第三百零三章
溪水清澈見底,水裡的有機質很少,沒有水草。大大小小的鵝卵石散落在河床上,一些塊頭大的還露出了水面。水慈姑、水芹菜之類的水邊植物卻在岸邊瘋狂的生長。
溪水很淺,手指大小的鯽魚、草魚、白條等等很是活潑,看得江城滿臉的迷茫。
「白洋,你不在說這些魚吧。」江城指著溪水裡的游魚,古怪地問道。
「你看看石頭底下。」白洋又指了指一塊比較大的青灰色鵝卵石。
這次江城才發現在鵝卵石底下的青灰色身影蜷縮著休憩,就像一塊小號的鵝卵石。
這是一隻山螃蟹又叫溪蟹。江城並不陌生,在長三角地區比不上大閘蟹的名聲,但也是難得的佳味。
這隻山螃蟹的身材更是嬌小,身體卻不是一般螃蟹的扁平,遠遠看去就像後背隆起了羅鍋,鰲鉗縮在腹下,不仔細辨認,很容易被誤認成鵝卵石。
「卧槽,我還以為是塊石頭呢。」江城真被驚住了。
「我們叫它羅鍋蟹或者石頭蟹,在不同的石頭底下它們會變成不同的顏色。」
「棠梨果是它們平時調劑的食物,是餐后甜點。」白洋笑著說道。
「那豈不是變色龍?」江城蹲下身子,好奇地看著溪水裡小螃蟹。
「沒有變色龍那麼厲害,最多就是清灰、土黃、火紅這三種顏色。」
「三種顏色也非常厲害啦。」江城摩挲著下巴,喃喃自語地說道「:就是不知道好不好吃。」
「它們的肉質不好,反而蟹膏非常豐腴,在我們這裡是做蟹膏的最佳選擇,比什麼大閘蟹、黃油蟹滋味還好…」白洋忍不住笑了,沒想到江城來九宮連環寨居然吃貨基因,什麼東西都想吃。
江城臉上閃過一絲失望,憤憤地摘了一堆海棠果,以慰藉內心的悲傷。
「走吧。」白洋拍了拍他的肩膀,說完他走在前邊作為導遊。
海拔上升,銀杏、高山杜鵑漸漸多了起來,海棠、棠梨逐漸退圈。
黃綠斑駁中,秋季的色彩開始熱烈起來。樹下一叢叢一簇簇的鮮花,紅黃藍綠紫等等顏色次第明媚,皚皚的雪山、藍藍的天空,惠風和暢,吹得心情也變得燦爛。
「白洋,寨子里的花種類有點多啊。」陳春華說出了自己一直存在的疑惑。
「嘿嘿…」白洋笑了。
「其實,這個原因很簡單。」白洋望了望遠處高聳入雲的靈寶峰,輕聲說道「:九宮連環寨因為氣候特殊,陳哥應該感受到了吧,在這裡根本沒有高原反應。」
見陳春華點頭,白洋繼續說道「:我們這裡負氧離子是全國最高的,氧氣雖然比不得東部平原,但和蜀都平原差不多,氣候屬於小氣候與亞熱帶海洋氣候相似,沒有酷熱、酷寒,非常適合動植物的繁衍。」
「橫斷山脈從冰川世紀就是動植物天然的避風港。動植物豐富在全世界都是聞名遐邇。」
陳春華依舊點頭,從貢嘎山到哀牢山、高黎貢山都有他的足跡,豐富的動植物讓人大開眼界。
「陳哥,你看我們這裡高大雪山林立,可是避風港中的避風港,有豐富的動植物自然不言而喻了。」
「另外,也有許多植物是我們從外地採集的。」白洋做了最後的總結。
陳春華對這句話相當認同,全世界唯二的瓊花就在九宮連環寨。目前還沒有公布,不然廣陵的市花就要改成聚八仙嘍。
繼續向上,不再是自然景觀,是一片片人工種植的油茶,鬱鬱蔥蔥的枝頭掛滿了褐色的果實。
油茶的長勢很好,繁茂的枝丫有許多亂枝,還有修剪的痕迹,不用說平時就沒有仔細的打理,長了果實的樹枝又捨不得剪下來。
瑕不掩瑜,果實很飽滿,裡面的茶籽質量肯定很好。
「陳哥、老大,這是我們寨子里種植的油茶,也是全國唯一的高山品種,不知道你們有沒有意向?」白洋指著油茶樹主動介紹道。
「品質好,我們是多多益善啊。」兩人對視一眼,陳春華笑著說道。
茶油是好東西,粵菜雖然大量使用花生油,但隨著健康理念的深入人心,善於學習創新的粵菜對茶油的需求也與日俱增;江城家的連鎖超市更不用說了,對於高端食材需求量更大。
「品質上肯定沒問題,我們寨子的農產品主打的就是綠色有機、純天然、高山的概念。」白洋自信滿滿地說道。
「不知道你們一年能有多少產出?」江城還是最關心產量問題。
「一年大概20噸左右吧,再多的話就要擴大規模了,這樣會影響其他農作物的生產。」白洋估算了下大概的產量。
「少是少了點,但總比沒有好吧。」江城雖然有些遺憾,但也不是不可接受。
陳春華卻沒有這樣的遺憾。
玉塵峰高度不過三百左右米,其中大概峰頂有六十米被皚皚白雪所覆蓋,細碎的雪沫彷彿從美玉磨刮下來的玉屑因此得名。
玉塵峰咖啡園恰好在一處凹陷處,大約有一千來畝被積雪三面環抱,陳春華看得出來咖啡和照水峰的垂綠咖啡是一種品種,目前在他的咖啡廳售賣的垂綠咖啡就是出自這裡,不過很快供貨就會轉移到照水峰。
走進咖啡園,陳春華等人立刻感覺到了來自山頂積雪的絲絲寒意,溫度與咖啡園外有明顯的區別。
「白洋,這裡不怕低溫凍害嗎?」之前白洋也曾說過這裡的神奇,這裡的低溫讓陳春華還是忍不住問道。
咖啡是熱帶植物對低溫非常敏感,一些亞熱帶地區種植咖啡,低溫凍害不亞於一場災難。
「可能是適應了這裡的環境吧,具體我們也不知道啥原因,反正霜降節氣,這些咖啡豆經歷冰霜之後,風味會發生翻天覆地的變化。溫度越低的地方品質越高,風味越足。」白洋搖了搖頭。
「至於啥滋味,我也沒嘗過,這些咖啡還是您有採購之後,大伯帶人修理出來的,不然我不清楚這裡有咖啡樹。」
嘶,陳春華覺得有些牙疼。