第四章 山藥美食

第四章 山藥美食

楚妍不由自主的加快了挖山藥的速度,做慣了農活的沈玉蘭速度自然也不慢。

約莫小半個時辰的功夫,兩人把這一片山藥挖的乾乾淨淨,背簍里也裝滿了一節節果實,沉甸甸的讓人歡喜。

此時背簍的重量也到了兩個女人能背動的極限,自然不再往上走,準備下山回家。

此時的王家,王老石和老太太田氏坐在院子里唉聲嘆氣。

田氏那張蒼老的臉上滿是怒氣,一向和善的她忍不住罵道:「果真是個養不熟的白眼狼,咱們老王家哪點對不住她了?要不是咱們掏錢把她買回來,指不定怎麼給她那個後娘磋磨呢。」

原來,這幾日楚妍身體好了些,漸漸能下床了,王大壯當兵去不在家,田裡不能沒人管,田氏就跟著王老漢一起下地幹活了。

誰曾想午時回到家裡,搖搖欲墜的籬笆門緊閉,劉大妮不知所蹤,兩人便以為趁他們不在家,楚妍悄悄跑了。

畢竟當初劉大妮是不情不願被後娘賣到王家的,嫁過來第二日還撞了牆。

王老石也是後悔萬分,當初是為了給老王家留下一絲血脈,才掏空家底給王大壯娶了媳婦兒。

現在媳婦兒也跑了,錢也沒了,真的是人財兩空。

就在這個時候,籬笆門傳來咯吱的聲響,順著聲音看去。

只見一個穿著灰色粗布對襟布衫,褲腿緊扎的女人走了進來,最引人注意的是背上快把她完全遮擋的背簍。

田氏定睛一看,眼底劃過一絲驚喜,趕緊拍了拍低垂著頭的王老漢道:「他爹,你快看,快看,劉大妮回來了!」

筋疲力盡的楚妍聽到這個稱呼,嘴角不自主的抽了抽,這名字真的讓她接受不了,怎麼能這麼……土……

王老石也錯愕的抬頭,待看到真是楚妍回來了,鬆了口氣兒,啥也沒說,起身去擺弄牆角的農具。

但輕快的腳步,說明他心情不錯。

楚妍沖田氏笑了笑,彎腰把背簍放到地上,田氏忙快步走過來幫忙把背簍卸下,問道:「你幹啥去了?俺跟你公爹下地回來,發現你不在家,咋不好好歇著?」

田氏的話里透著關心,雖然剛剛對楚妍有些許不滿,但是想到兒子當兵去了,就剩楚妍在身邊,只要她願意好好過日子,老兩口會把她當自己孩子看的,態度自然有所緩和。

說著看到跟楚妍一塊兒進來的沈玉蘭,也幫忙把背簍卸了下來。

楚妍捶了捶酸疼的腰回答道:「去山上轉了轉,想著能不能找些吃的。」

「對啊嬸子,俺半道兒遇到妹子,一塊兒上的山。」沈玉蘭接話道:「你看看這兩大背簍的東西,妹子說能吃,俺從來沒見過這東西能吃。」

說到吃的,田氏瞬間來了精神,王家這些日子就缺吃的。

楚妍心知他們沒有吃過,不相信山藥能吃,也不廢話,擼起袖子拿了幾根山藥,舀了井水沖洗乾淨:「你們等著,一會兒就好。」

刨了一大背簍山藥,又背下山,楚妍現在又累又餓,她打算用山藥做兩個最簡單的蒸山藥和山藥煎餅,先填飽肚子再說。

沈玉蘭沒有著急回家,她家男人跟王大壯一樣當兵去了,婆婆又是偏心的,她不知道跟楚妍在山上挖的山藥到底能不能吃,能吃的話也不想帶回家,於是給田氏解釋:

「嬸子,俺家的情況你也知道,婆婆要是知道我挖的這東西能吃,肯定都拿走充公。」沈玉蘭面色尷尬,有些為難的說道。

婆婆偏心是出了名的,要不然怎麼都輪不到自家男人去當兵。她就是害怕這東西被婆婆搶走,要不然也不會跟著楚妍來王家。

田氏明白了,嘆了口氣道:「俺知道,你就放心把東西擱這邊吧。」

得到肯定的答覆,沈玉蘭面上露出笑意,挽起袖子向灶房走去:「嬸子,俺去幫妹子的忙。」

只看背影,她的腳步都輕快不少。

此時,楚妍已經拿了四五根山藥,麻利的洗乾淨切段蒸上一籠屜。

從發達的現代穿越到落後的古代,楚妍不禁慶幸小時候用過灶台,會燒火。

那些穿越小說里描述的女主角穿越到貧窮落後的山村裡,不會燒火的事情並沒有發生在她身上。

楚妍自嘲的搖頭笑了笑,手上的動作卻沒有停。

沈玉蘭湊上前來:「妹子,俺來幫你,你給俺說咋弄就成。」

「嫂子,你幫我把這些山藥削皮。」

削山藥皮看似簡單,實際上山藥的汁液光溜溜的,很不好拿。

約莫一刻鐘的后,楚妍估摸著差不多夠了,停了下來。

沈玉蘭不知道楚妍要做什麼,負責在旁邊燒火。

楚妍則是把削皮的山藥切成丁,在廚房的角落裡找到一小把青菜,洗乾淨切碎。

家裡沒有白面,只有這幾天吃的黑窩窩面,湊合著加了小半碗,和山藥丁混合在一起。

然後加少許的水,使其混合在一起。

等這些準備好,鍋里的蒸山藥散發出淡淡的清香,甚是誘人。

沈玉蘭心裡一喜,之前的疑慮消失了,這香氣比白面饅頭還好聞。

淡淡的清香從灶房散出來,王老漢和田氏口中的唾液忍不住分泌,活了大半輩子的他們竟然迫不及待的想嘗嘗。

灶房裡,楚妍把蒸好的山藥取出來,準備做山藥餅。

這時候,她才真正意識到王家有多窮,包裹了一層又一層的油罐子早就見底了。

她舀了幾滴,在鍋里薄薄的刷了一層,然後麻利的把和好的山藥麵攤成一個個巴掌大的小餅。

「蘭姐,火小一點。」前世楚妍工作以後,下班喜歡自己做點家常小菜,煎餅就是她比較喜歡做的,簡單方便還容易保存。

不一會兒,煎餅的香味兒飄散開來,比蒸山藥更加濃郁。

楚妍輕輕把它們翻面,待兩面金黃,撒上野蔥花,色香味俱全。

沈玉蘭燒火的同時忍不住讚歎:「妹子啊,你手咋這麼巧。那跟棍子一樣的東西,到你手裡這麼香。」

半個時辰前,她怎麼都想不到這玩意兒能吃,還這麼香。

「好了,蘭姐,一起吃吧!」待蒸山藥和山藥餅上桌,楚妍邀請道。

啊?沈玉蘭這才反應過來,她只是想看看山藥到底能不能吃,誰知到了吃飯的時間。

「不不不,俺回去了。」她連連擺手,這年頭,誰家都不容易,只要不是特別不懂事,都不會隨意在別人家吃飯。

經過大半天的相處,楚妍倒是對沈玉蘭有些了解,她輕笑一聲,斜眼看了她一下:「有個好事兒你感興趣嗎?」

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農門寡婦來種田

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