第638章 野炊
望山跑死馬,從地圖上看著離得挺近,在地上看也就翻個山就到,結果真走起來完全不是那麼回事。
地形溝壑縱橫,直線距離五公里要走差不多一天,美軍士兵又一個個身背幾十公斤的裝備還全是上下坡,自然吃不消,他們想過很多的辦法,甚至連LS3機械狗都用上了;結果到了最後他們才發現,比起價格昂貴,還特別愛壞的機械狗,驢子才是真正的經濟實惠!不但好養活不說,還不嬌貴,而且很能適應在這樣的地形地貌上進行高強度的行走。
有鑒於此,美軍特意在內華達洲的山區里組建了毛驢學校,訓練駐阿美軍騎驢。在阿富汗山地中,毛驢就好比沙漠中的駱駝,能適應各種地形,一頭毛驢的運力超過了10台悍馬,而且成本低廉,百公里油耗僅僅是一把草。
美軍不但靠驢子運送給養,還騎著驢子去打仗。阿富汗矮小的驢子非常適合美軍士兵們的騎乘。騎著驢子無論是放槍,還是打火箭筒都特別的穩。有時候在野外遭遇了零星的武裝分子,更是騎著驢子追擊!
兩條腿的怎麼也跑不過四條腿的,美軍士兵們甚至跟驢子都處出感情來了。服役期滿回國的時候都要想方設法的帶一頭驢子回去養。
帕克蒂亞省的地形地貌雖然比北邊好一點,但也仍然沒有脫離山地地貌的這個範疇。
而橫在中鐵十四局面前最大的困難,也恰恰正是阿富汗多山的這個地貌。這無疑給鐵路的修建增加了非常多的困難。
要打隧道,要修橋樑,有些風化溶洞甚至需要直接爆破掉。否則隧道打進去引起山體塌方,那可是要出人命的!
運力不夠,公路運輸又效率低下,因此阿富汗山中的很多珍惜物品都賣不出去。羊肚菌如此,雞油菌也是如此,葛米、陽荷……這些東西和直接看得見,摸得著的木頭比起來,就像是一文不值。
高翔非常的高興。他挖到了不少的羊肚菌和雞油菌,要是江解放和龜島他們能打到山雞的話,一會兒整個山雞蘑菇湯,那叫一個鮮啊!
光是想,高翔的口水就都快流出來了……
高翔害怕被狼給拖走,果斷見好就收,沒敢再往裡走採到了蘑菇就回來了。等他把這些蘑菇都處理乾淨了,阿扎提江和龜島才姍姍來遲。
他兩的手上不但拎著幾隻山雞,還有幾隻兔子,龜島這小子肩上更是還扛著個黑不溜秋的麝子!
這可是好東西啊!麝香就是這玩意分泌出來的。雄的麝子會在腹部下方生長的香腺和香囊中分泌一種激素來貯存在那裡,漸漸成為一個蛋子一樣的東西,這東西就是麝香蛋子。
這東西和獐子很容易被人弄混。但其實它們還不一樣。獐子不少人都見過,可是麝子就沒幾個人見過了。
麝的前肢短,後肢長,蹄小耳大,雌雄都無角,雄性有發達獠牙,顏色看起來有些發黑。而獐子頭小、眼大,耳長而直立,尾短,顏色一般為褐色或者棕色。
麝子在我國很多省份,甚至是中亞均有分佈;而獐子卻主要集中分佈在我國東北地區,龜島之所以能打到它,那是因為每年的這個時候正是它們的交配期。
這也就是阿富汗,沒人在意這東西是不是一級保護動物。打到它的這傢伙反正也不是中國人,高翔他們就睜一隻眼閉一隻眼裝沒看到。
這東西高翔可不會弄,那連長倒是行家裡手,看來以前沒少打過;高翔把山雞統統交給了龜島,讓他拿去自由發揮。龜島三下五除二的給雞拔毛去內臟,收拾乾淨了,一隻剁開了拿給高翔燉蘑菇;又用樹枝串著烤了一隻,放在火堆上用火苗一點點的舔;最後剩下的那些用錫紙包了,外頭用泥封上,直接往火堆底下一埋。做他最愛吃的叫花雞!
阿扎提江整兔子是一把好手,高翔至今都還記得他第一次遇見他的時候這傢伙當時烤那兔子!
那兔子被他烤的金黃金黃的,看著就像電視里加了濾鏡的效果似的。當時真不知道他是怎麼做到的,他也沒有別的調料,就一點鹽,高翔就吃的停不了嘴。
移動餐車上反正東西都是現成的。就是可惜今天這些東西,註定了不是每一個人都能吃著的。連長和他手下的士兵們還是得以拉麵和夾饃為主;李工他們今天說好了要打打牙祭,幸虧龜島弄回來一隻麝子,否則還真不夠大夥分的!
野外做飯,省氣最重要。尤其是液化氣在野外補給不易,高翔更多的時候都是自己想辦法生火。
今天要燉雞,他也難得的奢侈了一把。這山雞可不比白羽雞,這玩意不上高壓鍋,燉一天都不帶爛的,吃起來能把腮幫子給嚼腫了;高翔把雞肉焯水之後用油炒了,蘑菇用炒過雞肉的油也稍微翻炒一下,加水直接進高壓鍋。各種調料擱得了,直接蓋蓋壓。
用高壓鍋就得先擱調料,沒有壓到一半,再開蓋放調料的。
至於那麝子,和連長溝通過之後,高翔決定用大鐵鍋燉!外頭胳膊粗的圓木潑上煤油點著了,把鐵鍋架起來,等他收拾完了之後把湯摻的足足的,蓋上鍋蓋可勁的燉。
大家吃肉,總得讓人家喝口湯不是。山雞、兔子他們是吃不上了,可這麝子總得有人家的一份吧。畢竟連長他們整天保護大家也挺辛苦的。
不一會兒,小河的上空就四處飄蕩著讓人哈喇子直流的香氣。
最先好的竟然是高翔的山雞蘑菇湯。沒辦法,無論是烤雞,還是叫花雞,又或者是那一大鍋的燉肉,都不能心急,就得一點一點的慢慢來。
倒是這蘑菇湯,高壓鍋壓18分鐘,再悶10分鐘,雞肉怎麼都爛乎了。
高翔取了氣閥又等了幾分鐘才去開鍋蓋;用他的話說就是每次開高壓鍋就是起地雷似的,生怕一不小心就boom了……
打開鍋蓋,高翔一看雞肉果然已經爛乎了,又把蘑菇湯倒進鐵鍋里回了一下鍋,最後撒上一把野蔥,第一道菜就正式出鍋了。
分量實在是不夠,高翔給李博士他們這一幫高級知識份子一人來了一碗,盛到最後愣是連阿扎提江和龜島的那份都沒有。
好不容易才省下來一碗,高翔自己一口沒捨得喝;而是給那個連長端了過去。
連長接過碗的時候,簡直是受寵若驚!
以前從來沒有「大人物」肯這麼放下身段的與他結交,高翔說了一堆感謝的話,無非就是感謝他和他手底下的士兵保護他們的安全唄;可這本來就是他該做的,就是高翔不說,他也會想辦法做到最好的……沒想到這些竟然全被他們看在了眼裡,就這麼一鍋湯,只有大人物們才有,連高翔他們自己都沒有,卻給他端來了一碗……連長感動的熱淚盈眶,一碗蘑菇湯被他喝的一滴不剩,就連雞骨頭都被他嚼碎了吃了。