第2章 溫度是個大學問
「停，停機！」熊永福一把拉住秦東，他的力道很大，秦東手裡的酒瓶噼里啪啦全掉在了地上，「不要再往裡放瓶子了，機器壞了，你不知道嗎？」看看地上摔碎的瓶子，熊永福的火氣瞬間就被點燃了。
「不知道，交接班也沒說。」秦東大聲回道，他大踏步轉到洗瓶機的出瓶口，洗出來的瓶子完好無損，「熊主任，機器不是沒壞嗎？」
「剛才的瓶子是機器洗出來的？」熊永福馬上也跟了過來，他比任何人都著急，彎腰提起兩個酒瓶，見除了上面殘留的商標沒有洗凈以外，里裡外外都是乾乾淨淨的。
「砰——」
兩個瓶子撞擊在一起，發出清脆的響聲，但瓶體仍完好無損。
「怎麼回事？怎麼回事？」熊永福提到嗓子眼的心一下放下一半，火氣也熄了一半，他看看也跟進來的包裝車間的主任，「剛才出瓶口全是碎瓶，現在怎麼一下就好了？」
「對啊，上午瓶子送到我們車間，上了灌裝機就爆瓶，」包裝車間主任也放鬆了，「現在，機器還是這台機器，怎麼搞的嘛？」
噢，上午洗出來的瓶子碎了，還發生爆瓶？
秦東掃了一眼地上的還沒來及清理的碎瓶，他摘下手套拍了拍洗瓶機，「肯定是溫度不對，剛才我調整了溫度。」
「你？還調整溫度？」老工人一翻白眼，撲哧笑了，「你才刷了幾天酒瓶，連機器姓什麼都不知道。」
秦東眉毛一挑，腰桿挺得很直，「機器沒有毛病，瓶子質量沒問題，那就是進瓶時瓶子溫度太低，各槽洗液溫差太大，我調整溫度不對嗎？」
其實，多少萬瓶的洗瓶機工作原理都幾乎一樣。
就是把回收瓶或者新瓶從入口端，整排的送入洗瓶機，經過水淋預加溫后，進入鹼一槽，作用是把啤酒瓶內外的臟物和商標泡軟泡爛，接著進入鹼二槽，使臟污和廢標基本脫離瓶體。
再進入後期噴淋階段，主要有外壁噴淋和內壁噴淋，把內外的殘留臟污徹底清洗掉，最後用凈水進行噴淋，使得出口端的啤酒瓶達到潔凈的狀態。
「不就是溫度嗎，」看著老熊瞪起牛眼，老工人很不服氣，「我的溫度沒問題。」
秦東一下笑了，「沒問題還碎瓶？那你說，各槽的溫度都是多少？」
「各槽的溫度……」老工人說不出話來了，他反問秦東，「那你來說，我們都聽著。」
秦東也不計較，熊永福和包裝車間的主任都在看著他。
「我判斷，上午之所以洗出那麼多碎瓶，」他彎腰撿起一塊碎酒瓶，深綠色的玻璃茬口很是鋒利，「首先就是預浸泡槽的水溫不對。」
「怎麼不對？」老工人不服氣。
「鹼一槽的的溫度在75-85度，瓶子先進入預浸泡槽可以預熱，避免因溫度變化引起破瓶，老張，」他看看老工人，「你在預浸泡槽用了涼水是吧？」
嗯？熊永福熊眼一瞪，冰涼的瓶子遇到鹼一槽滾燙的水，熱脹冷縮，瓶子肯定會碎。
在熊威面前，老工人立馬委頓了，「這麼熱的天，我以為不用熱水……」
「你以為？涼瓶遇到熱水能不碎瓶嗎？你以為好用還在這刷瓶子？給我加溫。」熊永福卻看也不看老工人，直接命令道，「秦東，你接著說。」
「鹼二槽的的溫度在60-70度，最後凈水噴淋的熱水槽的溫度在35-40度，所以最終出瓶的溫度不超過35度，我們這種雙端洗瓶機，如果高於35度，到了灌裝機上，瓶溫與酒溫的溫差太大，就會發生爆瓶。」
「有道理！」包裝車間的主任一拍大腿笑道，「是這麼個理兒！嗯，沒想到，這溫度還有這麼大學問！」
熊永福現在也輕鬆下來了，秦東這樣一說，包裝車間主任這樣一誇，他對眼前這個小青工的態度不自覺發生了轉變，「秦東，沒想到你小子還有兩下子，嗯，這機器就是驢，常養驢就得知道驢脾氣……」
「老熊說得對，今天要不是你，我們就得停產，這一天得損失多少酒，損失多少錢？」包裝車間主任也湊趣提示熊永福道，「秦東不錯，廠里有規定，生產旺季完成緊急維修任務，可以發獎金……」
聽得懂包裝車間主任的提示，熊永福也是個直腸子，他笑得咧開嘴，「好，以後秦東就專門負責操作洗瓶機，不用刷池子了，嗯，我現在就去廠里，給秦東申請獎金。」
「獎金？」秦東一愣，但眼裡充滿了期待，「多少錢？」
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今年，全國第一次實行夏時制，時鐘撥快了一個鐘頭，下班時天還不黑。
「廣州的連衣裙，一件只要八塊錢！」
「上海涼鞋，上海涼鞋，上海人都穿的涼鞋……」
「哎呀，小嫚皮膚挑白，你穿上肯定好看……」
……
一進入墨水小商品市場，滿耳都是熟悉的聲音，街兩邊都是石塊砌成的水泥檯子，小百貨、服裝、工藝品、鞋帽、箱包、縫紉、木器傢具、修配、舊自行車……各色商品琳琅滿目。
人太多，秦東推著自行車慢慢走著，果然，他看見，前面兩棵粗大的榆樹中間拉了一根繩，地上鋪了幾張報紙，一個眼睛溜圓吡著兩個板牙的高個子年輕人正在「練攤」。
別人家賣的是電視上流行的衣服款式，他賣的卻是手套、自行車套、大金鹿的車座，這都是國營企業里用不完的東西，但一樣的東西，比商場里便宜個一、兩毛錢，就成了普通老百姓淘貨的寶地。
「大光。」秦東笑著看了一陣才大喊一聲。
「嘿，」魯旭光忙轉過頭來，「打雷啊，你喊啥，把人都嚇跑了。」他吡出兩顆板牙，「兄弟，今天買賣不好，你等我一會兒，我馬上收攤。」
「你這樣可不行啊，」秦東利索地支好自行車，幫他收拾，「你看人家的貨，都是上海、廣州的東西，人家才有賺頭。」
魯旭光捲起地上的報紙，「我這不是靠山吃山，靠海吃海嗎，我哪有空到上海、廣州？賺多少算多少，」他神秘地瞅瞅四周，「你猜我一個下午賺了多少？一塊二！哎呀媽呀，頂我們一天的工資了！」
「一塊二！」聽著東北味的口音，秦東笑了，剛才他說買賣不好是自誇，這正得意呢。
「明天，我準備再到國棉廠、火柴廠、肥皂廠再弄點東西，賺得更多，」魯旭光從兜里掏出幾張皺巴巴的毛票，「六毛錢，我們一人一半。」他把剩下的六毛錢塞到紅皮的工作證里，工作證權當錢包了，然後小心地揣到口袋裡。
秦東看著他手上攥得汗津津的幾張毛票，把眼一瞪，不由分說又塞還給魯旭光，「別跟我整些沒用的，回家。」
「哎，錢，你拿著……」
兩輛破舊的自行車衝出了小市場，兩件紫紅的背心甚是扎眼，這是魯旭光的媽媽用單位的錦旗改造的，將錦旗上的黃字除去，依稀還能看到「先進模範」的字樣。
晚霞如火，映紅了天際。
「嘎——」
魯旭光的自行車毫先徵兆地停下來，他橫跨在自行車的大樑上，眼睛掙得象核桃，「什麼，秦東，你再說一遍，下午，你獎了多少錢？」