第三百八十五章 醉蟹

第三百八十五章 醉蟹

凌小小把四種汁水準備好后,邊拿出來了蒸籠和鍋:「大鬼,你們過來給我給我點幾個火堆,我要煮東西。」

看著自家娘親那邊也已經做好了飯菜,沒有什麼大鬼他們可以幫忙的了,所以凌小小便把他們叫了過來。

而凌春香則是和王富貴和十一小牛把飯菜都盛好,放在了桌子上。

「小小,你這個怎麼樣了,該吃飯了,要不要爹娘幫你?」凌春香擺好飯菜后便走到了自家女兒面前問道。

「嗯,這就好了,爹娘,這裡一共有四個鍋,一個蒸籠,你把魷魚,龍蝦,章魚,還有生蚝肉,各自放進鍋子裡面煮。」凌小小正在往蒸籠裡面放螃蟹,因為螃蟹多,所以蒸籠摞了三個菜把螃蟹放完,然後讓自家娘親他們把剩下的放進鍋裡面煮煮。

因為這些東西全都是自家人吃的,所以凌小小用的全是清水和靈泉水混合在一塊,要是全用靈泉水的話,靈氣又太充足,所以混合一下做出來的東西才對身體既有好處又不會吸收不了。

等到所有的海鮮全都放進鍋里蒸籠裡面后,大家這才洗洗手準備坐下吃飯。

「小小,你弄了這麼多,到時候是要把這些東西全都泡進你剛剛弄得汁水裡面嗎?」凌春香吃著飯看著自己啊女兒問道,她剛才過去的時候就看見自家女兒弄的汁水了,看著後面的操作便猜想是要這樣的做。

「嗯,這些海鮮是要放進汁水裡的,不過在放之前有的還需要稍微炒一下,然後再放進不同的汁水口味里,然後沾著汁水就能吃了,不過再在汁水裡面浸泡幾天吃起來會更加入味。」凌小小開口說道。

「師傅,那你剛剛說的醉蟹是什麼?」鬼魅想到凌小小剛剛說的醉蟹便開口問道。

「醉蟹就是我在蒸籠上蒸的螃蟹,先用刷子仔細的刷洗乾淨,用清水浸泡一會,然後上蒸籠蒸。然後再準備些調料鹽,糖,黃酒,醬油,醋,白酒,姜,蒜,辣椒,花椒八角,桂皮,再把這些調料全部放入一個大碗里,然後把螃蟹塞到罐子裡面,然後把碗里的調料倒進去,然後用布把罐子包裹嚴實,明天中午就能吃了。「凌小小本想就隨便說一下這個醉蟹,但是看著自己娘親的眼神,就知道她肯定很想學,便很相信的把醉蟹怎麼做給說了出來。

「原來這就叫醉蟹啊,那姐,吃起來怎麼樣,好吃嗎吃了我們會醉嗎?」小牛聽到后便開口問道。

「醉蟹非常好吃,而且越吃越上癮,這麼給你說吧,明天你看到的醉蟹會是色澤青中帶有些泛黃,吃起來的話則是肉質細嫩,而且味極鮮美、還帶有淡淡的酒香,最後吃完了口味甘甜,最關鍵的是吃起來非常的脆,在嘴裡嘎嘣響,不過呀,小牛你還太小,小孩不能吃太多,所以你明天最多只能吃一隻。」凌小小看著自家弟弟的樣子,便有心想逗逗他,果不其然,小牛聽得連嘴裡的飯都忘了嚼,直愣愣的看著自家姐姐講這個醉蟹的味道。

凌小小看著其他人雖然不像小牛反應這麼大,也全都是一副對面前的飯突然沒有了食物的樣子。

「師傅師傅,你再給我們講講其他的那些海鮮吧,聽起來好好吃啊。」小鬼聽到凌小的醉蟹后,直咽口水,便又想讓凌小小給他講講其他的海鮮。

「對啊,師傅,你再講講吧。」鬼門也開口說道。

「現在先吃飯,吃完了咱們做的時候我在給你們講,現在講了你們就不想吃這個飯了。「凌小小明顯看著他們眼裡只有那些還想了,便說吃完飯再給他們講。

眾人聽到后便開始加快了吃飯的速度,都想快點聽凌小小講這些食物。

所以這頓飯也就兩炷香的時間就吃完了,吃完后大家便快速的收拾了東西,然後便齊刷刷的正站在凌小小面前。

「好了,咱們現在先做香辣味的海鮮,再坐麻辣味的,接下來是醬香味,最後是蒜香味的......................」凌小小先讓眾人一塊做這些海鮮,然後再告訴他們這些這些都是怎麼做的,然後是什麼味道。

連做帶講足足有三個多時辰,才把這些海鮮給全部弄完,因為現在大家都有些累了,所以凌小小便打算把這些海鮮給大家分一分,然後坐上魔毯,在魔毯上邊吃邊休息。

一共做了有四個口味的,然後一共做了有六七十罐,不過這些罐子也都不大,每種口味的海鮮都有七八罐。

「五鬼,你們沒人每種口味的每種不同的海鮮各拿兩罐放進空間里,沒事了就能吃,不過醉蟹明天才能吃,我和十一小牛,各拿一罐,剩下的爹娘就全放進你們空間里吧。」凌小小很是快速的分配好了這些海鮮的去處。

眾人剛坐上魔毯,便迫不及待的開始拿出來海鮮吃了。

「師傅,這個好好吃啊。」

「姐,我這個也是。

「嗯,很好吃,就是有點辣。」

「......」有一個人開始吃,就有第二個,緊接著所有人便都開始抱著罐子用筷子夾著吃起來,本來他們還準備弄到盤子裡面,但是又很麻煩,所以便直接抱著罐子吃了,反正這整個罐子都是他們的,而且邊吃還都發出了好吃的感嘆。

「你們慢點吃,這些做著又不難,吃完了就在做一些,慢點吃。」凌小小看著他們吃海鮮的樣子,便勸阻道,她知道他們沒有吃過海鮮,更沒有吃過這一類刺激的食物,所以一吃就上癮了。

擔心他們吃完會上火,身體不舒服,所以凌小小便從空間拿出來了靈泉水加了一點她儲藏的菊花弄了滿滿一盆放在了魔毯上,讓他們吃的時候再喝點下火茶。

「吃這個很容易上火,這是菊花水,你們吃的時候喝一點。」

「嗯,好,師傅,我覺得我這輩子做的最對的一件事就是認了你當師傅。」黑鬼邊吃邊說道,眼睛都笑的眯成了一道縫,關鍵是他自從認了凌小小當時附后,各種各樣的好事都有他,它也經歷了很多自己沒有經歷過的事情,擁有自己以前想都不敢想的寶貝,還吃上了這麼好吃吃的食物。

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穿越古代之空間女王

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