第二十三章 家有喜事

酒樓這邊的靈雨完全不知道皇帝心中的想法，如果知道的話也是舉雙手雙腳贊成的。畢竟他的想法對於酒樓來說是百利無一害，雖然不知道他的用處何在，但目前的情況也只能先接受了。

就這樣簡單的過了三天，迎來了酒樓的裝修期。鍾叔提前在酒樓門外掛了牌子，說明了這兩天店裡裝修停業的情況。店員們也都安排休息了，鍾叔一家還是選擇來酒樓，以備我們和胡師傅有不時之需。

早上胡師傅很早就來了酒樓了，還帶了幾個工人一起。我讓他做出來的門面、窗戶、扶手、梯子、欄杆、桌子、椅子、柜子這些傢具，一擺到店裡面就有種煥然一新的感覺。

原來的桌子、椅子和柜子在昨晚酒樓休業后就全搬到后廚那邊了，打算把它們燒了做成炭。門面、窗戶、扶手、梯子和欄杆這些是需要胡師傅他們拆了重裝的。跟他們再次確認了之後，我就到后廚給幾個廚師培訓參加比賽的菜品了。

紅燒獅子頭和脆皮烤鴨這兩道菜說難不難，說容易也不容易，比較考驗廚師的耐心，操作簡單重複，需要時刻注意著食材的變化，時間短了味道不夠，時間久了味道就太過了。

馮廚師雖然不參加比賽，但是也讓他跟著學習了。三個廚師在我教完他們之後可以一起交流意見，他們在學習完之後，還可以在我教的基礎上更加深入得去研究做出味道好的菜品。

紅燒獅子頭一開始做的時候用料不均衡，導致丸子一大一小；調味攪拌不均勻，有咸有淡；還有燒焦的情況等。後來熟練了之後就在原來的材料上加了蝦仁、蟹肉以及菌菇類提鮮，四個丸子可以做成兩種不同材料的味道，更加刺激味蕾。

脆皮烤鴨做的稍微好一點，味道都沒什麼問題，就是比較容易烤焦。上手之後開始用不同的柴火烤，結果很意外，烤鴨會有不同的香氣。

原來我教的是刷蜂蜜在表面上色，廚師們還研究了另一種做法是加辣椒粉和胡椒粉做的，我聞著味道好像現代的燒烤。突發奇想讓他們嘗試切一些牛肉和羊肉這樣做成肉串，蔬菜也串了些烤著吃，還有蒜蓉烤茄子，真的又是讓我想起現代生活的一道菜啊。

「三位廚師，你們試著烤一下，用這些蔬菜和肉串起來，加辣椒粉、胡椒粉和孜然粉一起用炭烤，烤完后再撒些白芝麻，這個可以作為你們預備的第三道菜去比賽。」

「好的，小姐，我們試一下，做出來之後你給我們品嘗評價一下。」

說完後幾個廚師就去做燒烤了，也是分工合作的，李廚師做肉串，吳廚師做蔬菜串，馮廚師做調料和燒炭。一刻鐘左右就吃上了，真的很美味，這個菜品等比賽完就在酒樓上新好了。

我讓鍾叔去拿出幾瓶酒，再讓幾個廚師品嘗，一口燒烤一口酒，真的快活似神仙。也讓鍾叔他們一家品嘗了一下，大家都一致點贊說好吃，特別是配上了酒，看來到時這個上新的時候，庫房的酒也要多備一些了。

今天給皇帝做的晚餐新菜品是馮廚師研究出來的，有鹽焗雞、醉排骨、醬爆鴨塊、蔥爆魷魚卷和胡椒海參湯。另外兩位廚師也幫忙一起做，做了兩份，一份讓鍾叔送過去冷府那邊；一份留著讓他們和胡師傅一起吃。

我就帶了一些燒烤回家讓家人們嘗一下，到家還是跟以往一樣，娘親已經在大廳等著了，沒多久爹爹和哥哥們也回來了。而且都是面帶微笑的，之前雖然也會笑，但是今天是笑得見牙不見眼睛那種，看著像是有什麼喜事的樣子。

等他們都坐下來后，先讓他們品嘗我帶回來的燒烤，還特地開了一瓶陳年老酒，讓他們也是一口燒烤一口酒這樣吃，吃完聽到他們「啊」的一聲，就感覺到他們的舒爽了。

「雨兒，這個是燒烤是嗎？好吃，和酒簡直是絕配了，平時爹爹都不怎麼喝酒，看來今天要好好多喝幾杯了。」

「對啊！雨兒，寒哥哥平時也是很少喝酒了，但是配著這個燒烤真的太好吃了！忍不住想多吃多喝些。」

「娘親，雨兒。今天還有一件喜事跟你們說，我和寒弟升遷了，雖然級別不高，但是我們兩個一起升了，而且還升了兩級，破例了，等下聖旨就會到家裡來了。」

聽到風哥哥說的話，我和娘親都有點不敢相信。然後就聽到外面有聲音說「聖旨到」，我們趕緊收起微笑的表情，陸續到大門前接旨。

有點不可思議的感覺，第一次見到這種領旨的場面，原來真的像電視劇裡面演的那麼隆重，全家大大小小的人都要到聖旨前跪著領旨。

「奉天承運，皇帝詔曰。今有吏部靈風、工部靈寒二人恪盡職守，勞苦功高，政績斐然，特此封為吏部、工部侍郎，欽此。」

「微臣領旨，謝主隆恩。」

哥哥們齊聲說，然後我們大家一起磕了個頭。那個公公就把聖旨放到了風哥哥手上，並道了聲「恭喜兩位靈侍郎了。」

接著大家就開始陸續站起來了，娘親示意春梅塞了個錢袋子給頒布聖旨的公公，還挽留說：「柳公公，現在天色已晚，到了晚餐時間了，您要不要留下來用個餐呢？」

「靈夫人有心了，咱家還要回宮跟皇帝說明頒布聖旨的事情，門口的馬車已經在等著了，就此別過了。」說完就帶著其餘的兩個公公走了。

柳公公走了之後，我們一家人重新回到了大廳。爹爹打開了聖旨給我們大家看了一遍，說道：

「真不愧是我的兒子們，這是大喜事啊！今晚我們大家該高興高興，夫人，為夫可否多喝一杯？」

「可以可以，難得有這樣的喜事，大家都應該高興高興！我也喝一點，雨兒還小，就以茶代酒好了。春梅你去讓廚房開始上菜吧！」

「謝謝爹爹和娘親的教誨，孩兒們定當會更加努力，做一個恪盡職守的好官。來，我們乾杯！」

喝了一輪之後，想著明天是酒樓裝修的最後一天了，爹爹和哥哥們明天休沐就讓他們一起到現場去看看吧。我自己只知道大概讓師傅怎麼裝修，但還是要他們再確認一下做出來的成果。新廚師來了他們也需要來考驗一下他的功力，以及品嘗一下廚師們參加比賽的新菜品。

「爹爹、娘親、還有哥哥們，明天你們來酒樓一趟吧！來看一下酒樓的裝修情況和新廚師。」

「好的，我們明天中午的時候過去，你讓廚師們多做一些菜品，到時我們一家人跟胡師傅一起吃個飯。」

得到爹爹的答覆后就開始吃飯了，今晚大家都很開心，氣氛其樂融融的。最後爹爹和哥哥們還是要管家和小廝他們扶著回院子的，喝得比較醉，好在明天他們休沐，不會有影響。

回到了我自己的院子后，憶起今天的事情，都覺得很不可思議。廚師們的一個創新就把燒烤做了起來，讓我彷彿回到了現代；哥哥們的升遷接旨，讓我切實感受到我現在在古代生活著。