第8章 月餅

在集市上逛了一圈，買到了炕席和一口大鍋，這些都是公社的供銷社的東西，公家的，其他人來趕集賣東西，實際上多是在換東西，糧食卻不能換，到這裡的供銷社裡買了扣子和衣服的墊肩，再有就是槳布，她打算做秋天的衣服了，看著錢是不經花啊，就把雞蛋拿出來，那麼一籃子雞蛋，個頭大，很是整齊，很快就有人來問了，有拿綠豆、芸豆等家產的東西換的，有給錢的和糧票、肉票的，不到一個小時，就都賣了。之後有換了個地方，又賣了一個籃子。一共得了是十七塊一毛五分錢，然後又帶著一個籃子的雞蛋去採購站賣，換來不少的糧票，揣著錢就騎上車子回家了，糧食沒賣，直接放到空間里。

這個時候，家英想起了自己還有一個老姨在城裡，就在學校上班，雖然現在的學生都主要搞各種社會活動，她們那些老師也都極為低調，可是這個老姨是自己高中時候的班主任，對她是相當照顧的，現在去了教委，當初那個大學生名額就是她給弄到的。如果去縣裡，她打算去看看，也算替原來的家英還上這個人情，估計這個老姨對於自己讓出名額的事情，也沒消氣呢！

看來得去娘家一趟，跟親媽打聽打聽，對了，上門不能空手，就拿了空間里兩匝挂面，如今有條件了，就拿了挂面和雞蛋，想著那個糧食局的『表弟』也許需要，這些都是能換錢的，自己更喜歡吃外面的雞蛋和大米、白面。

換了的平台商品，出售的是大棗、冰糖、床單和玉米面，非常細的玉米面。這個需要買一些，能消化，將來養雞養豬都可以。空間的糧食品質好，如果不說口感的話，還是比外面的便宜些的。

拿了一籃子雞蛋，差不多有五十個，加上兩匝麵條。這才回家。本來還想買肉的，可惜今天的集市上沒有，也就算了。

到了娘家，宋雅蘭熟門熟路的接過了雞蛋和麵條，女婿能給女兒寄錢回來，說明還是看重女兒的，這是好事，而女兒往娘家扒拉她高興，給女兒送東西她也幸福。

四個孫子上學了，宋雅蘭把雞蛋和麵條都放到自己屋裡的柜子里，就是怕被人偷了。等收拾好了，坐到炕上，家英就把頭枕在親媽的腿上，有一搭沒一搭說起了老姨。聽意思，如今城裡的日子可不好，東北的土地肥沃，雖然不至於想吃什麼都行，但是粗糧管飽。只是這個時候，城裡的細糧多，但是農村卻能保證吃飽，這是一個艱難的選擇題啊！現在自己的丈夫在城裡上大學，可以想象，畢業之後，絕對不可能留著農村，那麼，自己將來怎麼辦？好在，對於這個丈夫，家英還沒有達到『非你不可』的情況。

家英就說後天去縣裡看看老姨，好長時間不見了，也是幫了她很多的長輩。宋雅蘭自然是樂意的，妹妹一家子過的辛苦，她雖然有心幫忙，但是也不好總是接濟，若是這樣的話，沒辦法跟家裡人交代，更擔心是，總是這樣幫忙，就變成了施捨，畢竟是娘家妹妹。更怕到頭來，親戚都沒得做了。再說妹妹宋雅嫻家裡也不是真的會餓死人。仔細著過就是了。

沒等到吃晚飯的點，家英就要回去了，實在是因為太累了。可是宋雅蘭看閨女累了，回去沒準就不吃飯了，那哪裡行呢？在她和老頭子看來，這閨女就等於沒嫁人，說什麼也要她留下來吃飯，晚上吃的是乾糧，因為下午三點吃飯，等天黑還有很久，若是不吃飽了，半夜會餓的。所以今天吃的是玉米麵餅子，燉豆角，裡面放了咸臘肉和土豆，出鍋的時候，已經收了湯，豆角和土豆上帶著泡沫，因為這邊的人習慣了在燉豆角的時候放一點大醬。這樣不僅讓豆角的味道獨特，也更容易軟爛。

吃飽喝足了，宋雅蘭牽著一條半大的狗，是一條淺黃色的狗，據宋雅蘭說，這是隔壁村裡最厲害的狗生的，這個也是厲害的，半大的狗了，硬是給要來了，就是為了保護家英的，對於這個做法，家英覺得非常正確，家裡需要有看家的，更需要有放哨的。宋雅蘭還想把雞蛋和挂面給家英分回去一些，但是被拒絕了，這些都是過了兩個嫂子的眼的，她經常回來，若是不帶東西，沒讓她們受利，日後也是麻煩。只能跟親媽說自己有，而且不缺錢，也不缺糧票。

家裡終於有新的炕席了，這讓家英覺得整個屋子都乾淨不少，只是這土坯牆面上牆紙都破的不成樣子了，而且，有一股特殊的味道，很難聞，必須換掉。

今天還買了鍋回來，家英就想著，將來若是能養豬的話，用這口鍋做豬食，再有就是洗澡水，總是用做飯的鍋燒洗澡水，她總覺得洗不幹凈。如今可好了，就差一個洗澡桶了，這個自己不會，需要技術，但是家英想到了另外一個辦法，就是大水缸，自己因為喝了空間泉水，那水雖然每個月才能抽出一碗，但是效果是杠杠的，自己現在喝了每天都喝一點，身體變得輕快很多，而且皮膚白了，頭髮也不那麼枯黃了。有希望變美女啊！

明天去見老姨，自然不能空手，馬上就要到中秋節了，想著空間里的紅豆和綠豆和各種點心材料都有，她的嘴巴也饞了，年輕就是好，還想吃，還能睡，所以第二天就把紅豆和綠豆都煮了，又煮了小棗，然後拿著空間里的糯米粉和大米粉，雞蛋、牛奶和糖準備好。另外，把紅豆、綠豆和小棗都搗碎，將雜物去除雜質。

將牛奶、糖粉、色拉油放入盆中混合均勻。混合糯米粉、粘米粉、澄面，所謂的倒入牛奶液中混合均勻。將攪拌好的麵糊放置30分鐘，然後放入蒸鍋中蒸熟，大約15-20分鐘。將蒸好的麵糊攪拌均勻，放涼，將適量的糯米粉放入乾淨的鍋中炒熟，將冷卻好的冰皮按扁，放入餡料。將餅皮用手慢慢往上推，直到完全將餡料包裹起來。將包好餡料的糰子放入月餅模具中，壓實。扣出月餅即可。

這製作點心，在前世的時候就是她的愛好，這才在空間里存了一些特殊的麵粉，模具的花樣也多，圓形的，中間帶玫瑰花的是紅豆，圓形中間帶方格的是綠豆。棗泥餡則是用了菱形的模具。兩斤的紅豆，兩斤綠豆，五斤棗泥，本來沒想多做，可把材料都用了之後，她才發現，做的實在是太多了。

這天一早，家英就找了一塊乾淨的白棉布，拿了三十塊月餅，之後，到空間當中，也把一包挂面，也就是十斤裝的，五十個大雞蛋，自己家的嫩玉米，也裝了不少。都放到一個柳條筐里，這些都是要給老姨的，都準備好。這才穿上新衣服，將頭髮梳成兩條到腰間的大長辮子，然後帶著一個背簍出發，到公路邊上等車。

不到六點，車就到了，坐了一個小時顛簸的汽車，這才到了縣裡，直接去了老姨家，此時宋雅嫻剛要上班，看到家英來了，很是驚訝。不過她雖然對家英不滿，但是此時家英都帶著禮物來看她了，這還有什麼好說的。只是對於這些東西的來源有些好奇。家英告訴她，雞蛋是自己跟村裡人換的，月餅是自己做的，嫩玉米是自己種的，而挂面也是丈夫給的糧票和錢買的，宋雅嫻不想收，實在是因為這些禮物太重了。

宋雅嫻的婆婆出來了，一把拉住家英的手，說道，「你這孩子實在是太見外了，走進屋坐，我給你泡點茶葉。」拿茶葉招待客人可是難得，老姨的婆婆周桂珍可是個能人，年輕的時候可是民兵連長，後來是婦女主任，如今退休了，依舊雄風不減，待人接物，可比老姨強百套，家英笑著說道，

「周奶奶，我一個丫頭片子，還是自家實在親戚，給我泡茶葉，回家我肯定受處分。再說了，老姨和周奶奶家的大恩我可是記得的，可別跟我見外。」

周桂珍就是想試探一下，如果家英真的喝茶，她可不會高興的。但是家英這話說的好，這事情看的明白，就更高興了，知恩圖報的人才值得相交。

宋雅嫻看婆婆掩不住的笑容，就知道自己外甥女這馬匹拍的不錯，自然是不錯了，家英送來的東西可真是解了家裡的大問題了。月餅那麼多，那麼好看，不說自己做的，誰能看得出來，這麼多的月餅，她們家中秋節走禮就不愁了，而這麼多的雞蛋和挂面，可都是驚喜，家裡的孩子就可以吃上細糧了，再說，這嫩玉米可是難得，有錢沒地方買去，現在誰家能捨得把嫩玉米摘了，也就是她這個侄女沒有家室拖累，這才敢這麼浪費了，但不得不說，嫩玉米真是好吃，就沒有人不喜歡的。

宋雅嫻和周桂珍都覺得這禮物太重了，家英說了，這是還人情，當初幫忙給自己辦大學生推舉名額，也肯定是欠了人情的，這筆花費，她必須出。聽得宋雅嫻很是欣慰。