第50章 五丁回神湯
「五丁回神湯」是將五種味道各不相同的新鮮蔬菜切丁后,以老湯吊汁,榨盡蔬菜里味道后,使之融合在一起,然後將裡面的蔬菜棄之不用,單單喝湯,回味無窮。
「回神」兩字道進這道湯美味真諦。
在這道菜上,章漁歌頗有心得,試驗過數十種蔬菜,最後選取五種味道最豐富的蔬菜來做湯。
這道湯喝起來要小口小口喝。
每喝一次,味道都有變化,從舌尖到舌根各不相同。
在喝過三口之後,味蕾打開,其中滋味更是讓人慾罷不能。
他本以為這道湯他做出來就已經是極致。
可現在這湯一入口,居然讓他有種自愧不如的感覺。
溫熱的湯汁進入口腔后,五種層次分明的味道立時散開,從舌尖到喉嚨每一顆味蕾都有被金丹高手轟炸過的感覺,發出強烈的震撼。
味道還是那個味道,似乎沒什麼個改變,但裡面多了一樣說不出的東西!
章漁歌閉上眼睛細細品味。
雖然湯已入腹,但味道還留在口腔里,比起剛才沒那麼濃郁,可就是因為不濃郁,反而更讓人迫不及待的想喝下一口。
他端起碗,臉色帶著期待和盼望,又有那麼一絲絲的可惜和膽怯!
眾人看的已經沒話說了,喝口湯至於這麼嚴重嗎?
在好喝的湯也不過是滿足口腹之慾,你搞的跟拜堂似得,是不是表現的太誇張了!
第二口湯一入口。
章漁歌瞪大眼睛,再次震驚。
已經張開的味蕾,感覺到春雨般的滋潤,彷彿要發出滿足的歡叫。
五種味道糾纏在一起,變換不停,讓人應接不暇。
最後合成一股植物特有的香味,衝擊口腔。
「第六種,出現第六種味道了!」
章漁歌喜極而泣。
五丁回神湯的五種味道層次分明,絕不可能合在一起,他經過多年改進試驗,最終還是放棄。
沒想到今天在這居然喝出了第六種味道。
心情激蕩之下,眼淚控制不住的流下來。
而且這口湯的感覺,不知為何讓他想到了當年成親的時候,那種期待盼望裡帶著惴惴不安的膽怯。
「一口湯居然喝出了成親的味道。」
怎麼能不讓人喜極而泣。
眾人不由沉默了。
林越浪的打湯手法他們都見識過,的確有化腐朽為神奇的力量。
不過能把天流國第一名廚搞的哭鼻子還是大出意料之外。
章漁歌此時就像是逃荒的老乞丐,吃到第一口饅頭的樣子,那種「老子終於能活下去」激動,在他身上體現的淋漓盡致。
小心翼翼捧著碗,一小口一小口的將湯送進嘴裡。
這一小碗湯,足足喝了半柱香功夫。
最後他放下碗的時候,臉上神色複雜。
林越浪有點懵。
打湯手法好像很了不起,把一個精擅廚藝的煤氣罐差點搞爆炸了。
要說龍泰聖等人沒什麼見識也就罷了。
這位可是王宮御廚,嘗盡天下美食,都沒能逃過打湯技能的支配。
可見打湯技能相當不凡。
章漁歌深深一揖,「多謝林公子指點迷津,老朽確實不配『大師』兩個字!」
這麼快就認慫了?
林越浪也沉思起來,感覺有點浪過頭了。
本來是說好要讓這傢伙發飆,現在搞的人感恩戴德是怎麼回事!
胡說八道你當真,打湯技能都讓你甘拜下風,認慫的是不是有點太快了。
拿出你的膝蓋來,你就是天流國最牛叉的廚師!
「林公子對美食一道,見解深刻,今日一番話,讓我發現我還有很多不足!」
特么的,你個沒文化的。
「那叫茅塞頓開!」林越浪指點道。
「茅廁頓開?」章漁歌愕然,然後連連點頭,「話糙理不糙,確實如此!」
這不就跟人憋急了上茅廁一樣,突然間釋放,整個人從身體到心理都得到愉悅和滿足!
卧槽!
你是不是老年痴獃?完全兩碼事好不好!
林越浪覺得還可以在努力一下,「其實章大師,剛才我不過是胡說八道,口出狂言而已!」
我就是在玩你,作為美食界的驕傲,趕緊發飆,捍衛你的尊嚴。
沒想到煤氣罐啞然失笑。
「胡說八道都能如此精闢,老頭佩服的五體投地!」章漁歌壓根就不信他的話,能賦予一碗湯靈魂的人,絕度不是胡說八道那種人。
精闢?還屁精呢!
看來這次又失敗了。
林越浪情緒很不好。
章漁歌說完后突然露出恍然大悟的表情,又是深深一揖,「公子宅心仁厚,老夫感激不盡!」
我特么!
又怎麼了?
「公子剛才那番話,是在照顧老夫的情緒吧……其實公子不必如此,老夫收穫頗多,說起來還要多謝公子指教!」
說著,煤氣罐又是一揖!
眾人這才露出瞭然的神色,臉上浮現出尊重的神色。
真是越了解林師弟,越覺得林師弟品德高尚,胸懷坦蕩。
趙夢思眼裡露出迷醉的目光。
這才是真正男子漢,有責任有擔當,而且還這麼照顧人情緒。
完美啊!
大家別這樣看著我……林越浪感覺心好累,麻煩你們腦補有個限度,我真沒這麼高尚。
「其實章大師,你的菜已經做到極致,什麼美食的靈魂和做菜要用心,那真都是我亂編的……你可千萬別往心裡去!」
他說著,就看到章漁歌臉色突然凝滯。
面色泛紅,嘴唇微微顫抖。
一副隨時要躺下來碰瓷的模樣。
完了,煤氣罐給整出病來了!
「哈哈,我終於領悟了……」
「噗!」別攔著,我要吐血。
林越浪心裡瘋狂diss章漁歌,你特么都一大把年紀了,還感悟個毛線!
章漁歌一把抓住林越浪雙手,不知道說啥才好。
一激動,「噗通」直接跪了!
「林公子,我終於領悟到什麼是美食的靈魂了!用心做菜,將感情融入裡面,每一道工序都不能馬虎,親力親為,做到極致,那才能賦予美食靈魂……」
煤氣罐說著老淚縱橫,又哭了。
管我叉事?我就問你,這管我叉事?
他已經看到煤氣罐腦袋上面,冉冉升起的紅色光芒,正在一臉不懷好意的盯著他!