第一百二十八章:魯氏串串香
小狐笑嘻嘻地指著魯炎手裡的野狐狸。
「待會兒是準備煮了吃,還是烤了吃,還是吃串串呢?」
不僅是野狐狸,還有旁邊的尋寶獸,都感覺到有一股濃濃地惡意。
這是天性使然,直覺告訴它們,將要有不好的事情發生。
魯炎摸了摸下巴,想了想后道:「要不來個串串香?我好像帶了不少調料。」
野狐狸不老實,想要掙扎開來。
魯炎當然不會讓它逃跑掉,跟之前對待尋寶獸一樣,用繩子將它的四肢綁了起來,再扔在地上。
現在跑不了了,只能眼巴巴地望著,等待著被制裁。
魯炎從背包里拿出調料包來,這是兄弟會太子給他準備的。
用來做串串香最適合不過了。
說起來這些玩意兒在北美不常見。
因為這是地域性差異,還有飲食習慣差異。
只有東亞才有這些。
看來這個兄弟會太子考慮還挺周全的,知道他的口味。
小狐一聽說要做串串香,口水都要流出來了。
但一看周圍的環境,臉色頓時苦了下來。
「這地方怎麼燒火啊,全是雪,溫度這麼低,就算是乾柴,也不那麼容易點燃吧?」
魯炎呵呵笑道:「地上有雪問題不大,掃出一塊地來就可以了,至於氣溫低跟能不能燒火是兩回事。」
他表示,只要溫度達到乾柴的燃點,還有足夠的氧氣,就是可以的。
說著,他開始掃雪,修出一塊空地來。
小狐也沒閑著,先將尋寶獸的繩子系在旁邊的樹枝上,然後過來幫忙。
一陣忙活,終於把火燒了起來。
接下來面臨的問題,便是修理這隻野狐狸。
「沒有水怎麼辦?」
小狐有些苦惱,他們所處的位置全是雪地,而且還比較乾燥,至於附近,連一條小溪都沒有。
魯炎表示不慌,他拿出一個鐵盒子,去旁邊的雪地上,將那些雪裝到鐵盒子裡面,再放到燒烤架上。
沒過多久,鐵盒子里的雪開始融化。
小狐見此,眼睛亮了起來,像是發現了新大陸似的。
「哇,你也太聰明了吧,但話說我咋沒想到呢?」
魯炎笑笑道:「雪是水的固態存在形式,當然雪裡面摻雜著很多雜質,甚至還有細菌,所以得高溫煮沸,沉澱之後才能飲用。」
他又表示,一般用來洗一下什麼啥的,只要燒開就可以了。
十幾分鐘過後,鐵盒子里的水燒開了。
之所以用這麼點時間,一是因為這裡的大氣壓比較低,而是因為盒子比較小,所裝的雪沒有多少。
魯炎掏出一把匕首,霍霍地指向野狐狸。
這把匕首同樣是新款的,正是從兄弟會太子那裡得來的,相比之前小狐的那把,更加鋒利,而且更加堅韌。
即便是切到石頭,它的刀刃居然沒什麼變化。
所以這是一把質量上上乘的匕首。
「哦豁,終於還是要開始殺狐狸咯。」
小狐沒有把魯炎怎麼殺死狐狸的一幕拍下來,畢竟太殘忍和血腥。
所以下一幕直接跳轉到洗刷階段。
「這玩意兒好臭哦。」
即便是魯炎,也不得不承認,狐狸身上的味道是真的不好聞。
不然怎麼會有『狐臭』這個詞呢。
「現在來跟大家演示一下如何給狐狸除臭。」
魯炎又要開始展示了,小狐很配合地充當了鏡頭師的角色。
只見他將狐狸外面的皮毛颳了下來,這個過程很講究技術的,不然非常之難。
顯然魯炎的技術很熟練,找到關鍵的節點之後,順勢一拉,整塊皮毛直接滑落。
最後,留下的就是紅通通的狐狸肉。
「首先跟大家說一下,狐狸肉之所以有臭味,跟它身體所分泌的腺液有關係。」
他找到其中幾個關鍵位置,介紹道:「看看這些,它們就是分泌狐臭的腺體,所以接下來先切除掉這些腺體。」
三下五除二,腺體被他用匕首削掉。
「第一步只是除去了狐臭的源頭,但還是有臭味,是因為狐狸在成長的過程中,狐臭的腺液布滿了它的整個身體。」
魯炎從背包裡面取出一個小包,是透明色的包裝袋,裡面有白色的粉末狀顆粒。
「這是除臭粉,當然是食品級的,意思就是說能夠吃的。」
他將食品級的除臭粉撒滿整個狐狸肉上面,然後塗抹均勻。
「先等半個小時。」
半個小時之後,他將再次燒開的沸水端起,從上而下,淋在狐狸肉上面。
「這一步是清洗,這除臭粉雖然能吃,但吃多了對身體不好,所以儘可能地洗乾淨一些。」飛揚
那鐵盒子容積有些小,所以沒能裝多少水,這不還沒洗乾淨,那一盒子的水就沒了。
沒了再燒。
十幾分鐘過後,水燒烤了。
這一回夠用了。
終於,把狐狸肉洗乾淨之後,進入了下一道工序。
「現在來選材。」
魯炎用匕首放在狐狸肉上面,「串串香的肉需要成塊,而且還是一小塊一小塊的,那麼現在開始挑選出最適合的肉來。」
他是個很細緻的人,這隻狐狸上的肉,除去骨頭外,其實並沒有多少。
但在他的精細刀工下,居然挑出了一大盤子。
雖然不是很多,但用來改善一下口味,完全足夠了。
原本兩人是要分工進行的,他處理肉,小狐去找竹籤。
結果找了老遠,都沒能找到。
她一直謹記魯炎的話,說一個人在野外不要走太遠。
所以她不得不趕緊溜回來。
而結果就是,她什麼也沒能做,只好在一旁眼巴巴地望著,順便嘮嗑一下。
「我去找竹籤,如果沒有竹籤,那就找一些木條當做替代物了。」
果然,他空手而歸。
無奈之下,治好用木條當做竹籤。
但也因此花費了不少功夫。
為了削好這些木條,得話的時間和精力,相比直接用竹子做的竹籤,很慢,而且費時費力。
「小狐,過來幫忙串一下。」
魯炎將在一旁逗尋寶獸的小狐叫來。
兩個人一起弄,速度自然快得多了。
沒過多久,所有的肉串都弄好了。
「串串香誒,我都還沒吃過。」
魯炎確實沒吃過,他之前吃的要不是燒烤,就是常規的食物。
串串香這麼有名的吃法,他居然沒吃過,的確是一大遺憾的。
所以為了彌補這個遺憾,他果斷選擇吃這個。
將調料包拿出來,先盛放在小盒子里。
攪拌均勻,這才塗抹在肉串上。
最後,便是烤了。
小火慢慢地烤,將調料的味道烤進了肉里。
而且還保證不會烤糊。
整個流程搗鼓下來,居然花了兩三個小時。
「哇,太香了吧!」
被烤得剛剛好的肉串看起來非常有食慾,而且太香了。
果真是色香俱全。
小狐第一個開吃,她成為試吃的人。
但味道是真的好,剛剛放進嘴裡,就已經分泌了大量的唾液。
舌尖上的味蕾觸碰到烤串的瞬間,她的表情瞬間亮了起來。
可能是擔心動作慢了的緣故,連誇讚之詞都開始含糊。
「太好次啦……此乃人間美味!」
魯炎也拿起一串嘗了一下,那味道,跟小狐所說的,一模一樣。
他很滿足,怎麼說也是耗費了大量心思的,如果這都不好吃的話,那就白搞了。
網友們看著兩人的吃相,也開始流口水了。
「這哪是荒野直播,明明是吃播。」
「哈哈哈,你現在才發現本質啊,其實我早就發現了,小狐跟百科炎就是兩個吃貨。」
「啊,看起來實在是太饞人了,我也想吃怎麼辦?」
這個要求還可沒人能夠幫忙。
不過倒是有人提醒,可以點外賣。
現在魯炎他們這裡是白天,而絕大多數網友都是來自東亞,這裡還在黑夜。
所以點外賣是最好的選擇。
沒人知道這些沙雕網友經歷了什麼,魯炎跟小狐美美地吃飽了之後,還另外添加了一些小零食。
至於尋寶獸,從開始的瑟瑟發抖,到後來的淡定從容。
也沒人知道它經歷了哪些心理歷程。
小狐幫忙收拾殘局,見天色以及不早,這才反應過來,他們兩個吃貨,居然弄了這麼久。
「天哪,我們是不是忘記正事了?」