第七章還可以

第七章還可以

二人跟著下人來到餐廳,桌上已經擺了一個巨大的白瓷盤子,一條鐵齒魔梭端端正正的躺在盤中。

待二人落座,軒轅墨清了清嗓子,「肖明小兄弟,剛才斯文老弟對你的廚藝讚不絕口,看小兄弟的樣子,想必也是會廚愛廚之人,今天就請小兄弟和斯文老弟一同來品嘗一下我的這條清蒸魔梭,不知二位意下如何?」

「那我就恭敬不如從命了。」肖明趕緊回應道。

只見肖明先喝了口清水漱了漱口,這才拿起叉子,叉起了一塊魚肉。先是放在眼前仔細觀察了一下,隨後聞了聞,皺了皺眉頭,想了一會,才緩緩放進嘴中,眼中露出一絲微不可查的失望。

看著肖明沉默不語,軒轅墨還以為是被這清蒸魔梭的美味震住了,於是他捋了捋鬍子,滿意地笑了,「怎麼樣,味道不錯吧?哈哈,這可是默西默德大師親自傳授的。整個過程嚴格按照默西大師的工序和要求來,我敢說,就這道菜,整個大陸上,除了默西大師,沒有人比我做的更好吃!」

「別看只是一道簡簡單單的蒸魚,當年我可是就憑著它打敗了大陸三千頂級廚師獲得了廚藝大賽的季軍。就連那個神聖帝國的皇家御廚,搞的那個什麼勞什子頂級大菜『光明之輝』都敗於這道菜下,而且輸的心服口服。肖明小兄弟啊,如今大陸上有此等口福的人,可不多嘍!」

言罷,軒轅墨滿臉期待的等著肖明接話,就連山羊鬍子都微微顫動,彷彿在說,「誇我啊!快誇我啊!」

肖明尷尬的笑了笑,無奈的點了點頭,「嗯,還可以。」

對於烹飪向來一絲不苟的他,為了給這位熱心的主人一點面子,能說出還可以三個字來已經是極限了。

可是「還可以」又怎麼能滿足心懷期待的軒轅墨?

果然!聽完肖明的評語,軒轅墨只覺得這個年輕人實在太過傲慢,冷哼了一聲,隨即把希冀的目光投向了張斯文。

張斯文看到肖明的表現,也不禁對這道蒸魚好奇起來,趕緊叉起一塊魚肉放進嘴裡。

如果是以前,以他的口味,說不定還真要點頭稱好,可畢竟今時不同往日,吃過了肖明的蒸魚,像這樣的蒸魚,卻已經入不了他的法眼了。

他現在終於明白了為什麼肖明說「還可以」,果然是「還可以」啊!相當的「還可以」了!

於是張斯文憋了半天,也是幽幽道,「嗯,還可以吧。」

又是還可以?!

任憑軒轅墨修養再好、城府再深,也架不住這滿心的希望被狠狠的澆了一盆冷水。這讓他怎麼不憤怒?怎麼不抓狂?

這個小子不識貨也就罷了,可是眼前這個張斯文,怎麼說也算得上大陸上的知名美食家!

想起自己以前給張斯文烹飪,哪一次對方不是口口誇讚、興奮不已?如今自己這麼精心烹制的清蒸魔梭,竟然僅僅是一句還可以?

想他軒轅墨,潛心研究廚藝四十餘載,甚至不惜耽誤鬥氣修鍊!自認無論是從火候、調料組合,無不達到了極高的水平!

光師父就拜了五位,先天悟性極高的他有誰敢說不是集眾家之所長?

況且這道蒸魚,從火候到調味,甚至魚身上每一道刀口都是完全仿照默西大師的方法,還不惜以鬥氣助火烹飪。

這樣做出來的菜品,就算不是天下第一,也不至於只換來一句「還可以」啊!

想到這,軒轅墨哼然冷笑,說道:「張斯文老弟,看來這清蒸魔梭,是讓你失望了吧?!」

「倒也不至於失望。」看不清狀況的張斯文老實的回答道:「只是跟小兄弟在魔梭島上蒸的那條魔梭有不小的差距而已,不過實話實說,我也能感受到大哥真的是用了心烹飪的,如果跟大陸上其他的廚藝大師相比,大哥這條魚也算蒸得出彩了。」

聽到張斯文這麼說,軒轅墨不僅沒有消氣,反而覺得更加憤怒了。

「差距?!」軒轅墨怒極反笑,冷冷的說:

「那你倒是說說,這蒸魚的差距到底在哪?!」

張斯文撓撓頭,憋了半天才說:「大哥,我只是感覺上有些差距,但說不出來差距在哪兒,我看還是讓肖明小兄弟給你說說吧。」說罷,便將求助的目光望向了肖明。

聽到張斯文這麼說,軒轅墨也冷冷的盯著肖明,他倒要看看,這個乳臭未乾的毛頭小子能有什麼高見?!

肖明坐在旁邊聽著他們的對話,本是不想插嘴來著,但現在看來,不說話也不行了。

見軒轅墨的矛頭指向了自己,肖明不禁苦笑一下,如果單從一道菜成功與否的角度講的話,點評這道清蒸魔梭倒也不難!

俗話說眾口難調,一道菜不一定只有一個做法,即使是同一道菜,在不同的時間地點,給不同的人吃,也應該有不同的烹飪方法。

而這些需要靈活變通的方法,靠學是學不來的,只能靠廚師天生的悟性和後天經驗的積累,按部就班的只能是廚師,永遠不可能成為大師!

所以一道菜做的成功與否是一個標準,做的好吃與否是另一個標準。

一道菜成功或者好吃,都只能是上品,只有既成功又好吃,那才是極品!

肖明並沒有急著說話,而是輕輕拿起手旁的茶杯,淺淺地抿了一口。

他一開口,並沒有先說這道菜的缺陷,反而從菜品的材料和烹飪的手法上給予了一定的表揚:比如食材優質,方法合理,火候拿捏準確,刀工高超等等,還特地提到了這道蒸魚之中帶著一種特殊的口感,當然肖明不知道,這特殊的口感來自於軒轅墨下大力氣用鬥氣助燃的效果。

幾個優點說出來,處處都說到了軒轅墨的心坎里,這使得他的臉色稍微的緩和了一點,心裡大為滿意,心說:「這也算半個行家啊!」。

可是還沒等軒轅墨來得及得意,肖明的話鋒一轉,表情淡定,不急不緩地又說道:「不過在我看來,這道蒸魚,相對真正的極品蒸魚,還是有一定差距的。」

一聽到「差距」這兩個字,軒轅墨的心中又是一陣氣憤,冷笑著問:「呵呵,差距?願聞小兄弟高見。」

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異界大美食家

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