第七章:堂島銀的推薦(一更)
鵝肝本身就十分的柔軟,但在這千層派上的鵝肝更是切成了薄片,乃至於不需要去咀嚼,入嘴即化。
同時在這鵝肝片上還有蘑菇汁作為陪襯……鵝肝的醇厚加上蘑菇獨特的香味,渾然天成的美味在嘴裡形成了全新的口感,並在嘴裡久久不能散去。
咔嚓。
堂島銀隨後又將千層派切下放入嘴裡,這咬下去傳來的清脆之感甚是悅耳。
「這是將香草、大蒜用黃油炒至色澤香濃,在混合了粉碎的堅果和鮮奶油的蘑菇加在千層派的夾層之中,乃至於一口咬下去酥脆的口感中帶著濃郁的香味,同時搭配剛才吃下去鵝肝的美味,更是無法自拔!」
堂島銀喃喃自語的說著,右手彷彿是被施展了魔力一般的停不來,一塊鵝肝片和一塊千層派的來回放入嘴裡。
來回的品嘗,彷彿整個人都置身於這美味的夾層中一般!
良久堂島銀這才緩緩的睜開了眼睛,臉上帶著被美味所征服的享受之人,同時神色中還有驚訝之色。
「這真的是你做的料理?」堂島銀不太確定的問道。
一來是因為這料理是長野才能做的獨門料理,而來劉小楓的年齡太小了,能完成這種程度的料理,很是讓人覺得不可思議。
「總料理長,這的確是小楓君做的料理,我們廚房所有人可以證明。」柞木不知何時從廚房來到了這邊說道。
「我不是不相信這位少年,而是太過於意外和驚訝……」
堂島銀恢復了常色重新將目光落在劉小楓的身上,道:「小楓對吧,你今年多大了,也是遠月度假村的工作人員?」
「總料理長,我今年15歲,在長野大廚的廚房裡做幫工……」劉小楓如實回答道。
「才15歲就能做出這樣的料理?」
堂島銀一怔,旋即卻皺起了眉頭:「只是幫工而已嗎?」
在摸著下巴思索了片刻之後,堂島銀又看著劉小楓開口問道:「小楓,你想成為一名主廚嗎?就像長野前輩那樣,擁有一個可以自己支配的廚房,烹調出屬於自己的料理,呈現給客人。」
聞言,劉小楓根本沒有多思考的回答道:「想,非常想!」
既然來了這個世界,不勵志做一位能征服食客味蕾的廚師,那跟鹹魚有什麼區別?
「很好,以你烹調這一道料理的水平來看,已經具備主廚的一定能力,但是你的年齡太小還需要多磨練,所以我推薦你去一個地方繼續的提升是自己的實力。」
堂島銀說道這裡,故意頓了頓才笑道:「遠月學園。」
遠月?
劉小楓頓時一怔,有些沒反應過來,道:「去…去遠月?」
堂島銀點了點頭,道:「過幾天正好是遠月插班生考核的時間,你的年齡也恰好可以進入高中部一年級。我會給遠月那邊說一聲,到時候你直接前去報道進行考核即可,至於能不能通過考核,就要看你的實力了。」
其實早在來到這個世界的時候,劉小楓因為不能進入遠月而感到遺憾,畢竟那個地方都是人人嚮往的了廚師樂園,最為主要的是裡面有跟他年紀差不多的妹子和學姐們,跟妹子一起快樂的「學習」,想想這都是一件美滋滋的事情啊。
眼前堂島銀為他創造了這個大好的機會,劉小楓自然不會錯過這個良機,急忙道謝道:「謝謝堂島先生!」
「呵呵,不用謝我,我這也是在為我們度假村培養人才,而且你這個年紀也只有遠月最合適你,這個年紀就待在廚房裡,顯然太早了。等你從遠月正式畢業之後,我會親自授予你主廚之位。」堂島銀承諾道。
「好!」
毫無疑問,劉小楓做的這一道「法式鵝肝千層派」,堂島銀很是滿意。而主菜之後的幾道料理也做的也不錯,這審查最後當然也順利的完成。
「這次你們廚房部的料理做的非常不錯,特別是主菜……所以這次給你們的評價是『優』,繼續努力吧。還有,小楓不要忘記去遠月報道,插班生考核的時間是在一周之後……」
堂島銀在交代完之後便轉身離開,沒有停留,似乎忙著去品嘗其他廚房部準備的料理了。
而在堂島銀離開之後,廚房和服務部的眾人都朝著劉小楓涌了過來。
「太棒了,總料理長給我們的評價是『優』啊,不但能拿到獎金,而且薪水也會增加,這真是太棒了!」
「小楓君,這都是你的功勞啊!」
「抱歉小楓君,之前還對你說那樣的話,沒想到你真的重現了長野大廚的獨門料理……」
之前對劉小楓冷嘲熱諷的兩人也主動道歉,對此劉小楓也沒有放在心上,也比較謙虛的道:「這都是大家的共同努力的結果,我也只是盡微薄之力而已。」
「不,這次能完美通過審核你是頭號功臣,要不是總料理長讓你去遠月深造,我還真想讓你來掌勺,那樣我們廚房部的實力又要提高几分。」
柞木不免覺得有些可惜,而道:「小楓,你真的決定去遠月嗎?」
「恩,堂島先生說的對,我年紀還小,外面世界還有很多東西都沒接觸,去看看增長見識也好,等我從遠月畢業一定會再回到這裡。」劉小楓說道。
「去吧,遠月對於現在的你會更加適合。」柞木也沒有多說什麼。
……
當天下午,劉小楓也去醫院看望了長野,他並沒有什麼大礙,在醫院住幾天局能痊癒。
長野在第一時間就得知到了劉小楓完美做出「鵝肝千層派」,並得到了堂島銀的推薦前往遠月,也是高興不已,差點就興奮的從病床上崩了下來。
而對於劉小楓前往遠月一事,他也是打心底的支持和贊成,認為他年級尚小,去遠月磨礪是最好不過的選擇。
就這樣,在一個星期之後,劉小楓從遠月度假村出發,搭上了前往遠月學園的直通車。
……
(未完待續。。)。