第五章 這是一個殘酷的時代
不到兩塊錢的一小撮挂面,卻需要價值四塊錢的兩瓶礦泉水來煮,這讓霍海心疼了好半天。
沒有蔥姜蒜,只是放了一點食用油,加了一點鹽,一點雞精,和一點五香粉的麵條,卻差點讓褚玉和寶兒丫頭把舌頭都吃下去了,其實霍海還準備加點老乾媽的,主要是怕這個時代沒有吃過辣椒的人扛不住辣,此面,這面又不是煮給自己吃的,能省則省。
他不知道的是,這麼精細的麵食,根本不是這個時代的苦哈哈們能吃的到的東西,更加別說是加了雞精,味精,香粉等調味料的精細麵食。
到最後,兩女連麵湯都沒有剩下一滴,要不是面碗在給她們餵食的霍海手中端著,她們一定會把碗也添的乾乾淨淨。
“吃了我蕉,又吃了我的面,你們以後就是我的人了,等傷好了以後,得用心幹活,只要你們聽話,保管今後一段時間讓你們吃香的喝辣的。”霍海想收拾碗筷,卻捨不得再用車上的礦泉水來洗,便先將其放在了灶台上道。
“是,公子。”兩個躺著吃了這輩子最好吃的食物的小姑娘異口同聲的答道。
“公子,呵呵,這個稱呼我喜歡,行,你們以後就叫我公子吧!一定要記住公子我餵給你們香蕉吃,和給你們下面吃的恩情。”霍海有些得意的道。
在原本的世界,他可從來沒有過這樣的待遇,只有給別人端茶倒水裝孫子的命,剛到這個世界就能收兩個小侍女,這怎麼看都是要往人生巔峰走的節奏。
都倆小時過去了,還不見王當回來,無聊的霍海便繼續在屋內通過聊天,在褚玉和寶兒丫頭這裡了解這個世界更多的信息。
原來,河北的旱災,已經持續了兩年之久,可是朝廷卻沒有減免過當地的稅收,地方上的豪強,更是在災年的時候巧取豪奪,與當地官員勾結,吸小老百姓的血,逼的老百姓活不下去,易子而食。
由此可見,當下社會,是一個貧富差距極大,經濟結構失衡,權利結構失衡的狀態,而錢糧,則是掌握在兩類人手中,官員,士族豪強。
官員有朝廷賦予的權力,手中有軍隊,若是惹了他們,朝廷一定會顧及臉面,派兵來剿滅。
士族豪強勢力則不同,他們多是祖上立過點小軍功,有田地封賞,家族又人丁興旺,相互抱團形成的地方勢力,家裡有人當兩千石的大官的,就能升級為大士族了,連續幾代都有兩千石大官的,則是世家,這樣的存在,一般人不敢招惹。
因為兩千石是做官的一個分水嶺,到了這個級別的,在地方上基本不需要給誰面子了,因為,目前最大的地方官,郡守,就是這個級別,可以一手掌握地方的軍政大權,只對朝廷負責。
而在黃巾起義沒有爆發前,東漢朝廷的在編戶籍有一千多萬,人口近六千萬,中原之地的很多郡的人口都在百萬以上,掌握百萬人口生殺大權的人物,當然牛掰了,惹了他們,肯定會遭到報復。
而家裡沒有當兩千石大官的那些小豪強,則是褚燕目前主要的劫掠目標。
因為,搶劫他們,朝廷最多會給地方官員下一道命令,讓他們看著辦,不會派大軍來剿。
而地方官員,則是會考慮到剿匪的成本,選擇往不往上報,選擇剿不剿,因為,光開銷,沒有好處的事情,他們不會幹。
一邊搶劫實力不是很強的豪強,一邊偷偷的給郡守上點貢,這就是褚燕能在黑山一代存活下來的原因。
其實,霍海並不太在意這些現有的潛規則,因為他知道,黃巾起義爆發后,所有的規則都將會被打亂,到時候,誰的拳頭大,誰就牛逼。
當然,最好的結果是,他自己能找到回去的方法,壓根看不到黃巾起義爆發。
天黑下來的時候王當終於回來了,本以為他們會帶回來五六百斤糧食的霍海傻眼了。
幾十個村民,其實只有最健壯的那幾個身上背著幾個麻布袋子,原來,褚玉所說的五石糧,並非是隋唐以後的那種60公斤左右重量的大石,而是這個時代,30公斤都不到的小石。
因為,東漢一石等於四鈞,四鈞等於一百二十斤,而一斤雖然有十六兩,但加起來只有兩百多克重,比霍海預計的數量直接少了一半多。
“霍先生,糧食我們帶回來了。”王當臉上滿是汗珠,進屋就對霍海道。
背的糧食最多的他顯然累的不輕,但是霍海可以從他的語氣中聽出喜悅的心情。
朝他點了點頭之後,霍海直接打開了那些糧袋,得,並非後世大家食用的米面主糧,而是一些黃豆。
豆在這個時代,又叫菽,乃五穀之末,之所以排在末尾,是因為它產量不高,多吃會出現積食脹氣的癥狀,通常是給馬食用的精料。
當然,豆子之所以不好吃,還有一個原因,就是這個時代的烹調技術不發達,淮南王劉安發明的豆腐,可不是我們後世經過烹煮,精準的比例調配,過濾去渣,按壓之後得到的豆腐。
他只是偶然的發現,在磨出來的豆漿里加點石膏,會使豆醬凝聚成塊而已,如果味道好吃,從漢代到唐代的文人墨客,不可能不寫詩句稱讚,直到宋代,製作豆腐的工藝被改良過後,它才成為了明文記載的主要食品。
“你辛苦了,先歇一會,我帶大家找點水來把這些豆子煮給你們吃吧!”霍海實在是不想把車廂裡面的東西都拿出來給這些村民們吃了,便主動的攬下了幫他們找水做飯的活計。
在鬧旱災的地方找水,可是個技術活,從王當家裡還能儲備一些飲用水,霍海就能預判這場旱災的程度了,田地里的莊稼農作物是很難種活的了,但是,人的飲用水,還沒有完全斷絕,不過得用些方法才能弄到。
身為一個走村串鄉賣貨的貨郎,菜刀,鍋鏟,鐵鍋,鋁鍋,鐮刀,剪子,鍋鏟,鍬頭,犁頭這些農村人都需要的農具和生活用具,那是他必賣的產品。
很快,霍海就從貨車上找到了幾個嶄新的鍬頭,找了幾根差不多粗細的木棍給穿了上去之後,這就是鍬了,喊了幾個年輕一些的村民,讓他們帶著自己往他們平時打水的河床走去。
知道自己的力氣可能不如他們,霍海只負責找位置指定他們挖,不一會,幾個半米多深的坑就被那些村民們挖了出來,然之後,他們就看到了水慢慢的從坑底的沙子里滲了出來。
裝水的缸子被王當搬過來了之後,這些坑裡,就可以用小碗,一點一點的往缸子里舀滲出來的清水了。
不過,於秋想到的弄水的辦法,還不止這一種,他讓人在河床四周挖了很多小坑,將家裡多餘的陶罐,都放在那些坑裡,第二天,這些陶罐裡面就會有水。
這種取水的方法,叫做冷凝法,尤其適合在深秋這種溫差較大的時節用於取水,一個陶罐,一個晚上取五百毫升水,也不稀奇。
半個多小時過去之後,幾個缸子也差不多裝了足夠煮豆子給大家吃的水了,大家這才一起返回,在屋前架起了柴草。
按照霍海的意思,豆子在下鍋煮之前,是要先洗一洗的,然而,那些村民們卻不是這麼看,洗多浪費啊!
豆子表面沾的一點泥沙,吃進肚子裡面又不會有事,這年頭,誰吃糧不帶點泥沙的?老百姓就差直接吃泥沙活命了,一洗的話,不僅浪費水,還可能流失了豆子裡面的漿水,實在浪費。
霍海見大家的態度很是一致,也不多勸,再度爬到了車廂里去翻找,不一會,他將之前煮挂面時只用了一點點的那包鹽拿了下來。
等到他下車準備將鹽交給王當,讓他往每個陶鍋裡面放一點的時候,卻發現,王當正在撕自己之前放在灶台上的幾個香蕉皮,分給幾個還不到十歲的孩子。
“一人一瓣,不要搶,嚼碎了咽下去,能長身體。”王當分完香蕉皮之後,看到霍海走了過來,連忙起身,用自己的身體,擋住了霍海的視線。
他怕霍海不準孩子們吃他吃剩下的這些香蕉皮。
莫名的,霍海感覺鼻頭一酸,雖然,剛穿越的他,還覺得眼前的這個世界不太真實,但是,看到這樣的場景,他心裡還是很不是滋味。
“拿好,這是鹽,給每口鍋里都加一點吧!”霍海將鹽包放進王當的手中道。
“鹽?”王當接過那個已經撕開了口子的鹽包之後,眼睛頓時一亮,透過口子上的縫隙,他看到了朔料袋裡面和雪一樣白,細的像沙子一樣的鹽,這輩子,他可從來沒有見過這麼漂亮的鹽。
“對,鹽,每口鍋里至少加一勺,別像煮豆子的時候一樣,捨不得多放。”霍海語氣有些嚴厲的道。
他知道,如果自己的語氣不嚴厲,哪怕再煮十頓飯,這包鹽王當也用不完。
“是,是,好,諾,霍先生,我這就給大家的鍋里加鹽。”王當有些結巴,還帶著幾分感動的道。
這位從不可知之地來的准仙人,居然會憐憫他們這些小老百姓,將價比黃金的精鹽給自己這些人吃,這可是天大的好消息,瞬間就讓他覺得,今後自己這些人有靠了。
“你們幾個小傢伙,過來。”霍海待得王當走後,看向幾個奮力的往嘴裡塞香蕉皮的小傢伙道。
幾個孩子看到著裝造型與他們有較大差異的霍海,心裡其實有些怕,被霍海這麼一喊,他們本能的就想要躲閃,跑開,不過,還沒有走遠的王當這時卻回過頭來向他們道,“去吧!霍先生不會害你們的。”
聽了王當的話,幾個小傢伙,這才怯生生的朝霍海這邊走了過來,其中有兩個,還在舔著手指頭,因為,上面沾了一些香蕉皮上的殘留物。
“香蕉皮好吃嗎?”霍海蹲下身子,微笑的對幾個臉上髒兮兮的孩子道。
幾個小傢伙用力的點了點頭,卻沒有說話。
“雖然香蕉皮確實可以吃,但是沒有香蕉好吃,你們想吃香蕉嗎?”霍海又問道。
小傢伙們重重的點了點頭,眼神中滿是期待。
“那你們得回答我幾個問題。”霍海吊著他們的胃口道。
幾個小傢伙們聞言,不說話了,眼睛看向了正在給各個陶鍋里加鹽的王當。
“他剛才不是說了么?我不會害你們的。”霍海提醒孩子們道。
聞言,其中一個看上去年齡大些的孩子這才鼓起勇氣道,“那您要問我們什麼?”
霍海笑了笑道,“你們幾個,是村裡所有的孩子么?”
聽到霍海的這個問題,幾個小傢伙們臉色頓時暗淡下來,緩緩的低下了頭。
“得,我問錯問題了,那換一個問題,你們叫什麼名字?”霍海擺了擺手道。
“我,我爹叫我石頭。”剛才答話的那個最大的孩子道。
“石頭?你姓石么?”霍海盡量的讓自己顯得很和藹道。
那小孩搖頭道,“不是的,我爹姓王。”
“王石頭啊!這樣一聽的話,這名字還算不錯。那你今年幾歲了呢?”霍海又笑道。
“我今年九歲。”石頭利索的答道。
見到石頭逐漸的願意說話了,霍海又指了指其他的幾個小孩道,“那他們呢?最小的這個,幾歲?”
“他叫豆子,今年有三歲多了。”石頭又答道。
“也就是說?你們村裡,已經三年沒有新生兒了,對了,你們怎麼全是男孩,沒有女孩?”霍海有些奇怪的問道。
聞言,那些孩子們又沉默的低下了頭,並且,眼睛都紅了。
“村裡的女孩子都被賣掉了,從兩年前開始,所有新生的小孩,都會,都會被扔到山裡,因為,大人都沒的吃,沒有奶水養活他們。”
說完這句之後,王當長長的出了口氣,又道,“霍先生您要是想要知道這些的話,還是來問我吧!這些孩子很捨不得他們的姐姐妹妹,提這些,他們會傷心。”