第六十九章明玉
薛名揚晚飯吃得晚，明玉送夜宵來的時候他並不餓。
他放下書本休息一下，掃了一眼桌子上的馬蹄爽，「廚娘做的？」
「是，大少爺，」明玉回答。
他並不餓，不過還是拿起勺子嘗了嘗。馬蹄口感清爽，糖水的甜味適中，幾口下肚后感覺整個人都爽快起來。
整天對著火盆子，他被烤得難受，總覺得體內有一股燥意。
大家都說冬天要大補，吃得補他整個人更加燥熱了，馬蹄爽正好能緩解他這種燥熱。
「再盛一碗來，」薛名揚放下碗說。
「是。」
出了書房，明玉藏在衣袖下的手捏緊了，這個廚娘真不簡單！
大少爺以往夜宵吃得很少，府里的廚娘不知道準備了多少糕點糖水，他最多是吃幾口，從來不會要求再來一碗。
明玉眼裡閃過凌厲的幽光，瞬間就斂去了，帶著丫鬟快步去小廚房盛馬蹄爽。
明玉來到小廚房，看到田甜和守夜的丫鬟坐在一起烤火，腳步頓了一頓。
「明玉姐，」丫鬟立刻起身，一臉殷勤地說：「外面冷，您趕緊過來烤烤火。」
「不了，我還得給大少爺送夜宵，」明玉對丫鬟和顏悅色地說，然後扭頭對田甜微微一笑：「大少爺很喜歡你做的馬蹄爽，再盛一碗給他送去。」
「是，」田甜把鍋里溫著的馬蹄爽端出來，舀了一碗放到托盤上，明玉再次帶著丫鬟離開了。
「好了，我要回去休息了，你今晚都要在這裡守夜嗎？」田甜問。
「嗯，這裡可以烤火，不會太冷。」
大少爺房裡的守夜下人一直都是男家丁，有什麼需求他會吩咐守夜的家丁，然後家丁再會出來通知其他人。
院子里守夜的下人一般是兩個，家丁在薛名揚房裡守夜，丫鬟在外面守夜。
夏天的時候丫鬟會在院子里值夜，冬天太冷了才到小廚房裡烤火。
「等大少爺休息了，你肚子餓的話可以吃點鍋里溫著的馬蹄爽。」
「謝謝廚娘！」十幾歲的丫鬟正是長身體的時候，守夜容易餓，不過她們不敢偷吃。
沒想到新來的廚娘人這麼好，單純的小丫鬟打心眼裡喜歡田甜。
田甜躺在床上舒服地嘆了口氣，不愧是大戶人家，下人的房間也這麼舒適，床也舒服暖和。
「廚娘待遇很好了，」田甜嘟囔了一句后睡過去了。
凌晨，田甜聽到有人敲自己的門，迷迷糊糊地去開門，「怎麼了？」
「廚娘，該起來準備早飯了，」守夜的丫鬟見廚娘到時辰還不來廚房，於是過來叫她。
「好的！」田甜一下子來了精神，趕緊洗漱好去廚房。
天還是一片漆黑，田甜打著哈欠來到小廚房，燒火工和干雜活兒的已經來了。
「大少爺卯時正要用早膳，所以咱們不到卯時就該準備早膳了。」
也許是因為昨晚的馬蹄爽，丫鬟告訴了田甜不少事情，送她去了小廚房后才回房去休息。
「你們一般給大少爺準備什麼早膳？」田甜問。
「包子、餃子、粥、點心，」干雜活的婦人說。
廚娘經常換，但是廚房裡其他下人倒是挺穩定的，基本上調動不大。
「大少爺有沒有喜歡吃的？」
「……」
看來她只能自己看著做了，田甜立刻開始動手，雖然只需要準備薛名揚一個人的早膳，可是卻要準備好幾種，等她做完天已經大亮。
明玉來小廚房，看了一眼正在忙碌的田甜，「大少爺該用膳了。」
「早膳已經準備好了，」田甜把準備好的早點放到托盤上，讓丫鬟端走。
因為天氣冷田甜擔心早點在路上會冷掉，所以每一碟都給蓋了起來，明玉並不知道她準備了什麼早點。
薛名揚剛坐下，明玉就指揮丫鬟把蓋子打開。
豆漿、油條、包子、水晶餃、小米粥、山藥排骨粥。
薛名揚皺眉，沒什麼新意的早膳，看著就沒胃口。
明玉一直留意薛名揚的臉色，見他皺起了眉頭，心裡暗笑廚娘要倒霉了。
「把廚娘叫來，」看她還有什麼理由！
田甜送走了明玉，剛琢磨著吃什麼早飯好，端菜去的丫鬟就回來叫她了。
好吧，這頓早飯她早有預感薛名揚不會滿意的。
「大少爺，早安！」田甜福身。
「你給本少爺準備的都是什麼玩意兒？如果你只會做這些，我幹嘛要你進府里，院子里隨便一個丫鬟都能做！」
薛名揚心情不好，說話很難聽，偏廳的氣氛很凝重，所有下人都縮起了脖子。
明玉低著頭一臉溫順，心裡早就樂翻了：她就知道這個廚娘會倒大霉！
「大少爺，我昨晚已經拜託明玉姐寫了單子給大管家送去，等需要購置的東西和食材都買回來了，我還要花時間去製作。心急吃不了熱豆腐，這兩天就委屈您了！」
「你要做什麼？需要那麼久的時間？」
薛名揚知道有些大菜需要提前花時間去準備，知道歸知道，他心裡還是不爽！
他堂堂薛家大少爺，在家裡都吃不到滿意的菜，這日子還有什麼意思？
「大少爺是考取功名的讀書人，這些瑣碎事就不擾您耳朵了！」田甜一臉恭順地說。
薛名揚微微揚起下巴，這話有道理，不過偶爾聽聽也沒什麼。
「你說來聽聽，別說得好聽做得不行！」
「是，」田甜只好把自己的計劃說出來，「小廚房食材很豐盛，不過有些調味料外面買不到，等需要的食材買回來了我會親自製作，這些調味料需要幾天時間腌制。我想在小廚房外頭做一個烤窟，早上可以給大少爺烤麵包，晚上可以烤魚，還可以烤餅乾、烘製果脯當零嘴吃。」
「麵包是什麼？」薛名揚好奇地問。
「過兩天您嘗到了就知道了。」
「好吧，那你趕緊去做！有什麼需要的就找薛生，」薛名揚大手一揮，讓她趕緊去動手，他迫不及待想嘗嘗麵包。
「是。」
田甜退出了偏廳，明玉低垂的眼眸里閃過一絲不滿，臉上卻沒有流露一絲不滿的情緒。
「本少爺今天就將就著吃，」薛名揚嘆了口氣，勉強填飽了肚子後去了書房繼續溫書。