第三章 五姑娘的小心思
棉被不是給冰果保溫的，而是為了將外界的熱浪與箱內的冷氣隔絕開來，這樣冰就不容易化成水了。過去冰箱還是奢侈品時，走街串巷賣冰棍的老太太用的都是這種方法。
木頭箱子上釘了一條皮製的帶子，用的是後世單肩背的原理。
出了巷子不遠就是劉氏說的那家陳記素麵鋪子。田十一在街邊站定，鼓足勇氣吆喝了幾聲。
太陽肆無忌憚地播撒著光和熱，當聽到「冰果二十文」的吆喝聲后，形形色色各類人便驚詫地望了過來。當他吆喝第五聲時，便已經被人群圍了起來。嘰嘰喳喳的人群不停詢問著，「冰果」到底是個什麼果子，一聽就好像很涼快的樣子。
「這是啥東西，看著怎麼像是冰？」
「這是冰嗎？這時節怎麼會有冰？」
「天啊，這真的是冰啊……」
圍觀的鄰里和路人吃驚地叫嚷起來，一轉眼瘦弱的田十一就被圍得看不見人影。
製冰在宋朝還是件稀罕事，沒人相信能在夏日裡如此輕易得到涼沁沁的冰。坊間一直有傳聞，說是北方豪富人家都建有冰窖，冬日貯冰夏日享用，那成本不是一般的高。
至於杭州這等地方，就算再有錢的人家也不可能貯冰，能在冬日裡看到薄薄的一層冰花就算造化了，又哪裡能品嘗到冰的味道。
田十一覺得，二十文已經很貴了。一個包子三文錢，一碗加了水果的碎冰就要二十文，堪稱黑心商販。
可圍著他的吃冰客們卻覺得，二十文吃到嘴裡的，可絕不僅僅是一碗摻了碎果子的冰，而是一份堪比北方富豪的虛榮。
如果田十一知道上帝們的心思，不知道會不會哀嘆，賣的太便宜了。
田十一連吆喝第六聲的機會都沒有，冰果就已經被搶購一空。周圍沒買到的人還在不停的追問還有沒有。
好言好語安撫好沒買到冰果的可愛上帝們，田十一連忙趕回去繼續製冰。
……
天色漸晚，十一郎買了塊熟驢肉，一罈子老酒，外加一條新鮮的大魚和幾樣蔬果，擼胳膊挽袖子做了一頓豐盛的晚餐。
投桃報李不是美德，而是人際交往中的必備。沒有誰是傻子，單方面的付出是有限度的。有來有往這個詞兒，在朋友和仇人間都適用。
五姑娘和劉氏不知為何同時回到家中，看著桌上豐盛的酒菜有些獃滯。
這裡可是宋朝，男人下廚這種事也許有，但僅限於廚子和單身狗這兩種職業。
劉氏有些惶急地說道：「十一郎以後莫要再做這些了，這可是女人的活計，男人做不得。」
五姑娘則是滿臉的驚訝，看怪物一般怔怔地望著十一郎。
田十一微笑回復二人的關懷，三個人圍著桌子坐了下來。
五姑娘懷著赴死的心情，嘗了一口十一郎的手藝，隨即眼睛一亮。男人做菜，竟也能如此好吃嗎？
瞪著那雙明亮的大眼睛，盯著十一郎看了半晌，五姑娘心中的疑惑更濃了幾分。心說：他該不會是，不想還錢了吧？
見自己的手藝很受歡迎，十一似能看透五姑娘心思一般，從木頭箱子里取了三十串銅錢放在桌子上。
錢是田十一自己串的，一串一百文，剛好三千文。
劉氏驚呆了，她一心只是想將十一郎當成兒子養著，哪裡想到他真的能在一日間賺到如此多錢。
五姑娘比起劉氏更加不堪，她看著十一推過來的一千三百文錢，眼睛里除了震驚還是震驚，嘴巴除了合不攏還在流口水。
她實在想不明白，什麼生意能在一天里將一貫錢變成三貫，而且還要除去這一桌豐盛的酒菜錢。
五姑娘一瞬間轉過千百個念頭，她知道這十一郎是上天給她的一個機會，是一個讓那些可憐人活命的機會，這種機會絕不容錯過。
「嘩啦」一聲，五姑娘將一千三百文錢推還給田十一道：「那一貫錢不是借給你的，是和你合夥做生意的。」
說罷，不等田十一反應過來。五姑娘熟練地撿了十五串錢，連飯都顧不得吃，抱著錢向房內跑去。
「我佔五成，這一千五百文是我那份。」院子里，只留下五姑娘的聲音迴響著。
田十一正夾了片驢肉，「啪嗒」一聲掉在桌上，心中驚駭地想到：「這女人，莫非是藏在杭州城裡的強盜？」
劉氏美滋滋地喝著酒、吃著菜，對於小兒女們的事，她不打算干預。也許在她看來，大家都是一家人吧！
隨即，田十一明白過來，自己虧大了。明天還要買些原料，難道也要從自己這一千五百文里出？
更重要的是，以後賺的錢，難道都要分給她一半？
五姑娘收好錢，磨蹭了半天才從房裡出來。
做為一個姑娘家，她如何不知道這樣做很丟人。可是，她真的很需要錢。一文錢很少，但若換成麩皮，也許就是一條命。
田十一的擔憂五姑娘同樣想到了，但她實在沒有臉皮每天都去十一那裡分錢，所以她想到一個長久的辦法，既不愧對田十一，又能賺很多錢的辦法。
此時，十一已經調好了兩碗冰果。劉氏看到十一郎製冰的過程，驚訝得合不攏嘴。
五姑娘震驚了好一會兒，突然一拳砸到桌上怒道：「什麼？只賣二十文？你應該賣三十文。」
劉氏美美地吃了口冰果，這才說道：「我相公在世時，曾經在汴京喝過加了冰的酸梅湯。他說啊，那滋味兒，一輩子都沒忘過。那一碗酸梅湯啊，整整花了一百文。」
田十一和五姑娘互視一眼，隨即低下了頭，兩個土包子一齊為自己的沒見識自卑起來。
劉氏吃了酒菜、品了冰果，便將院子留給了年輕人，一個人回屋休息去了。
眼見劉氏不在，院子里猛地揚起一股凜冽的銅臭味。
五姑娘道：「合夥開個冰果鋪子，我出錢，你經營。」
田十一道：「不幹，要開鋪子我自己就行。」
五姑娘冷笑道：「你自己開？哼哼！沒有我，你知道每天要應付多少花胳膊的敲詐嗎？你知道衙門裡的差官、街頭上的潑皮、地方上的稅吏、黑地里的幫派，一個月要颳走你多少錢嗎？你知道在杭州府盤個鋪子要多少錢嗎？你知不知道，沒有保人私自經營，是要被杖三十、徒三百里的！」
田十一：「我……」
五姑娘：「我七你三。」
田十一：「不行，我七你三。」
五姑娘：「我七……」
田十一：「我七……」
……