第18章 烙糖餅
吃過午飯,按照梨花的吩咐,馬小冬要帶王琦來回走走,欣賞一下大山的風景。
兩個人剛離開,二嬸立刻過來問男人:「他爹,你瞧王琦這孩子咋樣?」
張二叔卻冷哼一聲:「屁!不懂規矩!沒教養!瞧瞧人家小冬?做事情多有分寸?」
他還是相中了馬小冬。
畢竟是親眼看著他長大的,王琦油頭粉面,娘娘腔,算個什麼玩意兒?
「可王琦家有錢啊,還是城裡人,咱梨花嫁過去不會吃虧的。」
二嬸相中了王琦,這孩子長得不賴,比山裡男娃乾淨。
「有錢管啥用?早晚是個敗家子!小冬沒上大學,可照樣有志氣,幾天掙一百萬,還承包三百畝地,反正除了他,我不認別的女婿!!」
二叔懶得搭理自己婆娘,拎起面盆,準備去烙糖餅。
馬小冬領著王琦出村,首先來到梨園。
果園的梨子已經賣完,還有不少在樹上掛著,因為所有的梨不是一起成熟的。
有朋自遠方來,當然要熱情招待,讓他品嘗一下貢梨的味道。
「王琦兄弟,來,嘗嘗我們這兒的貢梨,這東西早些年都是皇帝享用的,今天你有口福了。」馬小冬摘一個犁遞給他。
王琦咬一口,瞬間從頭頂甜到了腳心。
貢梨的香氣從內到外,好吃到了骨子裡。
香氣撲鼻,回味無窮,每一個細胞每一根毛髮都為之震動。
他立刻趕到神清氣爽,心情舒暢,渾身充滿了力氣。
「蒼天!這梨簡直太好吃了!叫什麼名字?」王琦問。
「極品皇冠!!」
「很好聽的名字,真是梨如其名,你們年年可以吃到這麼好的梨,簡直太幸福了!」王琦從內心感到眼氣,羨慕。
大山裡的梨好吃,空氣清新,糧食蔬菜都是純天然無污染的。
怪不得梨花高中畢業,非要回到山裡來?
在這兒生活一輩子也不煩,真是個修心養性的好地方。
「斧頭山真的很好,春天梨花跟桃花盛開,城裡好多人都來觀賞,拍照。秋天果子成熟,滴滴墜墜,冬天滿山大雪,比你們城裡的公園美多了。」
馬小冬嘚瑟起來,他就是要王琦改變想法。
城裡那麼多車,尾氣排放那麼嚴重,馬路吸塵器,你還屁顛顛美得不行,是不是腦子有毛病?
「嗯,真好!這些犁我可以帶回家給我爸媽嘗嘗嗎?」王琦有點貪得無厭。不但自己吃,還要打包回家給父母分享。
「可以啊,沒問題!我們山裡人最仗義!隨便摘,反正這些果子是梨花家的。」
馬小冬不客氣,遞給他一個口袋,王琦二話不說摘起來。
因為他從來沒吃過這麼好的梨,恨不得把整個梨園搬回家。
從梨園裡出來,馬小冬又帶他去自家的白菜地。
三百畝白菜正在茁壯成長,綠油油一片,一眼看不到頭。
青蔥翠綠環繞著大山,景色十分宜人。
一隻只喜鵲在半空中飛來飛去,嘎嘎名叫,來回捉蟲。
草叢裡時不時蹦躂出一兩隻兔子,王琦一跺腳,兔子嚇得立馬就跑,眨眼沒了蹤影。
上面是藍天白雲,下面是翠綠的大山,不遠處是山泉匯成的瀑布。
天然的美景讓人流連忘返。
「小冬哥,這些白菜……都是你跟梨花種的?」王琦問。
「是啊,現在就可以吃,小白菜摘下來,比菠菜的味道更好,實不相瞞,我已經跟城裡的飯店簽了訂單,為他們供應小白菜。」
馬小冬說完,將食指放在嘴巴里吹兩聲口哨。
喜鵲群呼呼啦啦飛來了,松鼠群也來了,再不遠處是野豬群。
那些動物聽到口哨聲,在山坡上嚴陣以待。
馬小冬呼喊一聲:「兄弟們,開工嘍——!」
喜鵲跟松鼠還有野豬就忙活起來。
稠密的小白菜被喜鵲一顆顆間開,形成柱距跟行距,野豬幫忙打捆,松鼠將打捆后的小白菜一捆捆裝車。
人跟動物配合得天衣無縫,好一副唯美的鄉村圖畫。
「啊!小冬哥你……?竟然能讓山裡的動物幫你幹活?」王琦吃驚不小,瞪大了眼睛。
如果說山裡的麵條好吃,貢梨好吃,一點都不奇怪。
可那些動物跟飛禽全都聽一個山裡男孩的指揮,這件事簡直不敢相信。
馬小冬嘿嘿一笑:「我們是朋友,只要對動物好,它們也會對我好!大自然本來就該這樣,人跟動物和平相處。」
「老天!既然有這能耐,你還窩在大山裡幹啥?去馬戲團做馴獸師唄,一定能掙不少錢!」王琦建議道。
「到城裡,就吃不上這麼新鮮的小白菜嘍……。」馬小冬一邊微笑,一邊拿繩子攬車。
松鼠們將三馬車裝滿,馬小冬只需要將車攬好,明早送到城裡的飯店就可以了。
小白菜五毛一斤,一車四千多斤,至少能賣兩千塊。
他從現在一直能賣到大白菜成熟。
肥料錢,農藥錢,管理費全都出來了。
動物們忙活完,全都離開了,王琦老半天驚嘆不已。
「兄弟,跟我回家,今天八月十五,咱們一起吃糖餅去!!」馬小冬上車,將柴油機打響,把王琦也拉上了車。
三馬車咣咣噹噹開進家門,果然,馬小冬的家裡正在忙活,非常熱鬧。
二叔跟二嬸都在,他老娘郭素容跟梨花也在。
院子里支起灶火,面板跟面盆一起擺上,幾個人正在烙糖餅。
每年的八月十五吃糖餅,是磨盤嶺的風俗,象徵著一家人團團圓圓。
張二叔燒火,二嬸和面,小冬娘跟梨花在哪兒擀麵皮。
兩個麵皮擀好,撒上芝麻,印上圖案,合在一處,中間放的是糖,桂圓跟棗子餡。
然後將兩張麵皮合攏,捏好褶皺,糖餅就算做成了。
將糖餅放在鍋里燒烤,下面燒火,整個院子就飄蕩出一股芝麻跟蜜糖的香氣。
直到糖餅烤到外焦里嫩,兩面焦黃,就可以吃了。
「王琦,來一個,小心燙!這可是大山裡的美味,你在城裡吃不上!」
馬小冬拿起一個烤熟的糖餅遞給他,王琦咬一口,感動得想哭,眼淚差點流出。
香!甜!沁人心脾,原始的芳香,每一根血管每一條神經都舒張開來。
這是一種前所有為的享受,他的哈喇子來迴流淌。
「味道如何?糖餅比你說的必勝客,麥當勞,肯德基怎麼樣?」馬小冬問。
「小冬哥,吃了山裡的糖餅,什麼必勝客,麥當勞,肯德基?跟這個比起來,那些統統是垃圾!!」
王琦不得不感嘆,大山裡那股原始的美味立刻佔據了他的心。
他再也不想離開,乾脆在磨盤嶺給梨花家當上門女婿算了。
以後就可以天天吃貢梨,手擀麵,土雞蛋跟糖餅了……。。