第八章 不要賣斷，分成吧

處理完這些，陳掌柜又不免想起來那盤南瓜餅，便把江瑜喊來，問她願不願意把南瓜餅的方子賣給他。

江瑜搖頭，陳掌柜以為她是要拒絕，剛想再說上幾句，倒是江瑜先開口了，「掌柜的恩情我都記在心裡的。不過，這也就是我閑暇之餘琢磨出來的小東西，掌柜的如果看上了，不如我們換個方式合作，我做了您拿去賣，按每份給我點分成，賣幾份就給幾份分成的錢。」

她現在手裡沒什麼余錢，但江安的病卻是個長久的事兒，點心方子遠不如菜譜值錢，賣方子是「死」錢，她也不能一直靠賣方子賺錢，還不如按照現代的方式分成，她相信她做的點心一定能夠大賣的！這樣積少成多也是一大筆入賬。

陳掌柜聽著這方法到覺得有幾分稀奇，「可，這點心一向賣得不太多，你這樣可能還不如直接賣了划算……」雖然這方法聽起來，倒是他佔了便宜，陳掌柜看江瑜年紀小，還是忍不住提點了兩句。

江瑜但笑不語，見江瑜堅持，陳掌柜也就不多說什麼了。

這事兒算是了了，江瑜長舒一口氣，把剩下的幾塊南瓜餅帶回去給江安——也不知道連吃兩天他膩不膩。

可是小孩子怎麼會覺得膩呢，看到好吃的眼睛都放光了。江瑜覺得江安好玩兒極了，明明是貪嘴貪甜的小孩子，看到她的時候還是會不由自主地板起臉，努力做出一副小大人的模樣，她總是被逗得忍不住想笑。

王小二走了之後，廚房很是寧靜了一段日子。江瑜在眾人面前展露了一手廚藝，也算是堵上了些閑言碎語。

江瑜樂得清靜，按部就班地做自己的事。陳掌柜南瓜餅添在菜譜上給客人們點，初時無人問津，吃得人多了越覺得新奇好吃，點的人也越來越多。

這也是江瑜樂見的結果，她的分成水漲船高，何大廚雖然依舊對她十分冷淡，卻也並不為難她，只要江瑜要做點心還會專門給她讓點地方出來。

說來南城南瓜餅也是常見的，但現在只有香滿園才能賣出「南瓜樣」的南瓜餅。

一時間這成了百姓們的討論對象，南瓜餅也隨之成了熱銷品。江瑜忙了不少，原來江安還能等她回來，現在江安經常等得坐在板凳上睡著了。

這一日，陳掌柜放了江瑜一天假，讓江瑜帶著江安出去走走。那孩子他見過兩次，病懨懨的，卻又十分懂事乖巧，惹人喜愛。

江瑜謝過掌柜，帶江安去了醫館，大夫摸了脈，說他的身子比之前好多了，這讓江瑜喜上眉梢。

聽說城北有家麵食做得特別好，也算是為了慶祝，她準備帶著江安去嘗嘗。

兩個人剛坐下來，後面幾個人聊天的聲音不可避免地落進江瑜耳朵里，讓她皺了眉頭。

「哎，你們聽說香滿園新出的那個點心了沒？」

「聽說了聽說了，前些日子我家婆娘剛帶著孩子去吃過。要我說啊那點心做得是真不錯，但是之前也沒見他們家有這個啊？」

「嗨，這你就不知道了吧——他們家掌柜說是新來的一個夥計做的。」先開口那個人喝了一口茶，似是不屑地朗聲笑道，「這酒樓曾經名氣那麼大，現在這菜品好幾年沒變過了吧。嘖嘖，不過點心倒是琢磨出了新花樣，照我說，嘿嘿，還不如考慮也換個新廚子呢……」

旁邊幾個人笑了一聲，又拍拍那個人的肩膀叫他小聲些。江瑜柳眉倒豎，幾乎就要起身去理論了，但顧忌著江安，只是端起茶杯喝兩口茶水去去火。

這話她聽著刺耳極了，陳掌柜是個好人，何大廚人古板，但也有幾分手藝，竟然輪到這些外行人奚落！

「姑姑，你生氣了嗎？」江安歪著頭看她，姑姑板著臉好像很不開心的樣子。

江瑜還沒說什麼，就聽小二端了兩碗熱氣騰騰的面，「來來，姑娘頭一次來吧，嘗嘗我們這的招牌肉絲麵……」

深青色的腌酸菜和著紅綠泡椒一下子奪去人的目光，散發出來的酸味讓人不由自主地咽了咽口水。這家店用料夠足，肉絲鋪在麵條上厚厚一層，嘗一口嫩滑咸津帶點酸辣，店家下了不少功夫。

算了，在美食麵前，和這些不相干的人計較什麼呢，江瑜把這些不開心的事丟到九霄雲外，給江安拿了個小碗，伸手揉了揉他的腦袋，笑眯眯道：「面要趁熱才好吃，快吃吧。」