第二百五十九章 吃貨老闆
射魚活動一直持續到下午兩點，一幫人收穫頗豐。
將近百十條小船，每條船都斬獲不菲。
因為能夠高高躍出湖面的，多是大魚，被捕殺的亞洲鯉魚，最短的也有將近半米長。
小魚自然會受微波震蕩機的影響，只不過它們躍起的不夠高，目標又小，很少被人射中。
這麼多魚堆在岸邊，場面堪稱浩大，陸小川一幫人忙著拍照裝逼，而小鎮居民則各自收拾工具，準備回家洗澡換衣服。
哪怕是中午溫度高，在加拿大，深秋時節也不可大意，衣服沾了水，容易著涼。
而鎮長則帶著手下的職員，開始處理這些沒人要的亞洲鯉魚，多半是要掩埋的，不然容易把野獸吸引到鎮子上。
張佔東帶著陸小川他們，挑了三條鱅魚，也就是胖頭魚，直接從魚身處切開，只要魚頭和下面的一截刺少的魚身，晚上要做魚頭湯。
對於張佔東的做派，當地人見怪不怪，也有人曾經嘗試和張佔東學習廚藝，結果無疾而終。
倒是張佔東如果開趴體，他們很願意嘗試正宗的華夏美食。
很奇怪的感覺，華人做西餐，不存在問題，可外國人學做中餐，總是會出現各種奇怪的問題。
對此張佔東有自己的解釋，他專門研究過這個問題，或者說專門留意觀察過。
不是他這個師傅教的不好，而是老外做菜，和工廠里做機械一個套路。
正經大廚張佔東沒怎麼接觸過，但是普通的老外，他們做飯，是按部就班的。
比如菜譜上表明，鹽需要放多少克，那就得放多少克，糖放多少克，也是一樣，甚至不少人家中的廚房裡，放著帶有計量刻度的透明小勺……
而中國人做菜，哪怕是寫成菜譜呢，也是鹽少許，糖少許……
跟著中國人學做菜，會把普通老外逼瘋的！
張佔東還講了個笑話，說鎮子上有個大媽，珍藏著她外祖母流傳下來的一份食譜，傳媳不傳女那種。
好像是個什麼海鮮炒麵之類的食物，菜譜上標清楚了所有的食材、配料的分量，正好一次可以做三人份的。
正好他那次去大媽家裡做客，大媽從保險柜里取出來珍藏的食譜，然後獨自一人鑽進了廚房……注意，這個大媽做這種炒麵已經幾十年了，但是，每次做，還是必須對照食譜。
本來，張佔東以為對方只是注重儀式感，結果大媽做了兩鍋炒麵。
當時吃飯的只有四個人，兩鍋炒麵是絕對吃不完的，這不就浪費了嗎？
張佔東詢問了才知道，食譜上標註的分量，就是三人份的，四個人吃的話，必須做兩鍋，吃不完就得倒掉兩人份的炒麵……
陸小川一幫人笑噴了！
倒也不覺得那大媽傻，反而覺得她可愛。
張佔東講，這種情況，在國外很常見，不是個例。
但真正懂得烹飪美食的人，也不老少，比如開車的麥克。
麥克身高一米九三，典型的彪形大漢，是鹿尾島土生土長的資深漁夫。
從懂事起，就開始在船上討生活，海里的風浪，鍛造出了一副好身板。
麥克最拿手的就是烤肉，連張佔東這個在國內專門拜過師父的傢伙，都跟他學了不少。
「鹿尾島還是有很多傳統美食的！」
麥克能夠聽懂大部分中文，也能蹩腳的說上幾句，「開餐館的哈森老爹，他的手藝特別的棒！」
對於這一點，張佔東點頭同意。
別看鹿尾島人口不多，但也有不少獨特的美食，其中大部分菜譜，都掌握在哈森老爹的手裡。
怎麼說呢，全世界任何地方，恐怕都有烹飪高手，只不過有些地區，普通人並不注重食物的味道。
就連做出仰望星空這種菜品的英倫，駱星晚和小尤物說也有好吃的餐館。
一幫人玩的盡興，返回漁場之後，先把放在擱了冰的魚箱中的魚頭取出來。
張佔東計劃兩個魚頭燉湯，一個用來做剁椒魚頭。
這傢伙，是個美食愛好者，各種華夏傳統調料備的足足的，其他國家的調料，也擺滿了一整個櫥櫃。
據張佔東自己講，聯排別墅旁邊的倉庫里，有一間是他專門用來存放各種調料的。
這特么的，有錢人的廚藝之道，果真不同凡響。
陸小川甚至有種衝動，把紅紙扇劉細君介紹給張佔東認識，讓他徹底見識一下，什麼才是廚道！
真的，在陸小川看來，劉細君在廚藝方面的境界，已經近乎於道了！
只不過，這鹿尾島總共才將將兩千口子人，刨除男性，掐頭去尾，年輕貌美的女性必定是稀缺資源，若是招來個能把虹姨那樣的女人迷的五迷三道的白相人教頭紅紙扇……有點忒沒人性！
各自返回房間，洗澡換衣，然後開車去了鎮子上的警局。
鹿尾島人雖然少，但公共設施還算齊全，只不過因為業務量太少，很多部門選擇隔一天上一次班。
想要去巴莎普山狩獵，必須要先辦理臨時持槍證，要不然，就是違法行為。
當然，進了山多半不會遇到其他人，也不會有警察盤問，但是張佔東生活在這裡，就願意守這裡的規矩，這是一種最基本的尊重。
張佔東人緣很好，這種小鎮子，不論國內國外，人情味也都很濃，辦理臨時槍證的過程很順利，也並不複雜，天黑之前，眾人就離開了警局，並且辦理的工作人員特意囑咐了，明天一早就能拿到證件，不耽誤大家進山。
之所以耽誤一夜，完全是因為這個證件需要在網上審核，要不然，更快。
晚上漁場來了不少人，全是平日里和張佔東關係不錯的鄰居，雖然當地對鄰居的定義和國內有點不一樣，距離很遠，但是，熱情卻是一點也不少。
大家帶著自己做的家庭美食，或者珍藏的酒水，一家人開著車，彙集在波塞冬漁場，為親愛的張的遠道而來的朋友接風！
兩個碩大魚頭燉的湯被喝光了，剁椒魚頭也大受歡迎，各種美食酒水全都被張佔東從倉庫拿出來，陸小川一幫人這才發現，張佔東手下的員工，個個都有一手烹飪絕活……
麥克獨自轉動一個將近兩米長的烤架，半頭肥豬被烤的吱吱冒油，手藝獲得一致好評！