第6章 廚藝值
一般后廚的人是不會到大堂去的,但是郭志這次卻親手端著三盤拍黃瓜走了過去,看到顧客后,微笑道:「這是我們的丁師傅做的拍黃瓜,我是給他打下手的,我學藝不精,剛才的拍黃瓜讓你們沒滿意,現在向你們道歉,對不起。」
三個大漢也不是得理不饒人的人,再說店家還送了啤酒,而且郭志現在擺的態度也的確非常低,所以都表示不介意。
「兄弟,其實你的手藝也還是不錯的,如果是跟這個做紅燒魚的師傅比,我估計你們的廚藝應該相差不大。但你偏偏和丁師傅做一樣的菜,平常沒有對比倒是還好,但像我們這一道菜點了多份的,吃著吃著出了對比感的話,差距一下就出來了。」
「你既然是給他打下手的,那沒事就多學學,哪怕是偷學呢。只要技術學到手裡了,去哪不都能吃香嗎。」
郭志見到顧客對自己一陣子教育,也想的開,他從入行的第一天起,學的第一件事不是切墩,也不是摘菜,而是一條口令,那就是『顧客就是上帝』。
三年多的時間,自己從十八歲開始入行到現在,早都把這個觀念刻在心裡了,不管顧客罵的多狠,只要不動手,那自己就只管傻笑應對就行了。
畢竟這行就是靠手藝吃飯的,手藝不行,被人嫌棄被人罵,那也就只能怪自己學藝不精,面子這玩意不是靠別人給的,得自己掙才行。
而且郭志現在不僅不生氣,還挺高興的,因為那道紅燒魚是自己三叔做的,顧客卻說自己的廚藝和做出紅燒魚的廚師差不多,那完全不是在貶低自己,相反是在抬高自己。
自己三叔怎麼說也幹了二十來年的廚子,在這店裡可是后廚的大師傅,雖然工資只比自己多千把塊吧,但那卻是后廚權威的存在,十來個后廚人員,誰能不聽他的話。
郭志繼續賠笑,大漢也就不再多話,面對著這麼一份清香爽口的拍黃瓜,他們早都忍不住下嘴去吃了。
看著前一秒還在教育自己的大漢,下一秒就開始大快朵頤起來,郭志是打心底里有點佩服丁川了,還是有手好廚藝,才能在這行活的滋潤。
此時丁川腦海里,卻顯示了一行字,「叮,廚藝值+3,開啟廚藝晉陞等級。當前宿主廚藝為切墩級(初級),經驗值:3100000。」
看到這行字,丁川有些不解,自己這一下午,怎麼說也做了二三十道菜了,廚藝值如果說只加了三點的話,那豈不是一天到晚累到死,也就增加個五六點?
按照這個演算法的話,光切墩級,自己就要幹個兩萬天?那可是六七十年啊,自己能不能活六七十年都是個問題。
而且後面還有配菜(中級);打荷(高級);掌勺(特級),想都不用想,這後面一級比一級難,光切墩級就要六十年,那配菜級豈不是得二百年了。
那如果自己想干到掌勺級的話,先向上天借個五百年都不一定夠吧。就這進度,沒個兩千年恐怕都不行吧,那合著自己得從秦朝開始做飯才行了。
自己又不是高要(趙高),哪有那本事。
誰知道丁川想著想著,系統突然出現了一行紅字,併發出嘟嘟響聲,「請宿主停止自行腦補!!!」
三個大紅色感嘆號,頓時把丁川已經神遊到秦朝的腦子拽了回來,隨後系統解釋道:「廚藝值的增加跟做菜的數量並沒有關係,而是根據顧客的滿意度來確定的。簡單來說就是,顧客覺得你的廚藝好,那你的廚藝值就會增加。」
「相反,如果顧客認為你做的菜不好吃,那廚藝值也會相應的減扣。」
根據系統資料對店裡顧客的口味程度統計分析,今天你至少會收到三十點廚藝值。
丁川聽到這,頓時做起算數,十萬除以三十,那豈不是要十年。
不過看著大師傅幹了二十多年的廚子,也還只是個切墩級的,丁川心裡平衡許多,反正自己的廚藝會增長,以後廚藝值肯定會增加的。
況且今天就半天時間,如果明天從中午就開始乾的話,少說也會多賺幾十點廚藝值吧,那這樣算下來,或許六七年的時間,自己就能觸碰到配菜級(中級)了。
系統此時又顯示道:「請宿主不要這麼樂觀,切墩級只是初級,如果這麼簡單的等級都需要幾年的話,那你這輩子都無緣觸碰到掌勺級(特級)。」
「因為每級的經驗值都相差一位數,切墩級需要十萬點經驗值,配菜級就需要一百萬點,而打荷級需要一千萬點。」
聽到這話的丁川,頓時就愣住了,那合著自己剛才沒算錯啊,十萬經驗值干七年,一百萬不就要干七十年,打荷就要干七百年,這上上下下八百年過去了,那無非就是從秦朝縮短到宋朝,那特么有啥區別。
此時系統又顯示了一行字,「為了方便宿主更快的提升廚藝值,特此開啟任務系統。注,系統任務非強制,可一但接取就必須完成,否則要扣除相應的廚藝值。另,一次只允許接取一個任務,需完成當前接取任務后才能接取下一任務。」
「叮,任務一,在一周內獲取七百點廚藝值。任務完成獎勵五百點廚藝值,任務失敗懲罰,扣除五百點廚藝值。」
「叮,任務二,擁有一個屬於自己的早餐攤。任務完成後獎勵一千點廚藝值,任務失敗,扣除一千點廚藝值。」
「叮,任務三,做一道令飯店老闆滿意的菜肴,任務完成獎勵一千五百點廚藝值,任務失敗,扣除一千五百點廚藝值。」
任務顯示完成,一個月後刷新其它任務,鑒於宿主剛晉陞為切墩級,廚藝值較少,故此提醒宿主謹慎接取任務。
如果廚藝值低於切墩級(初級),此系統將會強制脫離宿主。
丁川看到任務后,有些難以理解,按照任務的難易程度來說,擺個早餐攤應該不算是難事吧,他原來退伍后,沒有在第一時間內選擇找工作,就是想自己支個攤干點小買賣。
當時退伍費有兩萬多,自己買了個三輪車,弄上鍋碗瓢盆,全套下來五千塊就搞定了,要不是擺攤真不賺錢,他也不會出來找工作的。
當時丁川想的挺美,想著一份飯賣七塊,成本也就三塊錢,一份飯自己能凈賺四塊錢,這一天就算是賣出一百份,自己也能賺四百塊呢,這一個月下來就是萬元戶了啊。
但是真干下來,丁川才知道,擺個攤也是有行業競爭的,有固定人流量的好攤子別人早搶了,而且他們是交了錢的。
而小區門口公路上的路邊攤,攤位多不說,還會被人攆。
丁川好不容易找了個稍微看著還行的地方,開始賣飯,實際銷量也根本不好,當時準備了五十份飯的食材,但是熬到夜裡兩點鐘,統共也就賣了二十份,這算下來,不僅沒賺到錢,還虧了幾十塊。
後面丁川還去廠區門口賣,工地門口賣,但是銷量依舊是不死不活,最多的一個月就賺了六千塊,這還是起早貪黑,風裡來雨里去的結果。
但凡有一天銷量不好,那就真不賺錢。
一個月自負盈虧,沒有一天休息,就賺那五六千塊,還累的跟死狗一樣,這工資真不如去上班。起碼上班是旱澇保收,不存在賠本的事情。