第十四章火焰煎餃
「浜~呯!」無數禮花響徹天空,也代表著廣州餃子大賽即將開幕。
在這邊,嘟嘟看著劉昂星攪拌著眼前的湯水,不由著急的說:「小當家,比賽快要開始了啰。」吹促之意,溢於言表。[搜索最新更新盡在bsp;而在一旁準備幫忙的二鍋也是滿腦子問號:「小當家這小子在想什麼,明明是餃子大賽,他忙著煮那些湯在做什麼?」
「不管他想什麼,小當家都沒辦法贏喔。」三鍋也是搖了搖頭,看來是對他不抱太大希望。
「喲~這不是廣州無人不知.無人不曉的及第先生嗎?」武雄背著廚師用具,來到陽泉攤前明恭暗諷的說著。
「餃子兄弟的武雄,他來幹什麼?」嘟嘟疑惑不解的說道。
#**小說www.ShuBao2.coM/class12/1.html「沒想到您竟然受傷了,才過年就多災多難的也真是的。」武雄旁若無人的走到及第面前,一臉無辜的神情讓嘟嘟很是氣憤。
「你還敢說,這都是……」嘟嘟氣的差點想上前揍武雄一頓。
「額..話又說回來,聽說這位小弟弟…抱歉,小當家是華國料理界領導人李提督推薦的廚師是嗎?恕我先前有眼無珠,還請您多多包涵,手下留情。」說罷,武雄便對劉昂星伸出了手,眼角的陰晦一閃而逝,看來是想在賽前做些什麼…
「啪!」劉昂星毫不猶豫的揮動鍋勺,打掉了武雄的手,以示回應。
「呵~呵,這種打招呼的方式還真是特別啊。」武雄摸著火辣辣的手,皮笑肉不笑的說道。
「算了,希望你們也能好好加油啊,各位陽泉酒家的朋友,o(n_n)o哈哈~!」深深的嘲笑,不由讓眾人眉頭一皺,小當家更是群情激奮的揮舞著鐵勺:「我是絕對不會輸的,餃子兄弟。」
「餃子最重要的勝負關鍵,在於皮和餡揉捏的程度,靠阿魯大力揉搓的皮跟餡,在加上我發明的特殊煎法,廣州第一的榮耀和百萬獎金,我們是勢在必得。」武雄看著在沒有人是他的對手,內心不由得意洋洋起來。
「好!由廣東廚師聯合會所主辦,春節照例舉辦的盛大活動,廣州餃子大賽,馬上就要揭開序幕了,今年仍然有許多來自廣州各地的高手雲集,在這個懷光寺內境內將會有各式各樣的餃子,呈現在各位貴賓們的面前。」站在九米高所築的高台之上,身著淡黃色長袍馬褂,頭戴「廣」字氈帽的男子,很明顯是本次大賽的主持人。
「好了,別說了,快開始吧。」
「是啊,是啊,快開始!」食客們早已不耐煩的舉起手叫囂著。
「規定跟往年一樣,是根據各位貴賓們吃掉的盤數來決定勝負,時間規定到日落,也就是說,在太陽完全落到山的那一頭的時候,盤子累積數量最多的店就贏了。【分鏡頭:劉昂星昂著頭,觀望正午閃耀的太陽】」主持人也知趣,不在廢話便開始說比賽規則。
「本年度廣州餃子大賽,馬上就要開始了!」主持人高聲宣布比賽開始。
「呼~!歡迎光臨!」
「來來來,盡量吃,不要客氣。」
「請各位盡情的相擁吧。」比賽剛一開始,許多飯店的餃子就做好了,夥計們紛紛吆喝著,想吸引食客來自己的店。
而另一邊,小當家還是在不停的攪拌著眼前的湯水,一旁的嘟嘟急得如熱鍋上的螞蟻,不停的在一旁吹促道:「小當家,人家的都已經做好了嘢,還不開始嗎?」
就在小當家想要回答嘟嘟的時候,對麵攤子傳來武雄的攬客聲:「來啊各位!請各位靠過來啊,非常感謝各位到我這來,今天我們為各位帶來與眾不同的餃子,今天的餃子味道又是不同的風味喔~!」隨即掀開了鍋蓋,露出了如燃燒般火焰形狀的餃子,頓時,香氣撲鼻…
「哇~!是火嘢。」
「沒想到他把餃子做成火的形狀。」
「各位請注意哦,最驚奇的現在才要開始呢,請各位仔細看清楚。」伸手對著弟弟阿魯,武雄此時開始製造嚼頭,想勾起食客們的好奇心。
阿魯此時拿出一跟木棍,在木棍的一頭包裹著棉花,阿魯隨即在從身上拿出一個裝酒的壺。
「那壺裡面是什麼?」
「阿魯嘴裡面不知道含了什麼呢?」食客們到不知道阿魯接下來要做什麼,紛紛議論著。
「很危險喔,那邊的客人,麻煩稍稍退一下。」武雄卻在招呼著食客,讓其紛紛後退幾步,食客們雖然一頭霧水,但還是照做了…
對面的小當家也是一頭霧水,疑惑不解的說:「他準備要做什麼啊?」
很快,阿魯便把木棍包棉花的一頭點燃了,緩緩伸到嘴巴,深吸一口氣,猛然吹出…
火!一條長長的火焰鋪面襲卷而來。阿魯吹出的氣,變成火焰直達鍋內燒熱的煎餃,瞬息間蒸發掉餃子的水分,餃子自然向上一縮,通體焦黃明亮。
「啊~好熱啊。」那滔天的熱浪,讓食客們不由的向後退了幾步。
「快看媽媽,好神奇喔。」七八歲的小孩子看見如此奇景,不由的拍手叫好。
很快阿魯便停止了吹氣,因為火焰煎餃已經完成。
武雄拿起熱氣騰騰的煎餃,撒上獨家秘制醬汁,誘惑著食客:「好了,各位,這就是我們的——火焰餃子。」
「哇!真的是香氣撲鼻嘢!」
「我的食慾被勾起來了。」
「我要一份!」
「我也要!」
「還有我!」手快有,手慢無,這是食客們在餃子兄弟這裡得出的經驗,於是紛紛擁上前去,爭先恐後的搶著要。
「來!來!來,大家都有,別急啊,大家都有。」武雄手非常迅速,起鍋.淋汁.遞給食客,瞬息之間上百份就輕易送出。
「我來吃吃看啊…嗯!真是太好吃了,我從來沒有吃過那麼好吃的餃子!」
「我也是嘢~!美味!無與倫比的美味!」品嘗一口,便如火山噴發的感覺,絕對的超贊,不由得豎起大拇指。
「我還要一份!」「給我三份!」「在來五份!」吃了還想吃,這是食客們的感覺,看著這麼多人,害怕等下沒有,於是在次擁了上去…
一傳十.十傳百,無數的食客紛紛聚集到餃子兄弟攤前,爭先恐後的搶著要試吃他們的火焰餃子!
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