小花做衣
()我走進內間,小花正很專註的摸索著幫我縫製著衣裳,小花聽到熟悉的腳步聲,就喊了聲「是妻主回來了吧?。」
我「嗯」了聲,有點口渴的倒了杯水喝,咕咚咕咚的吞咽聲在狹窄的房間里格外清晰。
小花聽著自家妻主的喝水聲,一邊用線收緊衣服領子,一邊低聲說道:「妻主,我早上乖乖吃了早飯,本想去幫你做中飯,但你又不准我去。我實在有點閑,就簡單的打掃了下院子,那個衣服我也洗了,我又考慮到你秋天衣服不多,就準備把前幾天陳大叔送我的料子,拿來給你做件像樣的衣服。」
我估摸著,這塊藏青色料子一定是陳大叔送給小花,讓他自己做件合身衣服的。他身上那身,都縫補了不知多少回了,大大小小都是被填補過的窟窿洞,沒個衣服樣子,街邊乞丐還不一定比他差多少。這孩子就只一心為著我,也不考慮他自己。
現在料子也做了大半,改成男子的款型也難了,這次就先這樣,等我明日去城裡看看,找到份像樣的工作,領了工資就給他買好料子穿。
我把水都喝完,琢磨了下語句,回道:「小花吶,你這樣我很滿意,你也做慣活了,簡單幫村著做些,只要不累著傷著,我都不反對,做飯什麼的,你不是很方便,以後就由我包了,其他的你就看著辦,事後和我說清楚就成。我準備明天去城裡看看,順便在那謀份差事,家裡也不能光靠種地不是。」
小花高興極了,放下手頭的工作,興奮的問道:「妻主,你想通了嗎?以前我老是叨念請求你去找活做,你每次都不耐煩,這可真是太好了。」
我看他穿線很費勁的,就順手幫他穿好幾個,放在床邊,然後乘其不備,偷偷親了親他的側臉,並在他耳邊低語道:「看來失憶也是件好事,至少我真的能重新來過,小花,請你相信我,我們的未來會很美好的。」
小花將自己的頭輕靠在我胸膛處,聆聽著我強而有力的心跳聲,慵懶如同小貓般的蹭了幾下,說道:「嗯,小花相信妻主。」
兩人互相抱著,矮小破舊的小屋載滿著淡淡溫情與幸福。
過了一會子,外面日頭掛的老高了,估摸著到了該吃中飯的點了,就叮囑他不要急著做衣服,適當休息一下,自己跑到廚房內開始張羅中飯了。
我仔細翻找盤算了一下。家中現在有1大袋糙米,小袋的大米,一袋子麵粉,1顆白菜,一小把薺菜,一小筐青椒,花椒,紅椒,干辣椒等。十幾隻新鮮的茄子。昨日做剩下的一些肉片,8隻雞蛋,一大盤子腌鹹肉,但時間不長,還不能吃。
家中食材也不多,就只能簡便的做些。今天還是繼續吃糙米,這米價格便宜,大米金貴的多了,得省著點吃。小心的兌好水,淘好米,切點地瓜片放入,就在一個鍋上開始煮其地瓜糙米飯了。
菜肴方面,將小把薺菜倒入盆子里,在水缸里舀了井水放入,仔細的用手撿乾淨后,掰成幾段,鍋中也倒入適量水,燒開后,就用熱水燙幾下,快速撈出來,去其苦味,均勻的撒點鹽巴,用筷子攪拌好,就算做成了道涼拌薺菜。
將肉片小心的切成絲狀,肉絲拿醬油、鹽、一點點油拌好腌10分鐘左右。再在鍋內放入油燒熱,把干辣椒放進去炸變色再放入花椒30粒,炸出香味,放入姜、蒜、蔥,倒入肉絲炒可加入一點水防止粘鍋,翻炒一小會,就盛出。接著,倒入油燒熱後放點蔥花炸出香味,再倒入青椒翻炒兩三分鐘,再倒入炒好的肉絲一起翻炒一會後盛出,一盤香味撲鼻得青椒炒肉絲就做好了。
等飯燜的差不多,拿個架子,打兩隻雞蛋,加一點點水,放在上面蒸,做蒸雞蛋吃。這道菜既方面簡易又營養價值高。
等全部做好后,就招呼著小花放下手裡的活,強硬的牽著他的手,一起到大堂吃飯。這次他學乖不少,低垂著頭,羞紅著臉,努力往嘴裡扒飯,老半天也不見他夾菜,我只得幫他夾一大筷子青椒炒肉絲和涼拌薺菜到他碗里,又用勺子挖了一大勺子蒸雞蛋繼續堆在他碗里。
小花的手摸到飯沿,發覺飯碗堆得很高,像做小山一樣。自己手上則沾了很多飯粒和菜油,把飯粒一一吃乾淨,菜油則用嘴舔乾淨。
雖然用現代人眼光來看,這個舉動真的很不衛生,但是農家粒粒皆辛苦,油價也貴,也能理解。而且他的動作笨拙而可愛。
吃了一碗半糙米飯,菜倒是剩下不少,晚上隨意加點菜就可以湊合一頓了,等賺了錢,去鎮上好好採辦些食材和用的,這家裡少不得要添置的。