第七十一章 識假
()第七十一章識假
沒等樊噲伸手,劉季說,「我先來!」只見劉季先夾了一塊肉,看了一看,用鼻子輕輕嗅了一下,放在放嘴裡,稍稍停了一下,才開始嚼起來。大家都知道劉季這嘴巴一動,就能嘗出味道好壞。大家看著劉季,等著他做評論。
誰知,劉季只是把嘴巴嗒了幾下,微笑著點了點頭。
小二說,「我的話沒錯,這位爺都點頭了,『樊噲狗肉』定是名不虛傳!」
樊噲說,「我還沒嘗呢,別急著說。」
小二笑了一下,「剛才這位爺嘗過了,就不會有假。」
等大家嘗過以後,都覺得這味是不錯,不由得也與劉季一樣,點了點頭。就連樊噲也覺得,這味比自己做的正宗『樊記狗肉』不相上下。
座中,只有任敖沒嘗過這『樊記狗肉』,不由得連聲說好。任敖對小二說「臨走前,別忘了,我再要一份,帶回去,給我的老娘也嘗一嘗。」
劉交很長時間沒有吃這狗肉了,這酒燒的,味道確實不錯。只不過,劉交還是覺得這狗肉,和樊噲燒的不太一樣。
小二笑著對劉季說,「我就知道這位爺,是個行家,沒有嘗不出的美味!」
樊噲有些不解,「你怎麼看出我家三哥是個行家?」
小二笑著說,「這位爺沒看出來?」小二又看了一下劉季,「光看這位大爺的面相,小的就知道了。『面直口方,吃遍四方』,沒有瞞得過這位大爺的美味,大爺說好就是好。」
「你還會看相?你給爺們看一看,誰是最有富貴相的?」樊噲問道。
小二說,「看相我可不會。不過,不瞞大爺說,前不久,從魏國大梁來了一位神人,叫許負,他會看相。這『久久閣』,就是他起的名。雖說我不會看相,但我也見過不少貴人。要是沒猜錯的話,這位爺,應該是在座中最有福相的。」小二把眼光落在了劉季的身上。
大家聽到后,都笑了起來。
劉季說,「別笑話我了。是不是看著今天是我請客,就說兩句好話,讓我多點兩個菜,把我的銀子都混了去?說起福相,我到沒覺得,但論起饞相,沒人比過我。這菜味道燒的是很好,很特別。」
小二一聽,笑了,對劉季說,「這狗肉,包您解饞!」
劉季說,「我就愛吃狗肉了,也聽說過有什麼『樊記狗肉』。就怕你這狗肉,不是真的『樊記狗肉』。」
小二說,「大爺,您放心!這還有假?我們請的師傅,可是樊噲師傅的得意弟子,號稱『噲一刀』。不瞞您說,大爺,您還真有口福,這狗,還是樊噲師傅一早過來,親自殺的。」
樊噲笑著說,「那你,你說得那個什麼樊噲師傅現在在嗎?」
小二說,「我們的樊噲師傅可忙啦,他殺完狗,就去縣裡了,要住好幾天。聽說是縣老爺請他,要他親自為朝廷派來的欽差,做『樊記狗肉』。聽說連趙高大人,都知道這『樊記狗肉』的名頭呢,可惜他不敢吃。」
蕭何問道,「哪位趙高大人?」
小二看了一下在座的人,說,「小的不敢說。」
劉季笑著說,「什麼趙高大人,不就一個天生沒崽的傢伙嗎?這兒沒旁人,儘管說!「
小二悄聲地說,「這『樊記狗肉』好是好,就是吃多了以後,好上火。大爺儘管放心,這酒的西首,就是有名的『晚香苑』,一個晚上下來,包您能下火。」
劉季對小二說,「你說我什麼美味都嘗得出來,這說得沒錯,光狗肉,我就不知吃過了多少回。這回還是頭一次吃這種味的。」
小二說,「這當然,還能有假!」
「這狗肉吃的人多嗎?」劉季問道。
小兒回答道,「當然多啦。很多人天天來吃。就是隔壁『晚香苑」的大老闆雍大爺,每回都過來吃。」
任敖問小二,「你說得這位『雍大爺』,是誰啊?」
沒等小二回答,劉季就問,「是不是雍齒啊?」
小二連忙答道,「是的是的,這豐邑,除了他,誰敢還稱雍大爺?」
任敖一下子沒了聲音。
樊噲問小二,「他是不是有個叔叔叫『獨眼龍』?」
小二說,「是,是!是,是,是這位雍二老爺的大侄子。」
樊噲說,「還雍二老爺呢!說得這麼好聽,能有兩隻眼睛就不錯了,還敢稱二老爺?要是在路上遇見我,非把他的腦袋砸成兩半,換做『雍二腦袋』!」
劉季見小二聽了樊噲的話以後,嚇得有些局促,不敢說『是』,也不敢說『不是』。正在為難之際,笑著說,「你這狗肉,燒得確實不錯。不過,你說的趙大人也能吃,包他上不了火。」
小兒一愣,說「大爺,這是狗肉,雖是鮮美,但吃多了,肯定會上火。」
劉季對小兒說,「我說這狗肉燒得真是不錯,都燒出豬肉味了。別人都是『掛羊頭,賣狗肉』,你們倒好,成了『掛狗頭,賣豬肉』了。這肉,是豬肉,不是狗肉。我說得是不是?」
小二一聽,急了,「大爺說笑了,這可是上好的狗肉,還是本地的新鮮狗肉。」
樊噲一拍桌子,瞪著兇悍的眼睛說,「把那燒狗肉的廚子叫來!就是那個叫『快一刀』的!我倒要看看是他的刀快,還是我的刀快!」
小二一下子嚇傻了,不知如何是好。