第46章 福臨酒樓東家俞東辰
想罷,兩人便都點頭,伍元轉頭道:「每隔十日一千顆可以,不過時間上邊按照一年來簽。」
「可以。」俞東辰點頭應下。
這時候廖掌柜就道:「今兒聽伍姑娘帶話說夏姑娘還有幾樣新奇要給我們看,不知……」
「的確是有,兩位稍等一下。」陸錦依笑著,起身離桌,往廚房走去。
雖不知道今日廖掌柜會不會來,但是她還是泡了米,準備熬皮蛋瘦肉粥,這會肉也腌製得差不多,只需要上鍋煮就行。
她先泡了三杯八寶茶,用竹簡做的杯子,米黃色內壁中,紅棗、枸杞、菊花等在水中浮沉,與內壁相應,讓水看起來也呈現琥珀色。
隨後裝了一疊椒鹽青豆,昨天伍母弄了一大筐青豆,她便取了一些給炒成了椒鹽青豆,讓兩小孩當零食吃。
另外又取了一小碟果脯,裡邊有山櫻桃、酸梅、野桃子等,再加一疊酥炸椒鹽番薯條、紅蘿蔔條、香菇等,先端了出去讓他們一邊聊一邊吃。
接著利索的取了兩個小白菜去掉外頭葉子,只留心,切成八瓣,取了中午熬的骨頭湯打底,熬制上湯,做一道上湯娃娃菜,裡邊加了松花蛋和火腿丁,味道鮮甜,松花蛋被甜度中和,也沒有了古怪的味道,反而成了整道菜的點睛之筆。
火腿取小腿至肘棒部分,切成圓形薄片,中間是精肉,周圍是肥肉,外圍一圈薄皮,薄片切下似金錢,所以又叫金錢腿,幾片疊在白瓷碟上,沾點醬料滿口咸香又富嚼勁。
湯和火腿做好時,粥也可以了,拿了兩個小瓷碗舀了一些,撒上少許切得細密的蔥圈,都放到托盤裡端了出去。
堂屋裡三人正聊著,俞東辰對於陸錦依拿上來的炸蔬果乾和果脯都非常感興趣,正和伍元聊著這兩樣,就突然聞到一股香味,頓時轉頭看了過去。
「夏姑娘,你這是……」兩人看著放到桌子上的托盤,都有些不解。
陸錦依笑道:「我要說的新奇東西,便在這其中,兩位可先品嘗后再論。」
「哦?那倒是要嘗嘗了,那你們也一起吧。」俞東辰聞著香味,又看著那色香味俱全的食物,也來了胃口。
「不用了,本就給二位試吃品嘗的。」陸錦依笑著,取了托盤轉回廚房收拾一下再出來。
這個時候兩人已經簡單把粥菜都品嘗了一遍,正在詢問伍元。
伍元也給他們一一做了解答和介紹。
陸錦依過來的時候又取了一顆松花蛋和一隻火腿給兩人看。
在看到松花蛋剝開殼子後上邊竟還有松花花紋,都覺得神奇,而他們剛剛已經嘗過這松花蛋的味道了,這會對著古怪的味道雖有些不適,卻也沒表現出排斥,反而很有興趣。
另外那火腿也是一絕,俞東辰當下就想要再加上這兩樣東西。
四個人商談了大半天,終於定下了合約書。
合約書中寫明,伍元與陸錦依需要每隔十日正常供應1000個鹹鴨蛋、200個皮蛋、10隻火腿給到福臨酒樓,為期一年,期間若有發現品質不過關的,差一賠十,以合約成立日為準。
今日福臨酒樓那邊就會讓人去鋪子里先拿1000顆鹹鴨蛋,家裡這邊先取了200個皮蛋與10隻火腿讓他們一起帶走。
得虧了她上次因為做火腿麻煩而一次性多做了一些,刨除吃的和送的,現在正好剩下10隻。
送走兩人,陸錦依就開始準備起晚上的晚飯,今兒是兩家人,晚飯自然要豐盛一些。
晚上村長一家子過來時,陸錦依已經準備得差不多。
這次村長二兒子一家子也過來,因為近來農忙,所以二兒子一家也是請了假回家幫忙,沒去上工。
早上伍母過去就一併請了。
村長的二兒子叫伍慶,媳婦叫李小芳,也是隔壁李家村嫁過來的,兩村的通婚還是挺多。
因為這次特意說是伍元和陸錦依有生意上的事情要和他們一家商量,村長和村長夫人這次就也沒避嫌了,都一起過來。
陸錦依太能賺錢了,不說她之前賣配方的事,就單餃子和鹹鴨蛋便能令多少人眼紅。
劉娟上個月結束時拿到了八兩銀子,一個月八兩,這相當於一家子以前一個月集起來的錢,她之前做工的時候,一個月不過也就一兩多銀子而已。
但是陸錦依給三個人每個月八兩的工錢,一個月單三人就是24兩銀子,期間還要付其他包餃子人的錢,加上食材等等,恐怕成本林林總總就要給出去三四十兩左右。
可即便這樣,聽說她依然賺了許多,按劉娟算來,一天至少能進賬四五兩,一個月下來一百多兩,這是很多農戶存一輩子都存不到的錢。
而農忙開始后,她改賣鹹鴨蛋了,原本很多人都以為不能賺錢,結果現在看看。
他是不知道她每天能賣出多少鹹鴨蛋,或許現在還沒多大賺頭,但看現在鴨蛋名氣也開始起來了,往後怕也會變成金蛋。
他這點倒真沒想差了,就單今天簽下的生意,光是鴨蛋每十日就15兩的收入,或許沒有賣餃子賺得多,但這生意卻可以細水長流。
像餃子那些,即便再好吃,人吃多了總會膩,可鹹鴨蛋不同,單就可以長時間保存這一點就是它最大的優勢,這個可以通過走貨銷售到各地。
眾人上了飯桌,一邊吃一邊說,普通家庭里可沒什麼食不言寢不語的規矩,大家都喜歡在飯桌上聯絡感情。
不過一開始聽到伍元提出要拉他們家一起開工坊的時候,眾人還以為自己沒聽明白,等後來兩人仔細解釋了一遍,眾人才恍惚的回過神來,頓時感覺一大盆金子從天而降砸到了腦袋上,有些暈乎乎的。
「這,阿元,小錦,若只是你們自己的話,不是能賺得更多嗎?」村長皺著眉,心動是鐵定心動的。
尤其聽到今天他們已經和福臨酒樓簽下了長期合約,相當於只要他們答應下,拿出一些錢投進去,很快就能收到利了,這相當於是白送錢上門給他們花,他這心裡過不去。