第三十一章新員工
今天就是悅來客棧的新生,新的大廚閃亮登場,一大早老周就帶著趙陽來了。
「這是我最後一次開鎖了,以後鑰匙就交給你,你得每天都來這裡幹活。」老周感慨地說道,他在這裡執掌廚房二十年,現在結束了,他要把鑰匙交給自己的弟子。
趙陽看著這扇簡陋的木門,一時間不知道該說什麼,他雖然因為孝敬師父回來,但看到這簡陋的環境,還是會不由懷念藏劍山莊的大廚房,自己在裡面呼風喚雨,現在卻要執掌這麼一個小到可憐的廚房,落差太大,需要時間適應。
咔嚓開門,灶台,案板,菜刀鏟子一應俱全,柴米油鹽也一樣不缺,麵缸里也是滿滿當當,不過看著還是寒酸。
老周倒是很感慨:「師父老了,之前一忙就總出錯,你還年輕可要幫師父守好這個廚房。這裡以後就交給你了。」
「師父,這裡也是我學藝的地方,我肯定不會懈怠的。」雖然心裡有落差,不過畢竟這也算是夢開始的地方,回來也不算什麼。只是以前福來客棧生意還不錯,而現在悅來客棧卻很堪憂啊。
開始幹活,先要裝滿水缸,然後還得劈柴,買菜,趙陽也不客氣直接讓鐵木和張東升來干這些粗活,而他自己先去買菜。
「掌柜的如何,我徒弟不差吧,做事風風火火,他在藏劍山莊可也是大廚。」老周很高興。
「是不錯,不過你不用跟著他去買菜么?」
「不用了,以前他就是在這裡學藝的,燕歸鎮有什麼菜他一清二楚。」
好吧,曹雨素深吸一口氣:「店一定會越來越好的。」說著她又從房間里抱出兩壇桂花釀,這是她早上新兌換的:「老周,你幫忙兌點水,放一壇在廚房,其他的放櫃檯上。」
「掌柜,你到底還有幾壇酒啊?」上次曹雨素可是親口說只有兩壇的,怎麼現在又抱出兩壇,而且還是沒兌過水的。
「我也是物以稀為貴,所以才說只有兩壇的,其實有不少呢。」「這次多兌點水,我們把價格壓一壓。」
老周點點頭:「這麼好的酒,確實可以多兌點水,掌柜的,你就看我的吧。」還真是很有經驗,果然以前沒少兌水。
來到大堂,老孫正在打掃。
「昨天晚上兩位少俠沒回來?」曹雨素問道。
「沒回來。」反正老孫是沒聽到敲門聲。
算了,人家都是大人了,而且也付了錢,不會來就不回來吧,站在櫃檯後面,曹雨素臉上不由展現笑容,現在可算是有模有樣了。
「掌柜,忙呢?我定一桌酒席,中午我要請親戚吃飯。」隔壁的李大夫過來關照生意:「挑拿手菜給我整四菜一湯。」
「好嘞,正好我們請回了藏劍山莊的大廚,今天他第一天上工,你可有口服了。」曹雨素趁機宣傳一波。
「那感情好啊,那我再加個葷菜。」李大夫說道。
曹雨素問他要點什麼,李大夫說道:「白斬雞肯定要,再來個爆炒雞胗,虎皮雞爪,醋溜白菜,最後來個雞蛋湯,再加個涼拌雞腸。」
「好嘞。」「這是要請什麼親戚?」看李大夫這麼大氣,曹雨素多問了一句。
「是本家的叔叔要過來,說是要給我家那不成器的兒子介紹個媳婦,可不得好好招待么。」李大夫說道。
李大夫才三十多歲,他兒子也才十五六歲,已經開始張羅結婚了,真是傷不起啊。
曹雨素這樣二十歲沒嫁出去的算是老姑娘了,要不是她的顏值夠打,那真是會被人嫌棄的。婚姻這種事情和曹雨素沒有什麼關係,她還是繼續看書來過癮吧。
買回了食材,趙陽立刻就開始工作,那是乾淨利落,果然年輕就是資本,從處理食材到上灶烹飪,每個環節都展現出極佳的視覺效果,好看就是好技術,行雲流水的每個動作都代表了實力。
臨近中午,李大夫又來看了看,曹雨素再次推薦已經被老周兌水的桂花釀,三十文一壺,水兌得絕對夠多。
對面的秦老闆今天也來光顧生意,要嘗嘗新廚師的手藝,當然順便也問問曹雨素需不需要幫忙,畢竟悅來客棧發生了這麼多事情,或許掌柜需要請個風水師傅看一看,免得被冤魂纏上,那就倒霉了。
可惜曹雨素並不相信這種封建迷信,如果世界上真的有鬼,那她這個魔女早被鬼魂弄死了。所以婉拒了秦老闆的好意,有這錢還不如買點好吃的。
生意很是清淡,如果不是李大夫定了一桌酒席,今天就又沒賺頭了。當然趙陽的手藝是得到一致好評的,確實厲害,青出於藍而勝於藍,客人吃得很盡興。
到了下午,兩位少俠還是沒回來,曹雨素心想他們不會是出事了吧,這燕歸鎮說來也不大,以兩位少俠腳力絕對不至於說需要一天時間去逛,曹雨素倒不是在乎他們的安全,而是擔心他們在燕歸鎮出事的話,會引來九門山的長輩,到時候燕歸鎮可就不太平了。可燕歸鎮又能有什麼威脅呢?沈星才剛離開,惡人們也不敢回來造次,尋常的惡霸又怎麼會是少俠的對手?
老孫帶著鐵木打掃馬廄,添加草料,把馬糞鏟掉丟出去,幹得熱火朝天。幹完了,就從井裡打水沖一下,順便把衣服洗了掛在院子里。
「哇,鐵木你身上肌肉也太厲害了。」張東升看鐵木身上是一身腱子肉,就好像是一副肌肉的盔甲,他從來沒有見過哪個人的肌肉這麼厲害。
鐵木憨憨一笑:「這是天生的。」
張東升很是羨慕:「你這樣的大個子要是練武肯定厲害。」
「我也是這麼認為的,可是我沒有這個條件,還是你厲害,個子小卻會內力。」鐵木反而羨慕張東升。
兩個跑堂的商業互吹了一頓,張東升發現鐵木背後有一道猙獰傷疤:「你背上的傷疤怎麼來了?」
「以前打架的時候留下來的,那時候我還小,剛滿十歲,有一群十七八歲的傢伙打我一個,甚至還動了刀子,那時候留下的疤痕,不過他們也沒好過。」鐵木雖然說得輕鬆,可當時他還是個小孩子卻受大孩子欺負。
張東升覺得不可思議:「你才十歲,他們為什麼要打你?」他想象不出理由,一群十七八歲的小子為什麼要欺負十歲的孩子?
鐵木似笑非笑地說道:「因為我是蠻人。」
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