第六十七章替她捏了一把汗
辣子雞，海參木耳燒豆腐，清蒸鱸魚，麻婆豆腐，上湯娃娃菜，四菜一湯擺到了飯桌上。
薛名揚看著眼前的菜並沒有立刻動筷子，大管家一顆心高高提了起來。
完了！大少爺不滿意了！
廚娘可以再找，但是大少爺不能餓著啊！餓壞了身子怎麼好？
薛生跟在薛名揚身邊那麼久，立刻就察覺到他的不滿，於是他低聲對端菜的丫鬟說：「把廚娘叫過來。」
丫鬟不敢逗留，趕緊去叫田甜。
薛名揚院子里的下人都知道他的脾氣，沒有人去同情新來的田甜，他們都自身難保，哪裡還有能力幫助別人？
田甜走進偏廳，薛名揚坐在飯桌邊上看著她，大管家和薛生也盯著她看。
她挺淡定的，她知道這些菜薛名揚應該都吃過了，不新奇當然不滿意。
「大少爺，」田甜沒有學過禮儀，福了福身當作行禮了。
「你是在敷衍我嗎？覺得進了薛府就能做好廚娘的工作？」薛名揚一臉嘲諷地說。
田甜淡淡一笑，「當然不是！第一，我今天是第一次見到大少爺，並不了解您的口味，只能嘗試著去準備晚膳；第二，我來得晚，廚房裡食材雖然多，但是未必有我需要的；第三，您這麼晚還沒吃晚膳，不易準備耗時較長的菜，請您將就著用晚膳吧！」
大管家和薛生都悄悄去看薛名揚的臉色，他依舊是面無表情。
薛名揚盯著田甜看了一會兒，「明天你打算怎麼做？」
「大少爺想吃什麼？」
「吃什麼這個問題不是你這個廚娘來替我想的嗎？我每天要溫書，哪有時間想這些瑣碎事？」
「大少爺才華橫溢，五車腹笥，我又不是您肚子里的蛔蟲，又怎麼會了解您的想法呢？還請大少爺指點一二。」
田甜並不怕他，在她眼裡薛名揚就是一個天天讀書、被家裡寵壞的紈絝子弟罷了。
這種人喜歡被人捧著，可是不能一味地吹捧，要暗暗地牽著他的鼻子朝自己希望的方向走，吹捧只是滿足他的虛榮，暫時麻痹他的方法罷了。
大管家和薛生聽到田甜的話，都替她捏了一把汗。大管家正準備呵斥田甜，把她趕出去的時候，薛名揚開口了。
「我的想法你們當然不知道！」薛名揚微微揚起了下巴，拿起筷子對著桌上的菜挑挑揀揀。
「大少爺，您有什麼需求儘管吩咐下來，千萬別餓壞自己的身子，不值當！」田甜又加了一把火。
薛名揚夾了一塊辣子雞放到嘴裡，辛辣的刺激打開了他的味蕾，心裡懷念了一下上午沒吃夠的水煮魚片，又夾了一塊辣子雞。
旁邊站著等著伺候的丫鬟，趕緊給他盛了一碗湯，萬一他辣到了可以喝。
這幾個菜有辣的也有口味清淡的，這樣的搭配不至於讓薛名揚辣到。
薛名揚勉強吃飽了，大管家總算鬆了口氣，對新來的廚娘總算是有滿意的地方。
薛名揚吃完就走了，薛生立刻跟上去伺候，大管家倒是沒有跟著，而是留下來跟田甜說話。
「好好伺候大少爺，伺候好了，重重有賞！」
「是，大管家！」田甜點頭，「大管家，我剛才看過小廚房了，裡面需要添置一些東西，可以麻煩您讓人去購置嗎？」
「需要什麼跟薛生說，讓他寫好單子給我就成。」
大管家倒沒有覺得田甜第一天來就提要求過分了，她可是伺候大少爺的廚娘，購置食材很正常！
薛府一向對大少爺的需求很重視，只要提出來都會立刻滿足。
大管家走了之後，一等丫鬟明玉帶她去她的房間，「以後你就住在這裡，有什麼事可以找我。」
明玉對田甜的態度很冷淡，她也不在意，反正她也不會在這裡住很久。
田甜簡單收拾了一下房間，就去找薛生，不過薛生跟著薛名揚去書房了，於是她去找明玉。
「你跟我說吧，」明玉把紙筆備好，田甜邊說她邊寫。
雖然明玉為人挺冷淡，但是字寫得很好，田甜想她也該擠時間出來練字才行。
寫毛筆字需要長時間的練習才行，她拿慣了圓珠筆寫字，也不知道什麼時候才能適應軟踏踏的毛筆。
「好了，」田甜出神的時候，明玉把單子寫好了，「需要我念一遍嗎？」
「不用了，」田甜掃了一眼，沒有錯漏，「麻煩您了！」
田甜對明玉福身後就離開了，明玉看著她的背影微微眯起了眼睛。
這個廚娘居然認識字！
她是薛府的家生子，因為長得水靈又機靈，前幾年被指派到大少爺身邊伺候。
薛生從小就跟著薛名揚，相當於半個書童，因此熱心的他教了院里的丫鬟、家丁認字，不然她一個下人怎麼可能認字呢？
後來她當上了一等丫鬟，大少爺默認了她讀書認字的行為，每個月都能分到文房四寶，所以她才能把字練好。
明玉覺得自己不能輕視這個廚娘，決定從明天起好好留意她的舉動。
讀過書認過字的廚娘，肯定別有所圖！
明玉把寫好的單子送去給大管家，「大管家，咱們院里新來的廚娘我給安排了房間，不知道有沒有其他需要安排的地方？」
「先這樣吧，這個廚娘沒學過禮儀，原本我是打算送到老太太跟前過過眼，學了規矩再給派到大少爺跟前伺候的，結果……明玉，你是院里的大丫鬟，做事穩重，替我好好看著她！」
大管家實在是不放心田甜，她被趕出去沒什麼，就怕她衝撞了大少爺和府里的主子！
「是，」明玉福身，低垂的眼眸里閃過幽光。
田甜收拾好自己的房間后，問了小丫鬟茅廁在哪裡，解決了生理問題后她又去了廚房。
大管家說過，薛名揚晚上可能會吃夜宵。
已經亥時了，她可以先把夜宵準備好，吃不吃就是他的事情了，反正薛府這麼有錢浪費得起。
她準備了馬蹄爽，馬蹄有清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目和利氣通化的功效。
薛名揚今天吃了水煮魚片和辣子雞，都是比較容易上火的菜，加上冬天整天都在屋裡烤火取暖，人比較乾燥，吃馬蹄爽很適合。
他每天溫書眼睛容易疲憊，馬蹄可以明目。