第61章 【 】慶豐包子

「慶豐包子鋪」！天哪！「慶豐包子鋪」！

老宋這才注意到東海大學附屬醫院的坐標位置，人民路180號，慶豐包子鋪開在這條人氣爆棚的人民路上肯定是深有考量的了。

對頭，就吃這家了。老宋早就對「主席套餐」垂涎已久，想不到，踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫，真是可喜可賀啊。

打開步行導航，單次路程20分鐘，來回40分鐘，其他的時間足夠排隊和慢慢享受「主席套餐」了。

不磨嘰，說走就走。

關於慶豐包子鋪也要攻略一下的，不然吃起來就沒有文化的韻味，白瞎了這麼源遠流長的包子了，哈哈。

包子歷史悠久，相傳自三國時期由諸葛亮發明「蠻頭」，后改為饅頭，逐漸演變出包子。

盤點中國包子8大品牌，慶豐包子位居第一。

1948年，一個山東人在北京西單開了家普通小飯館「萬興居」，1956年公私合營后，萬興居開始專一經營包子，並在1976年正式更名為「慶豐包子鋪」，取「慶祝豐收」之意，2004年其正式歸屬於華天飲食集團，2005年以後，慶豐包子開始連鎖加盟擴張業務，以20%-30%速度推進。長期以來，其採用連鎖加盟的經營模式，在2008年底斥資500多萬元建立研發中心，對所有店食材進行統一採購、加工、儲存以及配送。2012年，慶豐包子開始試行生鮮速凍包子。據其官網披露數據，慶豐截止至2015年底共有連鎖店鋪314家，遍布全國11個省份，34個城市，其中北京市範圍內260家，全國範圍內店鋪平均每天接待17萬人次，銷售超過10億元。慶豐包子現任總經理為高文慧，其在2015年7月曾公開表示，慶豐包子或將借殼登陸新三板。其主打特色之一為每個包子揪褶18個。

其實慶豐包子鋪不過就是北京的一個快餐連鎖品牌，以包子著名，因「主席套餐」而備受關注。

那麼「主席套餐」又為何物？老宋繼續百度。

「主席套餐」：「二兩大蔥肉餡包子（六個），一份炒肝，一份芥菜，總價21元。」

不一會高德地圖就報告本次導航結束。

慶豐包子鋪近在眼前，金光閃閃的五個大字格外醒目大氣。

只是排隊就餐的人差不多排到了馬路牙子上了，好在老宋有足夠的時間可以愉快的等待。

老宋隱隱感覺到大家好像不是來吃飯的，完全是來拍照的蠻，還有幾個網紅過來搞自拍直播，呵呵，真是令人意外，但也沒有什麼太大的違和感，大家各玩各的，自得其樂。

「主席套餐」終於上桌了，21元的價格被作為「慶豐包子鋪」重要的log敲下特殊的烙印。

老宋不可免俗的也掏出手機拍照留念，紀念自己人生中這樣重要的一天。

熱氣騰騰的包子大小整齊，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩，色、香、味、形都很獨特，比一般的小籠包更大更香，使人吃了還想吃，真是回味無窮。怪不得人們都從四面八方趕來吃美味可口的慶豐包子。

（時間碎片中碼字!未完待續。。。）