第一千零五十九章爽快出手

這個儂人咒罵著離開了小廟，對梁川來說，這就是一隻雞，價值就是這樣，但是對於這個儂人來說，這隻雞可能是他們家最值錢的財產，只有到了最隆重的三月節才可能把它宰了，一家人痛快地放肆一把。

這雞跑丟了，又不知道要便宜哪家人，反正今年的三月節是準備過個寂寞了！

不出梁川的所料，假裝走掉的儂人又殺了一個回馬槍來，就是以為梁川二人會露出馬腳，趁機抓個現行。

梁川什麼樣的投機份子沒有見過！

這小孩子的把戲對他來說早過時了！也就嚇唬一下阿月能成功！

儂人伸長了脖子到處瞄，可是除了兩個烤火的人，還有叫得比雷響的肚子餓聲，其他的一點動靜都沒有！

幾經輾轉，失望而歸的儂人終於走了，梁川對著阿月說道：「再等一會兒，等這堆火燒得差不多了，放在土裡再悶一會，就是雞肉最香的時候！」

阿月眼睛眨都不眨地盯著一堆火，真的盯到這火變小，開始熄滅，月都上到樹梢頭老高！

梁川似乎有點餓過頭，已經沒有那麼痛苦，他緩緩地扒開地上的灰，木棍輕輕地挖開地上的泥，輕輕地把那枚黑灰色的泥巴球拿出來！

『這還能吃嗎？』在他們廣源州，就是最不賢慧的女人也不會這麼浪費食物，會有報應的。

梁川要用事實說話！

阿月現在也學聰明了，不能跟梁川爭。。

一個阿月的小腦袋小不了多少的烤泥球，梁川放到地上輕輕一敲，泥球碎成數塊小碎片，一股熱氣升騰而起，露出裡面光滑鮮嫩的雞肉！

此時的雞毛與雞皮已經跟著黃泥脫落，硬梆梆的黃泥巴上面滿是雞毛，這種物理褪毛可比手工褪毛強太多！

阿月看得都愣了！

原來讓她倒胃口的母雞裹滿了泥巴，現在竟然這麼迷人，上面的肉是多麼乾淨，沒有一絲污泥！

梁川直接撕下了兩根最粗壯的雞腿，交部交給了小丫頭！

雞身上最美味的部位也是肉最飽滿的部位莫過於兩根雞腿了，阿月一接過雞腿馬上就咬了一口！

原來抹在雞腹中的鹽巴在高溫后融化，滲到了整隻雞當中，雖然只有鹽的鹹味，一時間也搞不到其他的調味料，但是在這種艱苦的條件下，能吃到這般純天然的味道才最是迷人，也是最能安撫人！

一口就撕下半大的腿肉，吃到嘴裡那味兒簡直讓阿月此生難忘！

雞肉她以前吃過不少，土司府經常也有州民會送山裡的野味過來，山雞就是眾多的野味之一，可是這麼原汁原味的還是第一次！本以為是被梁川生生糟蹋，沒想到是肉得到了升華！

阿月看向梁川的眼神，第一次有一種崇拜的感覺！

好神奇的手法，實在太好吃了！

梁川自己就吃了幾口便飽了，烤制的食品，在他眼裡標準不是一般的高，誰讓他在後世吃過那麼多的燒烤，哪種燒烤他沒試過，不至於那麼饞！也虧這頭母雞份量夠，阿月吃完了兩根腿，又撕走大半的雞架，啃得不亦樂呼！

吃飽喝足，偎著小廟中的柴火，兩人把戰場打掃乾淨，美美地睡了過去，第二天天一亮，阿月咂咂嘴還在回味睡日的烤雞，兩人收拾好行李，馬上進城去尋找機會。

「阿青你實在太厲害了，你做的雞叫什麼雞，以前我從沒有吃過，下次教教我，我自己也做來吃！」

「這道雞呢就叫叫花雞！故事說來就長了！」

梁川把關於叫花雞的典故講了一遍，小孩子最愛聽故事，有得吃有得聽，梁川不是把腦袋撞傻了，看來不是真傻，而是更聰明了，不僅會做這麼好吃的雞，還有這麼傳奇的故事！

臨行前，梁川在地上放了一些錢，權當是吃人家給人家的報酬，他不好直接拿給人家，那就不是吃雞這麼簡單了。

能不能撿到錢，也看那個儂人的運氣了！

兩人人又進了安德州，梁川找了一家較大的米店。

他盤算了一夜，四十多斤的精鹽，要是賣給鹽販子肯定引起懷疑，但是賣給其他人，可能也就是當佔了個小便宜，想找自己，可沒那麼容易。

佔了便宜的人不會把自己的小便宜到處跟人家亂講，他們只會盼著下次還有機會再獨佔這種好事！

所以梁川的目標很明確，他就挑了這些有點經濟實力的對象！

一進米店，梁川就把店夥計拉到一旁。

米店的夥計很狂，本來看著梁川這寒酸的打扮，本想一把將梁川哄到門外，可是梁川一句話卻把他給鎮住了。

「告訴你們家店掌柜，我這裡有一批好鹽，問他要不要！」

梁川對自己的鹽質量有信心，不怕這鹽賣不出去！

但凡只要有人嘗過自己的鹽，他就不信沒人會不心動！

廣南這地方賣的鹽，質量再好的梁川都已經見識過，提純的技術不好，所以出來的鹽味兒不正，色澤也不亮！

掌柜的當然要鹽，就是動物他也要吃鹽，只是攝入的方式跟渠道不同罷了！

夥計把消息告訴掌柜，掌柜聞訊趕了過來：「誰要販鹽？」

這米店的掌柜打量了梁川幾眼，只是奇怪，這安德州的鹽販子什麼時候出了梁川這一號人物！

賣鹽是壟斷的產業，為了這一大塊肉，火拚是再正常不過的事。

作為城裡有頭有臉的大店，古代賣米也是極為賺錢的行當，便宜的時候大量進購米，等災年出現了再屯一波，就能賺出幾輩子得不到的錢！

「你？」

梁川朝米店掌柜的笑了笑，這掌柜的也是儂人，儂人做生意讓人感覺一種很不適應，勢力的樣子還是漢人最順眼。

梁川見自己被人小瞧了，卻是不卑不亢，這種時候強行要證明自己反而落了下乘，一點好處都沒有。

他只是平靜地看著掌柜的眼睛，從容不迫地說道：「是我，卻也不是我，掌柜的只管談事便成，其他的不在眼下的範圍！」

好傢夥！

這是多久沒見過這麼伶牙利齒的苗人了，嘿嘿，有趣有趣，苗人跟儂人在一起，什麼搭配？

他也顧不得什麼搭配，就想看看貨，鹽實在太稀缺，多少年沒見過主動上門來販鹽的，難道又有人想分這鹽商一杯羹？

想了想，掌柜的也不想多事，這種纏上了官府要找自己麻煩，鹽販要找自己麻煩，多管別人閑事只有百害而無一利，不如睜一眼閉一眼。

掌柜的雖然是個儂人，可是早年卻是一輩子在憑祥那裡為漢家人做役工，跟著漢家人學做生意，四十幾年下來，耳濡目染也學了一手生意的皮毛，這才回到自己的家鄉，辦了這個米店，平時左右手倒米，倒也能吃得開，日子勉強過得下去。

梁川講的他一聽就懂了。

鹽是梁川賣的，肯定不是梁川主使的，敢做這勾當的要是在當地沒有一點背景，那屍體早扔到左江裡面去喂江魚了！

梁川自己都不想多說，那這門生意兩人只能爛在肚子里！

這才是各取所需的純粹生意。

「那把貨給我看看，如果還能將就，我就拍板要了，不啰嗦。」

「爽快！」

梁川從背後解下那一口鹽袋子，袋子是結實的麻繩袋，解開口子，裡面全是雪花花的鹽，雖然還有一點潮，介是是在合理的濕潤程度內，一看這品相，掌柜的就怔住了！

他自認一輩子吃的鹽比眼前這個年輕人吃的米還多，可是卻真的沒能見過這麼好看的鹽，這哪裡是鹽，跟霜差不多似的，看著品相這鹽就絕對差不了！

因為實在太純了！

「能嘗嘗？」

梁川直接抓起一把鹽放到掌柜的手裡，示意他隨意！

掌柜的用手指捏了一把，放到自己嘴裡，他可捨不得糟蹋這麼好的鹽！

鹽的鹹味在自己嘴裡散開，卻沒有一絲絲異樣的味兒，以前自己吃的鹽或多或少總會帶著酸苦澀等異味！

好鹽！

掌柜的一把扯過袋口，把袋子紮緊扎死，像護著寶貝一般，生怕這鹽被別人搶了，這次輪到他變成一副市儈的樣子，對著梁川道：「這鹽多少錢！我全要了！」

「價格我也不會多要，我就按市面上最好的青鹽賣給你，要是日後有人問起了，掌柜的也幫忙解釋兩句，在這裡小子先謝謝掌柜了！」

「二百文？」掌柜的雖然不是鹽販子，卻是經常與鹽販子打交道。

他這個店，鹽不需要太好，炒出來的菜只要味道重一點，鹽的質量怎麼，只要沒有苦與澀這兩種異味，在他看來都是一樣的。

當然品質越好，他也喜歡！

他馬上給梁川報了一個行情價。

這個價格並不過份！

梁川點點頭，能在這樣的窮地方得到這麼好的行情，已是走了大運！

一筆大買賣就這麼爽快地完成了！

掌柜的可不敢猶豫，馬上就夥計把鹽放到秤上過秤，秤完一文不差的馬上把錢點給梁川！

一大袋的錢！梁川厚著臉皮又跟掌柜的要了一個竹筐，這才避免錢袋子被銅錢壓壞的下場！

「小哥兒下次還有這等好貨，只管來安德州找我，多少我都收了，這鹽夠我吃上好幾年，分一分，也讓自己的周邊人也嘗嘗這等好鹽！」

梁川笑了，沒想到這第一筆生意做得這麼爽快！

「掌柜的要是還想要，就在屋檐下掛一口小袋子，相當於是咱們約定的暗號，下次我們來安德州，有看到這袋子，我就給掌柜的預留好這種鹽！」