第五十七章 大豐收

第五十七章 大豐收

「九里啊,要不要來我們秋味食肆做賬房啊,當然,你來也是要從學徒開始做起的,雖然你會算術,可賬房先生要做的可不僅僅是算術。」顏成濤看著祁九里,一臉愛才模樣。

「我就是從賬房學徒一步步做過來的,九里啊,你……」

「咳咳——」貴子在身後及時咳嗽了幾聲打斷了顏成濤的話,也讓他冷靜了下來。

「哈哈,老祁啊,我們先把木炭的銀錢給結了,然後說說今日幾道菜的價錢。」顏成濤解釋了一句,「我雖然是秋味食肆的掌柜,不過真正做主的是我們東家,食肆里的買賣我能做主,其它學徒也不是什麼問題,不過賬房學徒的事,我卻是做不了主的。」

賬房學徒不是一般的學徒,每一家鋪子除了掌柜,最重要的就是賬房先生了,一家鋪子招賬房學徒,那都是想著讓學徒以後能成為鋪子獨當一面的賬房先生。

大豫國繁榮昌盛,有駐守邊疆、守護安定的鎮南王,因著鎮南王世代守候國土,才讓大豫國安穩了起來。

國家安定了,開始治國平天下,做生意的人就多了,商戶雖然低位不高,但大豫國不歧視商人,畢竟他們每年都是要上繳非常可觀的賦稅,跟士農工的階級差異還是有,畢竟是根深蒂固的觀念。

可單單商人之子能科舉這一點,就讓廣大商人上繳賦稅多了几絲心甘情願。

可再如何心甘情願,凡是做生意的,基本是有兩本賬本的,所以鋪子的賬房先生是極其重要的角色,不是信任有能力之人,多是無法成為一家鋪子的賬房先生的。

秋味食肆的賬房,那是需要東家首肯的,顏成濤雖然是掌柜的,可他還真做不了主,但他是個稀才的人,祁九里在他心裡已經掛了名,之後跟東家提一提總歸還是可以的,畢竟現在秋味食肆的賬房先生顧老已經年過古稀,東家說起過他也該安享晚年了。

當然前提是東家心裡沒有合適的接替人,祁九里才有這個機會。

祁九里還真沒怎麼在意,她現在想得還不是很遠,只想著能先掙些銀錢才是正道,當學徒能掙多少工錢。

「顏掌柜,多謝您惦念小子了,能跟秋味食肆談成木炭的買賣,已經很好了。」祁九里笑著回道。

顏成濤點了點頭,他聽得出祁九里話中的滿足,心裡又堅定了幾分要找東家提起的想法,「你是個好的,難得第一次來,就得到了我們蔣大廚的青睞,我也是喜愛的,你小子不錯。」

祁九里不好意思的摸了摸頭,她這般有魅力嗎。

顏成濤先給祁山結了二兩並八百八十文的木炭銀錢,並簽訂了一年的木炭生意,「老祁,至於木炭的數量,得視我們秋味食肆的生意而定。」

「那是當然。」祁山回道。

「好了,現在說說那幾道菜的價錢了。」顏成濤笑吟吟道。

祁山想了想說道,「那些都是九里想出來的,我們這就由九里定。」

「九里小子,你說多少。」顏成濤笑問。

祁九里對現在的物價才剛開始了解,更何況又從來沒有賣過這些,加之有蔣叔這樣的大廚在,她還真不好報價啊,「顏掌柜,您看著給唄,小子哪裡懂這些,就像蔣叔說過的,香料才是大頭。」

「小子等等就去買,今晚新鮮做些,明兒就拿來給顏掌柜和蔣叔嘗嘗味道。」

顏成濤伸出兩根手指,祁九里一看就點頭,「可以。」

「那就說定二十兩了。」祁九里的直接爽快和不驚不惱,又讓顏成濤歡喜了幾分,他果然沒看錯人,就不是個拘於小節,有眼光的。

祁山和池靈苗直接驚呆了,二十兩,他們以為是二兩呢,二兩也很不錯了。

祁九里倒是知道顏成濤比劃的是二十兩,還真是公正公道,她本以為有個五兩、十兩的就很好了。

四個五兩的銀錠子,顏成濤直接交給祁九里,祁九里拿著有些沉的銀子,臉上的笑意就沒下去。

「今兒就不留老祁你們吃飯了,明兒,明兒我們一起嘗嘗用香料做的菜。」顏成濤笑著說道。

雖然沒有留飯,但蔣厚春之前給打包了糕點,現在又打包了十二個剛出爐的肉包子,讓祁九里三人路上吃。

三人出了秋味食肆,坐上驢車,祁山和池靈苗還沒回過神來。

「大伯,去鎮上的藥鋪。」祁九里坐定后,拿出一個肉包子,左右手來回換,雖然燙手,可還是忍不住開吃,熱乎乎的才更好吃。

「大伯娘,您也吃啊,一共十二個,我們剛好一人一個。」祁九里說道,心裡滿是笑意,蔣叔一定是之前知道他們家的人數,特地給的十二個,真是個好人。

「啊?」池靈苗聽了祁九里的聲音回了神,轉頭見她正好咬了一口大肉包,豬肉的香味撲鼻而來,還有一絲油汁溢出了肉包,「欸,九里,油汁,油汁。」

「嗦——」祁九里立馬一吸,「大伯娘,肉包好好吃,蔣叔手藝真好。」

「秋味食肆的大廚,手藝當然好了。」池靈苗回道,「九里啊,是二十,不是二,對吧?」

祁九里笑了笑,點了點頭,「大伯娘,是二十。」

「當家的,我怎麼覺得像是做夢一樣。」池靈苗不敢置通道。

「我也嚇了一跳呢。」祁山回道,「好了,我們去康葆堂。」

「九里啊,藥鋪里賣的葯真能當香料,做菜沒什麼問題吧,畢竟葯不能隨便吃的。」祁山不確定道。

「大伯放心吧,我看過的醫書里寫得非常清楚。」祁九里信心十足道,後世經過驗證的。

「我們今晚自己先嘗嘗。」祁山謹慎道。

祁九里點頭道,「晚上的菜我來做。」

到了康葆堂,三人一進門就遇上了有過一面之緣的人,余記雜貨鋪的小夥計王勝拎著葯迎面走出來,祁山和他撞了一下。

「小兄弟。」祁山一下子認出來了,笑著打了招呼。

王勝也認出來了,臉上的神情沉了沉,哼了聲就走了。

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重生農門小當家

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