第642章 離了李姨飯菜的味道都不對了
李銀河哭笑不得,這傢伙還真是與眾不同……
高翔他們走的第20天,李玲玉突然就病倒了。
劉佳嚇壞了,連忙喊來了營地里的醫生,檢查過之後說是重感冒,掛上水之後才叮囑劉佳說:「咱們出門在外,醫療手段有限,這段時間更要小心的看護,一旦病情加重可就麻煩大了。」
劉佳連忙說是,醫生又叮囑她說:「這段時間病人不要下床,更別幹活了,帳篷里要注意通風,還要噴洒消毒液。消毒液我回去就配,你一會兒過來拿。另外,病人的餐具也要單獨準備一份,不能和其它人混用,萬一傳染開來,那可不是小問題,希望你能理解。」
劉佳能說什麼,縱然是心裡不舒服,去也無可奈何。人家醫生說的對啊,出門在外,現在又是春季,本來就是流感高發的時期;一個處理不好,要是整個營地都爆發了流感,那可如何是好?
李玲玉也不是不講道理的人,等劉佳回來,不但讓她馬上照醫生說的做,更是叮囑她:「咳咳……每天早晚熬一鍋板藍根,你們每個人都要喝,尤其是娃娃,她不喜歡吃藥,你們一定要盯著她喝……咳咳咳!」
劉佳大急:「媽!你都病的這麼嚴重了,就別再操心了,放心吧,一切有我呢。」
李玲玉病倒了,可手頭的工作也不能停。不然今天工人們吃什麼?等劉佳來到廚房的時候,大家都已經就位了,她一進來,勒夢就捂著鼻子:「你身上一股什麼味道,難聞死了?李姨呢?她怎麼沒來?」
劉佳都沒心思跟勒夢計較:「我媽病了,重感冒,醫生說這段時間不讓你們跟她接觸。」
廚房裡這才一下子炸了鍋:「什麼?李姨感冒了?嚴不嚴重?」等大夥搞清楚了李玲玉的病情之後,勒夢也不嫌棄劉佳身上的消毒水味道了,劉佳對她說:「你是孕婦,抵抗力弱,這段時間你和卡米拉就少往廚房來吧。」
勒夢急了:「這怎麼行?高翔不在,李姨又病了,我再不來,你們行么?」
劉佳不爽的瞪了她一眼:「怎麼,沒了你地球不轉了?」
勒夢張大嘴巴,想反駁她,又說不出話來。最後還是為肚子里的寶寶著想,找了個折中的方案:「那廚房裡有需要我的時候我再來。」
於是今天廚房裡一下子就只剩下劉佳、艾力還有麗麗3個人,人手略顯不足。不過大家咬咬牙,也還是堅持下來了。
飯做好了,艾力累得實在是沒力氣了,劉佳就乾脆讓他和麗麗留在後廚休息了,她朝肇國慶借了兩個人幫著打飯、打菜。
今天只有劉佳一個人到前頭來。大食堂里工人們排著隊,拿著餐盤,從打飯的人手裡接過一個熱氣騰騰的饅頭,再打份米飯,接著看看今天的3個菜,自己愛吃什麼打什麼;最後再打碗牛骨頭野菜湯……然後一個桌子6個人坐下來吃飯。
老王打飯的時候跟劉佳臭貧了兩句,結果要坐下的時候才發現已經沒位置坐了。
他乾脆往肇國慶他們那桌一擠,大家給他騰了個位子,老王往嘴裡扒拉飯:「魚香茄子?這個菜還行,我嘗嘗……」
這一嘗就沒了下文。黑著臉、皺著眉,好一會兒才悄悄看了劉佳一眼,小聲的對肇國慶他們說:「你們吃出來沒?」
肇國慶點點頭:「今兒這菜怎麼感覺差點意思,味道不如從前了。」有他兩帶頭,大夥這才你一言、我一語的嘀咕開了。
不一會兒,這種嘀咕聲就漸漸變大了起來。幫忙打飯的劉佳渾身一顫,臉色變得唰白,打飯的兩名工人看的於心不忍,連忙安慰她說:「劉佳你別往心裡去,這幫傢伙就是這樣,這是又開始挑嘴了……」
劉佳從嘴角擠出一絲笑容來,對他兩說:「我打點菜回去,那個這裡就辛苦下你們了。」
兩工人連忙點頭:「你快去吧,已經沒啥活了,一會兒收拾啥的我們來就行。」
劉佳顧不得客套,把今天的3個菜,每樣都打了一點,用湯拌了些米飯,匆匆的走了。
她這一走,食堂里議論的聲音可就更大了。張致用來得晚,剛走到門口就聽見工人們發泄著對今天的飯菜不滿……張致用氣的當時就要去找高翔,隨後才想起來高翔跟著李銀河他們走了快一個月了,頓時便嘆了口氣,撩帘子走進食堂。
工人們一見是他來了,議論的聲音都小了很多。吃了飯的把剩菜剩飯倒進桶里,餐盤放在回收框里,連忙都走了。
張致用往桶里看了看,皺著眉問打飯的兩人:「今天怎麼剩下多?」兩工人嘆了口氣,說:「今天的飯菜味道不咋樣,所以好多人都沒吃完。」
張致用又問:「艾力那小子呢?」一個工人回答說:「今天是劉佳姑娘到前頭來的,聽見大傢伙嘀咕后,打了點菜就走了……」
張致用聽了點點頭,對他兩說:「給我打點菜,我嘗嘗再說。」
不說前面張致用如何,單說劉佳端著飯,又特意拿了套餐具,給李玲玉送了進去。
李玲玉的帳篷里還是一股消毒水的味道。不單她,劉佳還有艾力他們的帳篷里也都灑了消毒水,勒夢聞不慣這個味道,劉佳也擔心消毒水對孕婦不好。沒敢給她噴,想了想還是熏了碗醋,搞的勒夢的帳篷裡頭一股酸味……
劉佳扶李玲玉坐了起來,把筷子拿給她后,低著頭小聲的對她說:「媽你嘗嘗,今天的菜……聽工人們說不太好吃。」
說到「不太好吃」這幾個字的時候幾乎是從牙縫裡擠出來的。
李玲玉一聽就急了,劉佳連忙又給勸住了。她也是渾身提不起一點兒勁來,否則說不定就要跑到廚房裡去……
李玲玉夾了一塊茄子,放進嘴裡就吐了出來。
李玲玉大聲的問:「這菜哪個炒的?」劉佳把頭埋得更低了,小聲的說了聲:「是我炒的……」
李玲玉這個氣啊!差點沒把碗給打了:「你、你要氣死我蠻?魚香茄子從你十多歲的時候我就教你炒,炒到現在就是這個樣子?」
劉佳低著頭不說話,李玲玉飯也不吃了,她又急了:「媽,你還是先吃飯吧,有什麼等會再說好不好?」
李玲玉更加火冒三丈:「還吃個鏟鏟!我問你,魚香茄子的茄子該咋個選?」
「用嫩茄子,茄子頭上的白色越多,說明茄子越嫩……」
李玲玉又問:「茄子切好之後,該咋個調魚香汁?」
劉佳不假思索的回答:「鹽、味精、糖,1比1比20的比列;醬油,醋,高湯,再加一勺干澱粉攪勻。」
李玲玉終於開始納悶了:「說你是咋個炒的!」
劉佳想了想回答說:「就和從前一樣啊,這邊不能用豬肉,我就切了些牛肉沫,然後用雞油爆香,姜蒜末、泡椒炒香;湯汁收濃之後才把蒸熟了的茄子下鍋,爆炒之後出鍋。」