第311章 野心
以為楊氏鏢局是老資歷,有不少有經驗的鏢師,所以俞東辰白酒這條線就給了楊氏鏢局。
等以後再釀新酒,大家只會更忙。
更何況,陸錦依其實還有個主意沒說出來。
事實上味滿齋只是她的擋箭牌,她真正要做的是食品加工廠,真正的目的,是給伍元鋪路。
從軍最需要的是什麼?除武器外,就是糧草,甚至糧草更重要,如果沒吃的,那麼有武器也沒用。
誠然,皇帝不會短了邊疆戰士的糧食,但能過得更好何樂不為呢。
她想要做行軍糧,壓縮餅乾、水果罐頭、肉罐頭、肉乾、炸蔬果、干脫水蔬菜。
這些東西在日常出現,或許不會太引人注意,但如果出現在軍中,那麼勢必會引起很多大佬的注意,誰都能從中看到多麼可怕的利益和功勞。
但既然是為了伍元,她自然不可能把利益和功勞拱手讓人,或者引來其他人的爭奪,製造麻煩。
她的最終目的,是和皇帝合作。
抱緊最大的那隻大腿,才是主要。
而在與皇帝的合作中,她需要橋樑,那就是沁雲。
與沁雲合作,意味著直接站到了皇帝這一邊,未來的其他合作更是理所當然,不會被過多懷疑。
尤其她弄出來的這些東西過於新奇。
以前是她太想當然,也鑽了牛角尖,只能說她以前被保護得太好,太自負了。
都說人在江湖身不由己,即便是在以前那樣所謂的和平年代,又哪來的多少自由和平呢。
如果不是老頭子為她做後盾,遮風避雨,如果不是大哥一直暗中保護她,她恐怕也活不到那個歲數了。
果然溫室里的花朵還是要經歷風雨才能成長,她這也算是終於遭受到了社會的毒打了吧。
但好歹醒悟得早,未來不管會變得怎麼樣,總歸現在做出了努力了。
權利,權利是個好東西。
做不了陶淵明,她也不想做沈萬三。
從所未有的野心,開始茁壯成長。
一群人忙碌了十多天,味滿齋的工程終於開始收尾了,而他們該做的事情也籌備得差不多,現在只差最後的準備,就可以選個日子開業。
這段時間陸錦依簡直就是個陀螺,人可見的瘦了下來,但精神頭卻是不錯。
這段時間,她在開始了個頭后,就漸漸把任務都分配下去,所以那些瑣事也不用她去插手。
而且沁雲也給送來不少幫手,倒也還行。
她最累的還是培訓廚師。
這次味滿齋不只是一家店而已,而是幾十家店匯聚到一起,而這些店所要做的吃食,都由她來教導。
沿襲了一貫的方式,廚師們可以選擇租用一個店面,然後她教給他們幾種吃食,以後她會抽取他們店鋪的租金和收益的2成。
這次她可不是做好事,選擇這個模式的人要簽二十年的合約,不能轉讓,可謂苛刻。
另一個模式,就是雇傭。
廚師們受雇於她,經營這些店面,可領取固定工資和收益的1成,簽十年契。
另外所有人都需要簽保密協議,每個人也會寫一份賣身契,請了刑掌司做見證人。
一旦給予眾人的配方被透露,那麼不管出於什麼原因,都算違約,賣身契立即生效。
這些條件可謂的極具勸退性。
不過沁雲挑選的廚師都還算靠譜,至少沒人在聽聞這些條件后選擇退出。
其中有部分人選擇自己開店模式,有的人選擇受雇模式。
李明和李荷花就是開店模式,陸錦依特意給他們劃了一個位置比較好的店面給他們。
而夫妻兩也不用陸錦依再特別培訓了,更沒有去學新菜。
他們兩在魚陽樓后廚呆了大半年,自然還是做最熟悉的東西。
不過兩人自然不是直接把魚陽樓復刻過來,而是選取其中幾樣菜來經營。
點名叫石板烤魚,主打石板烤魚,另外還有水煮魚、糖醋魚等。
石板烤魚陸錦依幫著改良,原本只是蒜香和辣椒兩種,現在有六種口味,分別是蒜香、豆豉、剁椒、麻辣、花椒、番茄。
配菜和蘸料、調料也有做改動,能保證每種口味都令人回味無窮,百吃不膩。
小吃街那邊共弄了十個小店面,就像普通早點店鋪那樣,外面設置個檯子,裡邊是空間不大的小房子,可以放器械和工作。
十個店面中間相隔的是木雕藝術裝飾,並排成一列。
店面前修建成一個大型的用餐區,統一的古風木製桌椅,但和普遍的八仙桌之類的還是有差別,看著顯得有藝術美感。
其中還有一排VIP座位,這些座位也是木製桌椅,但想必其他的要多出竹簾,裡邊的椅子也讓人做了麻布墊子,弄成布藝沙發,擺上插花,雅緻簡約。
中間區域弄出一個圓形的水循環藝術噴泉,加了一圈木板弄成椅子,可供休息。
十個小吃街,每個店面一種類別的吃食,完全不重複。
有燒烤、麻辣燙、手抓餅、涼拌菜、麵餅類、炸類、滷菜、鐵板燒、粉面類、湯類。
而每個種類裡邊也有好幾樣小吃。
比如炸類裡邊,有炸串、炸雞等。
粉湯麵有蟹黃拌面、鱔魚面、雜醬面等。
小吃街對面也有一排十個小店面的,不過經營的不一樣。
這十個店面以飲品和甜點、零食為主。
剩下的四個大的獨立店面,其中一個是李明家的石板烤魚,另外三個分別經營的是火鍋雞、干鍋、茶點。
這兒的茶點可不單指配茶的點心,而是現世南方那邊的早茶。
二樓和三樓是中檔區域。
二樓以快餐模式,這裡多是四人座位混坐,就像飯堂一樣,點菜可以三種選擇,兩葷一素、三葷一素、自由搭配,價錢各有不同。
三樓其實和二樓差不多,只是不同的是三樓以點餐聚餐模式,多是六人座,菜品也有和二樓一樣的,但份量和價錢都不同。
四樓和五樓是私家菜館,走高端路線。
五層是最高層級的VIP包廂,走定製路線。
四樓和榆陽縣那邊一樣,每日統一菜式,走的都是精品路線。