第44章反攻

杜氏新茶新推出了一種搭料『紅雪兒』，這對長安城見多識廣的百姓們來說，並不算什麼大事。

反正那紅雪兒軟涼滑甜，配著奶茶正可口，還不用另加銀錢，大家吃了也就吃了，最多誇讚杜氏新茶鋪做買賣講良心。

直到兩天後，長樂酒肆出了一樁醜事。這才讓何掌柜抓住機會，好好的宣傳了一波。

有個去長樂酒肆飲酒的客人因為多喝了兩杯酒，錯過了杜氏新茶鋪關張的時辰。王掌柜見機，趕緊推銷自家的奶茶，還說是和杜氏新茶鋪『聯合』販售的。

那客人貪圖方便就買了一壺帶回家。

誰知，他家孩子喝了當天晚上就腹瀉不止，送去醫館折騰許久，才勉強撿回一條命來。

他娘子心疼兒子，第二天一早就一手拉著夫君，一手提著奶茶壺找杜氏新茶鋪算賬。

杜氏新茶鋪開了已有小半個月，搶了不少別家飲子鋪的生意，早就有人眼紅。

那些人一見有人來新茶鋪鬧事，立刻四處宣傳，不一會兒就聚集了一大群看客。

何掌柜一看機會來了，親自出門解釋：「還請這位娘子明鑒！我家鋪子外帶的竹杯上都烙著特有的印記和售出的日子，您這杯上這兩樣東西都沒有，想來不是從我家買的……」

那酒客懼內，眼見事態嚴重，不敢承認自己胡亂買了假貨，便硬著頭皮死撐：「胡說！你們和那長樂酒肆不是『聯合』的么？我在他家買的，怎麼就不是你家的奶茶了？」

「好啊你！」他家娘子一聽，氣得柳眉倒豎，熟練地拎起他的耳朵：「你這混賬，指天發誓說不喝酒了，還是偷偷喝了？」

「麗娘，我冤枉吶！」那酒客疼得齜牙咧嘴：「我沒喝酒！我本來是要來這新茶鋪的，半路經過長樂酒肆，那酒肆的王掌柜說他們和新茶鋪是『聯合』的，也賣奶茶，我這才進的店！」

「這位郎君有所不知，我家和長樂酒肆『聯合』，是聯合出錢辦了那長安武道會，並不是生意上的『聯合』。」何掌柜趕緊解釋：「我家鋪子賣就賣的是這『獨一份』的特色，所有飲子您在長安城裡找不著第二家賣的。」

說著，他抬頭朝周圍一拱手道：「我家鋪子靠著各位客官捧場，經營得還算不錯，這幾日冒出好幾家仿冒的茶鋪子。今日，我便教各位一招，如何鑒定這奶茶的真假。」

「我家新茶鋪一向重視飲子的創新，這紅雪兒就是我家最新研製的配料，軟糯甜滑，入口即化！請大家認準『紅雪兒』，認準杜氏新茶！」

看客里有新茶鋪的顧客，早已嘗過紅雪兒，這時何掌柜一說，便連聲附和道：「沒錯，杜氏的奶茶里都有這紅雪兒。紅雪兒的甜糯與奶茶的香濃相得益彰，別出心裁，這是其他家飲子鋪仿造不出的！」

被何掌柜和老主顧這麼一說，那些本來只想看看熱鬧的路人也忍不住去店裡買上一杯，嘗嘗那『紅雪兒』到底是個什麼神仙美味。

何掌柜見了，開懷的同時還不忘踩一踩長樂酒肆：「這位郎君，飲子有毒可是大事。你這奶茶是從什麼地方買的？趕緊找那店家去吧！」

那酒客被自家娘子一頓好打，抓得滿臉紅印子，越想越氣，便鬧到長樂酒肆門上：「好你個王得寶，害苦我了！」

王掌柜正在店裡盤賬。自打武道會傳出了名氣，店裡的酒水生意越發的不好了。

白日的客人大多在武道會的會場，六家酒肆都在檯面上競爭，誰家酒貴了，水摻多了，一眼就能看見，便不好做那些見不得人的手腳。從前長安城的酒肆是長樂一家獨大，到現在竟然成了六分天下！

至於晚上，那就更是氣人了。好不容易靠著武道會冠名引來一些新客，可生意最好的幾個時辰里店裡全被打完擂的武館師傅佔據著，只有二樓的雅座還能接納些客人，就那點客人，能賺幾個錢？

那算盤怎麼撥拉，這月的賬面都難看得厲害，不知道怎麼向東家交代。

正煩著，又聽見外面有人指名道姓地罵他：「出了什麼事？」

跑腿的夥計過來小聲說了事情的原委，王掌柜就氣得更厲害了。

那什麼勞什子奶茶真是個禍害！

他原本打算靠著奶茶撈上一筆，特意從郊外莊子買來好幾桶牛乳。誰知在店裡掛了兩三天牌子，賣出去的壺數十個手指頭就能數清。那牛乳都放臭了，還沒賣完一桶。

不賺錢就夠糟心了，今兒怎麼還惹出事端來了？

下樓一看，被那鬧事的酒客一吵，酒肆門前已經圍了數十個看熱鬧的路人。

嘖，也不嫌日頭正毒，曬得慌！王掌柜沒賺著錢，臉色便有些難看，挺著肚子站在台階上往下一望：「這位客官，說話做事都要講個依據。你憑什麼說令郎是吃了我家奶茶才拉的肚子？」

「我兒一向身子康健，又不曾吃什麼別的東西。不是你家奶茶，還能是什麼？」酒客娘子是個彪悍的，說著就往酒肆的后廚闖去。

酒肆夥計見狀想攔，三個被看熱鬧的路人抓住，兩個追到那娘子面前，被那娘子一手一個摜下了台階，都躺在地上捧著腿『哎喲』亂叫。

王掌柜看得眼睛抽抽，伸手想攔，又怕自己這把老骨頭經不得這娘子一摔。遲疑間，酒客娘子已經進了后廚，提著兩隻木桶『噔噔噔』走了回來。

「大伙兒快來瞧瞧這黑了心肝的奸商！」酒客娘子將兩隻木桶遞到眾人面前。

這會兒正是熱的時候，那桶里的物什被熱氣一蒸，便散發出一股難以言說的惡臭，熏得眾人倒退三步。

酒客娘子這才將木桶往地上一放，道：「你家牛乳子都放臭了，還敢說我兒不是因為這個吃壞的肚子？」

鐵證如山，王掌柜縱然口舌伶俐，遇上這渾身蠻力的娘子也是無計可施。只好將那做奶茶的夥計拉出來：「你這小子怎麼回事？這牛乳臭了都聞不出來嗎？還敢拿來做奶茶！」

夥計見狀趕緊順坡下驢，『啪啪』兩個耳光扇在自己臉上：「都是小的的錯！小的這幾日著涼聞不出氣味，無心害了小郎君，請夫人責罰！」

「就知道闖禍，還不滾回后廚去！」見心腹如此機靈，王掌柜火氣總算小了一些。堆著笑對那酒客娘子道：「雖然是店裡夥計粗心，但總歸是我這個當掌柜的管教出了疏漏，才害得小郎君遭此一劫。這請郎中和抓藥的錢就由我來賠付，您看如何？」

酒客娘子性子彪悍，王掌柜服軟，她卻不心軟，又要了一大筆補藥錢，這才拉著夫君離開。

「諸位，這都是誤會！」王掌柜早已氣得牙齒痒痒，可在人前還得撐著笑臉，主動將板子上掛的奶茶牌子取下扔在地上：「出事的是奶茶，我家酒水可沒有毛病，諸位儘管放心飲用！」

說是這麼說，可客人里肯信的卻很少。如今興隆的酒肆又不只有長樂一家，何必冒這風險？

說著，人群便漸漸散開了。

那自打臉皮的夥計見外面沒人，這才悄悄溜出來：「掌柜的，如今咱們該怎麼辦？」

「還能怎麼辦？」王掌柜瞪了那夥計一眼，指著地上兩桶餿牛乳道：「還不趕緊把這晦氣東西處理了！」

自己則將賬本揣在懷裡，匆匆往城東宜陽坊去了。

大唐聖人欽點的海商孫放就住在這宜陽坊翠鳥巷裡。

三四年前還只佔了街角一處小宅院，至如今已經將一整條街的宅子都購在他名下，彼此打通院牆連做一整家。院里雕樑畫棟，小台樓閣，白牆黑瓦，紅花綠樹，奢華無比。

王掌柜往孫府遞了牌子，不一會兒的功夫便被小廝帶到孫放面前：「如今酒肆遇上一樁大·麻煩，某不知該如何處置，還請老爺指點一二！」

孫放今年不過四十齣頭，因為經常出海的關係，長得十分黝黑健壯。若不是在這府里見著，只怕會被人當做練拳腳的武師。

他這會兒剛練完一套拳法，出了一身的汗。幾個年輕婢女正替他擦洗，換著乾淨衣衫。

閉目聽了王掌柜的敘述，這才抹了抹唇上的鬍子：「你說……一個從五品小官的女兒突然搞出個武道會，壞了店裡的生意？」

「正是如此。」

雖然孫放臉上並不見怒意，王掌柜還是汗濕了後背，夾緊手臂解釋道：「某反應還算迅速，逼著她將長樂酒肆的招幌掛了出去，勉強找回了一些客人。只是經過這一遭，只怕那幾家要垮的酒肆又能多撐上一段時日。」

「這杜寶珠滿肚子陰謀詭計，若是任由其坐大，只怕會壞了老爺的生意。」

「一個小丫頭片子，能有多大本事？不至於變成什麼威脅。」孫放不以為意地笑了笑：「再說了，做生意光有幾分偷奸耍滑的機靈，有什麼用？越是往上走，比拼的就不是個人本事，而是誰家背後的大樹更粗。」

他摸著唇上的八字鬍，想了想：「酒肆明日有貴客臨門，你回去將二樓雅座好好打理一番，多備些上等好酒。」

這是要出面解決麻煩了。王掌柜渾身一震，將頭壓得更低了：「某這就去辦！」