第7章 做廚

秦寒因為剛才出了一口氣，不由覺得高興，於是讓大伯大哥先回去，自己逛了起來。

「這不是海昌閣嗎？聽母親講過，這是全鎮最大的酒樓。」秦寒站在酒樓門口，決定進去看看，進到裡面，就被震住，果然富麗堂皇。

「生意很興盛啊。」秦寒突然想起，母親以前做過廚娘，手藝十分了得，何不在這裡工作，賺點錢。

於是，秦寒回去把這事告訴了母親，拉著母親到了酒樓來。

一到酒樓，秦寒就點了好幾個菜，一一品嘗起來，老闆看著這對母子感到很可疑，以為她們是來吃霸王餐的，就盯著她們。

「味道一般般，還沒阿娘做的好吃。」秦寒邊吃邊搖了搖頭，老闆這時走了過來，看著她們。「不知二位感覺本店的菜品怎麼樣？」

「還行，但沒有想象中那麼好。」

老闆有些不服氣，說道:「這麼說姑娘在別處，吃過比我們這還好吃的？」

秦寒笑了笑，站了起來，她正打算慢慢把自己的真正目的說出來:「當然有，不過我是在自己家裡天天吃到的。這位坐著，非常氣質的婦人，就是我的阿娘，她廚藝高超。要不然你可以讓我阿娘做兩道菜，試試她的手藝。」

老闆冷笑一聲，說道:「荒繆，我這個大酒樓里，有著全鎮數一數二的大廚師，做的東西怎麼可能輸給一個婦人。」

「我看老闆是不敢吧，既然你說你這裡有全鎮最好的廚師，應該很有自信才對。再者說，面對一個婦人的挑戰，如果不接受，傳出去不是給人笑話嗎？」

老闆沉默了一下子，想了想，覺得這個姑娘說的有點道理，一個村婦，能有多大本事，能比我這裡的廚師更厲害呢。

「好，我答應你。就讓你母親去廚房做幾道菜。如果我吃過後，和店裡幾個經常來吃的熟客都表示可以，你們這頓飯的費用，免了。」

「那先謝過了。」

秦寒看向阿娘，話里充滿鼓勵的說道:「阿娘，你放心去做吧，如果能在這間大酒樓，打響名氣，也可以給我們家改善家境。」

阿娘親切的點點頭，在秦寒的攙扶下，進廚房忙活起來。

不到一個時辰。阿娘就做了幾道這裡很常見的菜，這是為了讓品嘗的人，能快速接受，並且直觀嘗出和平時吃的有何不同。

菜一端出來，立馬引起其他食客的圍觀。連門外路過的人都走進酒樓來，其中就有停留在這裡多日的雲楚彥和幾個侍衛。

香氣撲鼻，首先品嘗的是酒樓的老闆，接著是一個頭髮花白的老頭，還有兩三個發福的中年男人，每個人一雙筷子，分別品嘗了幾道菜。

但他們故作鎮靜，任由菜送進嘴裡，圍觀的人群一臉期待，誰也不知他們覺得好不好吃。其實他們看似樸實的外表下，一個油膩的中年男人內心一顆小宇宙正在燃燒沸騰。

「太好吃了，尤其那一盤麻婆豆腐，辣中帶點甜，恰到好處，又不會喧賓奪主。」許久，一個男人終於說道。

「還有，那份宮保雞丁，雞肉嫩滑，輕輕咬下去，肉的鮮味就出來了，而且還不油膩。真是太美味了，老夫第一次吃這麼好吃的食物。」兩個人說話時，包括老闆在內的其他人投來同意的眼光。

「讓我嘗嘗。」

雲楚彥在眾人的注目下走了過來，一看穿著華貴，又有侍衛護駕，圍觀的人都看出非富即貴，不是一般人。

只見他拿了雙新筷子，夾著菜吃了起來，菜一進嘴裡，就連忙點頭，表示美味。

「此味只應天上有。我雲楚彥吃了那麼多年的山珍海味，第一次吃到這麼好吃的佳肴。」他朝秦氏點點頭，比了一個大拇指。

最開心莫過於老闆，他走了過來，表示秦寒母子這一頓飯的費用免了。

「姑娘你說的太對了，你阿娘的手藝比我這裡任何人都高，我決定了，聘用你阿娘在我的酒樓當大廚，每個月三兩銀子，並且還有其它優待。」

還沒等秦寒開口，眾人就嚷嚷起來，七嘴八舌，原來是有人透出剛剛那個男子的身份，說他是大楚的王爺，每個人驚訝的同時，都轉向秦寒，投來讚賞艷羨的目光。

「老闆，你誤會了，我並不是單純想給阿娘找一份工，而是想和你們酒樓合作，按菜品賣出多少來平分，而且不能禁止我們在其他地方掛職。」

老闆搖了搖頭，說道「這太荒繆了，不行，我不能同意姑娘你說的。我只有一個條件，那就是，你們只能是算我們酒樓雇傭來的。」

「如果想簡單找一份廚房的工作，我想我阿娘隨時都可以找到，如果只是被雇傭，太大材小用了。怎麼樣，老闆你再考慮下。」

老闆搖搖頭，表示還在考慮中，因為這條件，也太難以接受了。

「老闆，你剛剛也嘗到了，我啊娘的手藝。相信有我們在你這裡，生意一定比以前更好，你分給我們的錢，根本微不足道，因為你肯定賺的更多。」

「怎麼樣？」秦寒有些期待老闆的回答。

過了一會兒，老闆開口了，但是卻讓秦寒有些沮喪。只聽老闆說道:「我想了想，我們這裡從前都沒有這個先例，只合作不雇傭，這我還是無法接受。」

「你要不再考慮考慮，再做決定。」「對不起，姑娘，容我無法接受。」

秦寒只得和阿娘離開酒樓，路上，秦寒本想安慰下阿娘，沒想到阿娘反而安慰起秦寒:「沒事的，反正家裡現在還能維持下去，談不成就談不成吧，沒什麼大不了的，只要你們姐妹倆好好的，阿娘就心滿意足了。」

秦寒感到很幸福，抱了一下阿娘。

「我只是覺得阿娘，這麼好的手藝太可惜了。」「沒關係的。」