第八章:宋朝吃喝
()從左伊家到縣學是有一段距離的,第一次出門,左伊同學很激動。不是大家閨秀的身份,自然不用坐轎子。
青布頭巾,身穿白色儒衫,絲絛系腰,身形似柳,面色平凡,一雙眼睛卻黑黑亮亮,任誰看了都會沉進去一般。她一副富家子弟打扮,走路也大搖大擺,頗有京城惡少的資質,後面的小跟班臉色緋紅,面若桃花,一定是兔兒爺們的大愛。
「少爺,第一天去學堂莫要遲到了。」後面的清雅雖然對這花花世界也頗為意動,但是她現在的身份是書童,自然要盡到自己的職責本分。
縣學,學制1年。每年春秋兩次招生,叫做補試,合格者方能註冊入學。但是左伊同學有一個同知老爹,自然不需要補試,拎著她直接到老師面前,打了聲招呼就算入學了。特權階級自然是要享受特權的,左伊雖然早早出門了,但是初見這麼繁華的地方,那震驚可想而知。
世博會裡展覽的會移動的清明河上圖算什麼,老娘我現在就是圖上的一份子啊!左伊不無得意的想,一路走的更慢慢悠悠了,急什麼,她特地早出門,就為了逛逛,要上學並不是她的終極目標,好不容易來一趟宋朝,就算是旅遊也要游夠本。
一路走來,發現街市非常的熱鬧,每家店都頗具特色。什麼張家鐵器鋪、傅官人刷牙鋪、舒家體真頭面鋪、戚百乙郎顏色鋪、張古老胭脂鋪、彭家油靴鋪、張官人諸史子文籍鋪……幾乎每家店左伊都想進去,被清雅生生的拽住了。到了最後一家張官人諸史子文籍鋪,清雅再拽左伊的時候,左伊正氣凜然的說:「小青,公子我馬上就要進學,看看時下流行什麼書,才不至於落伍!」說著已經邁步進去了。
店主是一個讀書人的模樣,和老爹一般的年紀,估計是屢屢考試不中的那種料子,不然在這個文人無限拔高的社會,是不可能輕易去從商的。果然,店主笑盈盈的走上前來道:「這位公子說的是,不看書就會落伍!落伍這兩個字用的極妙。古人云,三人行必有我師,而五人為伍,落下了自是不好。本店正是收集了時下流行的書籍,公子有什麼需要儘管開口。」
左伊也就是這麼一說,貌似「落伍」是革命時期的語言,這個店家倒是個妙人,自發的幫她解釋了,還解釋的有理有據。末了又轉到了他店裡的書上,口齒伶俐,又不惹人反感。
而店裡面已經有一個客人了,背對著門,一身灰布袍子,聽到店主和新進來的少年對話,卻色眉頭一皺,開口反駁道:「看書乃為明理,豈能如此兒戲,捨本逐末爾!」說完就氣呼呼的走了。當真是揮一揮衣袖不帶走一本書籍。
看那一身,也是讀書人的模樣,不過一臉傷春秋月的哀怨和一點傲慢,讓人不敢恭維,相比起來這個店主就可愛多了。
同樣穿長衫,他笑容可掬,看到客人走了,也不氣惱,卻還幫他道歉:「公子莫要放在心上,剛剛離開的是本府縣學的先生,學問是頂好的,為人嚴厲耿直,並無其他惡意。」
哪知清雅一聽縣學老師,當場就做賊心虛了,不等左伊再磨蹭看書,就把她拽了出來,這會子是鐵了心,再也不聽小姐哄騙了,一心就要往縣學學堂里走。
可是她哪裡是左伊這個滿腦花花腸子的現代人的對手,路過了先前的那些店不讓進就算了,可是接下來卻是一條類似小吃一條街的地方,一路走一路飄香,左伊哪裡還耐得住,清雅拉的了第一家,攔不住第二家!左伊像脫韁的野馬一樣,跑的歡快極了。
曹婆婆的肉餅、薛家的羊肉飯、梅家的鵝鴨菜品、徐家的瓠羹、鄭家的油餅、王家的乳酪、段家的爊燉食物、石逢巴子的南方風味、王的梅花湯包等等!
看的左伊是飢腸轆轆,聞著香味更是心馳神往,早上為了早出門,壓根就沒有心情吃東西,此刻逛了一圈,正是餓的時候,哪裡顧得上清雅的勸說,趁著一個店門口人多,就鑽了進去,清雅也只好跺了跺腳跟進去。
店外面人擠人的樣子,到了裡面,卻很寬敞。座位和座位之間留了恰好的位置,一個大廳安排的滿滿當當,既不浪費空間也不顯得凌亂。店小二伶俐的穿梭在中間,左伊好像到了古代版的KFC,人很多,卻井然有序。
清雅看到拉不住小姐,知道她一早沒有吃什麼,離上課時間也還有一段時間,索性認命的開始張羅位置,點吃的。
左伊討好的看著清雅,兩眼忽閃忽閃的,看的她氣也生不起來,雖然仍舊板著臉,語氣已經溫柔多了:「公子,吃完,我們就立刻去學堂,不準再逗留了。」
想著好吃的東西馬上要上來了,左伊雀躍的直點頭,看的清雅心裡更加有一種說不清的感覺。小姐從來都沒有像今天這樣,笑的這麼開心,在府里,有明珠小姐和天天小姐壓制著,以前看她總是怯懦的樣子,連她這個丫鬟都看不下去,如今這樣倒是更好一些。
左伊沒有想那麼多,心中沉浸在古代下館子的幸福感中,坐在館子里等上吃的,看著左左右右的古裝人,實實在在的人,不是電影里的龍套,那感覺,真他的熱血沸騰,她這真是在古代了啊!
不一會兒,湯包就上了。只見那「梅花湯包」皮薄如紙,幾近透明,上面的褶皺非常的細巧特別,六隻湯包為一籠,擺在那像朵朵梅花盛開一般。稍微一碰觸,便可以看見裡面的湯汁在搖晃,皮更是顫巍巍的抖,彷彿吹之即破,還沒有吃,看著就很享受。
這手藝,這做工,比其在現代上海城隍廟的湯包還要更勝一籌。
看到小姐東西上來了,就顧著傻看,清雅都急了,提醒到:「公子,快些吃,再不吃,就來不及了。」她是一點心思都不能放在這裡,心裡還是急。
左伊卻不緊不慢的笑道:「這個湯包,晶瑩剔透,若梅花朵朵,看著都捨不得入口了!」
這時候,不知不覺貌似到了高峰期,來往的人多了,自然而然的有人來拼座位。一個俊俏書童,唇紅齒白的走上前來,非常客氣的詢問,可否再坐兩人。
清雅和左伊齊齊開口,一個說不可以,一個說可以。清雅自知小姐畢竟是女孩,第一天出門就和陌生人坐一起,是萬萬不可的,而左伊正是惟恐天下不亂的無聊時候,當然立刻答應。而且這個書童打扮的人就如此俊俏,可想而知,那主子一定是不差的,滿臉的期待。
書童也是極其機靈的人,看兩人的打扮就知道,左伊才是正經的主子,而另外一個書童居然比自己還好看一些,不由得生氣鬥上了,直接把清雅的意見忽略了,領著他家的少爺上前來就座。
清雅雖然是個丫鬟,平日接觸人也多,但是當這樣和陌生男子就坐一桌還是很變扭。左伊卻大方多了,因為包子要趁熱吃,也只是抬頭微笑,算是打了招呼,就專心對付她的湯包了。
來人看到左伊的模樣,長相平凡,也並沒有特別在意,微笑的很淡很精貴。這個時代,重文輕武,同時也是極其重視容貌的,長的不好,加官進爵也很有難度,所以來人看到左伊這張臉,一眼就忽略過去了。
他的書童倒是很勤快,利索的叫了吃食,就在那裡等了。
左伊自然不會因為他們而尷尬,旁若無人的享用起了她在古代第一次下館子的美食。她先拿出了一塊白巾,仔細的擦了擦右手,豈不知,她伸出手的一瞬間,對面的男子剛好抬頭看過來,只覺得那雙手真是漂亮!甚至有讓他驚艷的感覺,指甲蓋微微紅潤,手細白修長如玉,簡直就是一個藝術品。他不知不覺得有些愣住了,忍不住好奇,這麼平凡的一個小子,怎麼會有一雙這麼美的手,比他見過女人的手還漂亮。
只見他搽乾淨了右手,用漂亮的三隻指尖撮住湯包上面的梅花折皺,小心翼翼的輕輕拿起來,慢慢的放到盛醋的小碟里。然後微微低下頭,湊近了湯包,在上方用牙尖細細咬破一個小洞,再從那小洞里不慌不忙的吸吮著湯汁!
青年看著那雙如玉的手優雅的捏著湯包的時候,已經失神了,再看到他的小嘴咬破那湯包的皮,緩緩的吮吸的時候,一時間只覺得有一種特別的誘惑,忍不住吞咽了一下口水,搞不清是看他吃的歡快餓了,還是被那吮吸的樣子給打動了,心跳的特別快!
左伊在吃湯包的時候,那邊小二也把他們的湯包端上桌了,不僅是青年看呆了,小二也呆了一呆,不過很快就恢復了,他笑道:「公子真是貴氣,上一次見到這樣吃法的人,還是小的小時候在蘇州有幸見到范公,小的店裡的湯包,就該這樣吃,才能嘗出其中美味!」
桌上的湯包還是原來的形狀,卻已經沒有了原來那層翠蔥蔥的光澤,左伊的一張小臉卻紅潤起來,吃的很滿足的樣子,樂呵呵的,讓人看著就舒服。
可不是么,那青年心裡也訝異,平日自己吃這湯包的時候雖然不至於湯汁濺得滿身,但是也絕對沒有那麼優雅,通常都市把包子從頂端撕開,伸進調羹,用勺子舀著吃。只是覺得味道不錯而已,現在看,自己是舍了精華吃了糟粕。
一個吃食都有這麼多學問,況且聽這個小二說的蘇州范公,莫非就是范仲淹,此公名聲甚好,不僅思想傑出,更是幫助了許多德高望重的學者,市井百姓都稱讚。再看眼前之人,雖然年紀甚小,容貌一般,可是這身上的氣質卻遮掩不住,青年不禁起了結交之心!