435牡丹酥

明珊發現自己之前那麼多的鋪墊、勸說，對有些人而言根本不奏效。

最終只有一少半姐妹跟她站在了一邊，除了她，其他掛牌的當紅姑娘們都去了右邊，選擇了跟劉媽媽走。

明珊痛苦萬分，想攔住她們，可她卻知道王妃言出必行，這些選擇站到右邊的人，之後再後悔也無可奈何了。

劉媽媽笑逐顏開，覺得自己賣了酒樓還額外大賺了一筆，恭恭敬敬地向葉青行禮說，「那奴家就多謝公子賞賜了！」

葉青也笑道，「客氣了，您去把賣身契拿來，該分的咱們當面分出來。」

葉青讓劉媽媽帶走這些人，也是幫自己處理了棘手的人事問題。

不願幹活，貪圖安逸享樂，甚至不惜繼續做妓子的人，以她們的心性必然不是能留在酒樓安心做事的。

所謂強扭的瓜不甜，葉青既不打算白白養著她們，便想過若強留下這些心思不定的人，往後還不知會鬧出什麼麻煩來。

倒不如一開始就放她們走，總算的上是皆大歡喜的選擇。

只是……可憐明珊的一片苦心了。

葉青有些憐憫地看著明珊，「明珊姑娘，請你到近前來，我有句話說。」

明珊抬頭，唇瓣上已經咬出了血痕，她看了眼那些站在右邊的姐妹，還是堅定地走向葉青。

「公子請講。」

葉青嘆了口氣說，「我這麼做雖是提前給了她們選擇的機會，去也是間接趕走了她們，你會怨我么？」

明珊一愣，不過她很快抬起頭，坦然地看著葉青說，「公子若不這麼做，她們留下來，以後心不甘情不願，反而會生出諸多怨懟，對公子以後的生意也是大大的不利，倒不如提早順了他們的心意。」

「奴家斗膽，若奴家是公子，也會這麼做。」

葉青微笑頷首，「你能理解我的苦衷就好，往後你這稱呼也要改一改，除了明珊這個名字，你可有本名？明日之後，你就能堂堂正正用回本名了。」

明珊何等聰慧，立即領會到了葉青的用意，她感覺自己受到了尊重，激動地眼泛淚光，聲音輕顫著說，「回公子，明珊本姓陳，名紅豆。」

她頓了頓，有些不好意思地解釋說，「因為家裡是開點心鋪子的，聽娘說生我的時候，她正在灶上煮紅豆，就取了隨便這麼個名字。」

葉青念著，「紅豆，陳紅豆，很可愛啊，還是個適合做點心管事的名字。」

明珊聽葉青這麼說，也由衷高興起來，「那我以後就這麼改回來了，公子您可別忘了。」

她要迎接自己的新生，明珊這個名字她一點也不留戀。

葉青笑道，「知道了，陳姑娘，陳紅豆。」

劉媽媽樂顛顛地捧著一沓賣身契過來，「奴家已經把要走的姑娘們都分出來了，公子可以按賣身契點名確認一下。」

綠蕪收到葉青的眼神，伸手將賣身契接過來開始點名，核對要離開的人，果然沒有一個錯漏的。

她向葉青點點頭，然後先取出一張五百兩的銀票給劉媽媽，「這是定金，留下那些姑娘的賣身契，我家公子就先收著了。」

劉媽媽接過銀票，老臉笑成了一朵盛放的菊花。

她倒也是個靈透人，巴結地沖葉青笑道，「既然姑娘們已經是公子了人了，今晚上清歌坊就關門停業了，再不迎客，公子您大可放心！」

葉青說，「能這樣最好不過。」

劉媽媽也有自己的打算，今晚上不開張，她正好去其他青樓，力圖把手裡這些賣身契談個好價錢！

葉青又小聲向綠蕪耳邊說了兩句，然後說，「照原話告訴大家吧。」

綠蕪轉向大廳中的眾人，朗聲道，「清歌坊以後將要改成酒樓，留下來的二十二位姑娘會消去妓籍，往後主要負責大堂，譬如跑堂、傳菜、迎客，以及曲樂表演。具體工錢數目等分配過差事後再定。」

「另外，酒樓有為期半年的考察期，若考察合格的，會將賣身契歸還給你們，讓你們真正成為自由身。」

一言既出，眾人嘩然。

莫說其他人了，就連已改名紅豆的明珊姑娘都震驚地看向葉青。

葉青沖她笑了笑，起身對眾人說，「就是這樣，若你們能用心做事，我也一定會遵守承諾，我不賣人，所以你們的賣身契其實對我而言並無多少用處，所以你們大可放心，我定然說話算話的。」

原本已經站到右邊的一些人聽到這話，心中又動搖了，管吃管住有工錢，還做的是招待人的輕鬆活。

最重要的是不但能削去妓籍，以後還能將賣身契歸還，成為真正的自由身，這可是她們過去夢寐以求的。

劉媽媽看著她們的表情，哪兒能不知到她們心中所想？連忙說，「你們選都選了，可不能再後悔了，媽媽我看在咱們這麼多年的交情份上，保管給你們找個好去處！你們都還年輕，以後還有當上花魁的機會呢！」

她一邊說，一邊擔心地偷瞄葉青，生怕葉青把這些賣身契又收回去。

然而素兮卻對劉媽媽說，「你放心吧，我家主子說了，選定了就不能後悔，左右搖擺不定的人，我家主子看不上，也不會再收下她們了。」

劉媽媽一聽，這才放下心來，笑逐顏開道，「奴家知道，如公子這般的儒雅貴氣，自然講究說話一言九鼎的！」

葉青事已辦妥，也不再久留，她拒絕了劉媽媽的挽留，原路從後門出去。

陳紅豆一路相送，到門口了，才將一個小小的竹籃子遞給素兮。

「一直想對公子表達謝意，只是尋常之物只怕公子都瞧不入眼，送了您也未必中意，我便趕製了這寓意吉祥的牡丹酥，請公子不要嫌棄。」

葉青笑著稱謝，掀開籃子蓋，見裡面整整齊齊擺著十幾塊牡丹酥，淺紅色的外皮層層綻開，分為五瓣，可見中間餡料的嫩黃色。

顏色搭配起來，果然如嬌艷的牡丹花一般。

而且外層的酥皮層層分明，一看便知口感香酥，滋味必定不會差。

葉青向陳紅豆鄭重說，「陳姑娘如此好的手藝，往後必定能在我的酒樓里派上大用場，酒樓管人的事，我也少不了需要你從旁協助。」

陳紅豆精神一振，正色道，「紅豆願意為您所用！」