第七章:葉宇的料理天賦
自從上次擊殺加拉鱷又過去了一周的時間,在這一周的時間裡雖然沒有接收到其他的委託任務但葉宇也沒有因此而停止捕食。而且葉宇對於自己的廚藝也沒有絲毫的落下,藉由捕獲的猛然後將其做成美味可口的料理,這就是他每天做著的事情。
「哈哈哈,今天真是大豐收啊……」葉宇扛著一個漁網正從島上的岸邊往回走。
只見被托在地上漁網之內有著好好幾十條的【蛙紋魚】。而其中還有2隻居然是閃耀著金色光輝的【金色蛙紋魚】。
一般情況下100匹的【蛙紋魚】就有一隻閃耀著金色的光輝的蛙紋魚,而葉宇這裡沒有百條就捕獲了兩隻金色的【蛙紋魚】,可見他今天運氣著實不錯。
「嘿嘿,今天就用這兩條金色蛙紋魚作為中午的午餐好啦!」葉宇心裡琢磨著等一下要將這金色蛙紋魚做成如何的料理。
不一會兒葉宇回到別墅內,進門就看到了正在院子里擺著一張桌子低頭寫著什麼的梅莉斯曼。
「我回來了,梅莉師傅。」葉宇對著梅莉斯曼喊道。
「嗯…」梅莉斯曼抬起頭看了一眼葉宇之後就繼續將目光放在的面前的書文上。
進過半個月的相處葉宇也知道梅莉斯曼一些性格,她在創作得時候與一般不會跟自己說話的。對此葉宇也沒有多說什麼,將漁網放到了地上之後將其中兩隻金色蛙紋魚拿了出來並放到了院子內的料理台上。
畢竟是美食時代,所以不管是屋內屋外都設置有料理台,這樣方便隨時都能處理食材。在料理台旁邊然後是各種各樣的料理菜刀。
普通的蛙紋魚長度大概是一米左右,而眼前這金色蛙紋魚的則是長達兩米!說實話,葉宇在上一世也沒有處理過如此體長的魚類,所以這也算是葉宇的一次嘗試。
葉宇不會點穴,所以沒有辦法讓這活的的金色蛙紋魚麻醉,只能用最笨的辦法朝著腦袋上一敲,讓其暈死過去。
然後接下來是處理金色蛙紋魚。不管是處理多少體長的魚類,這第一步的處理自然是去除魚鱗的工作。但葉宇並沒有著急拿起菜刀動手,而是閉上眼睛雙手在金色蛙紋魚身上來回撫摸著。
遠處的梅里斯曼不由輕輕抬起頭來,看了葉宇這邊一眼。
「嗯?」
梅里斯曼在片刻之後zui角露出了笑意,心道:不愧是擁有最強食運之人…這第一次處理如此體長的魚類,居然就知道了用這種方法。通過鱗片的分部來了解魚骨的結構…進而讓整條魚身體構造都瞭若指掌,這對接下來剖切都是極有幫助!同時這也是,處理金色蛙紋魚最正確的方法……
其實剛才梅里斯曼之所以沒有開口說話,是因為她想看葉宇要如何處理這對於他來說陌生的食材,但葉宇沒有讓他失望,找到了處理金色蛙紋魚最正確的方法。
大約半分鐘之後,葉宇已經摸清楚了這金色蛙紋魚身體構造!在這瞬間他猛然睜開雙眼,眼中折射出精光。
葉宇直接拿起一把虎嘯在魚身上快速劃過!
「哈啊!」
葉宇雙手幻化出虛影,魚鱗紛紛脫落魚身!將魚鱗處理掉之後,葉宇又用刀尖在魚的肚子上快速劃過,然後將其內臟處理掉。
手上的虎嘯菜刀似乎有靈性一般,刀光閃過,金色蛙紋魚的鰓、鰭,也被切下!依舊沒有換菜刀,僅憑藉手裡的虎嘯葉宇將魚骨也剔除。
剔除掉魚骨之後,將整個閃耀著點點光芒的金色蛙紋魚整個的攤開來。在陽光的照耀下,這條體型超過2米的魚金色蛙紋魚魚ròu閃耀著金光,厚實肥美的魚ròu讓葉宇看的口水長流。
不過處理並沒有完畢,葉宇右手再次幻化出虛影!去掉魚骨的金色蛙紋魚切成了2厘米後盾的魚片!讓人驚嘆的是葉宇每一刀下去都沒有誤差,才讓這魚片每一塊的厚度都一樣!
被切成片的金色蛙紋魚更加閃耀著點點金光,葉宇自我滿意的點了點頭后開始將一旁鹽、胡椒粉、料酒、shi澱粉塗勻的和魚片混合在一起。
腌制十分鐘之後,葉宇開始夾起一口巨鍋!鍋熱放油,然後將魚片、魚頭依次放入油炸。當魚片表面被鍍上一層金色油脂時,再將其撈起來放入一旁的大容器里備用。
做完這一切之後,葉宇又夾上一口大鍋!依舊等鍋熱放油,然後將一旁備用好的杏仁捲心菜放到了鍋里開始翻炒。
杏仁捲心菜,野菜的一種,味道與食感都與捲心菜相似。但是吃起來卻有酒的的味道,酒與菜的搭配十分適合。而且這將這杏仁捲心菜配還能有效的去除金色蛙紋魚的魚腥味,更能增添風味!
在放入杏仁捲心菜之後,葉宇又將一大勺的豆瓣加入進去翻炒。雖然是這個世界普通的豆瓣,但卻是用這世界各種食材做成的豆瓣,自然不能跟葉宇上個世界的豆相對比。不一會鍋內便傳來了陣陣香氣。
隨後葉宇又加入了適量的高湯在鍋內,等到這水沸騰之後就可以放入已經炸好的金色蛙紋魚啦!
當看到這裡,很多人已經明白葉宇要做的料理是什麼。這料理手法沒有變,就是上一世做水煮魚的方法。方法雖然差不多,但這食材卻是無上珍貴的食材!
不一會兒鍋內開始翻滾,葉宇先將魚頭放入煮了一會兒最後才放入魚片。稍微煮半分鐘之後,葉宇這道【水煮金色蛙紋魚】也算正式完成!
隨著這道水煮金色蛙紋魚的完成,葉宇的廚師等級也終於得到了提高。
「哈哈,終於完成了!梅莉師傅,一起來吃飯吧!」葉宇將一大碗的水煮金色蛙紋魚端到了這邊桌子上來。
雖然這金色蛙紋魚捕獲等級只有2,但眼前葉宇的烹調水準卻超過了不少高級食材。
梅里斯曼是國寶級的美食家,吃過的食材也是無數。當看吃了葉宇做的這道菜之後,臉上申請也有少許的變化。雖然烹調的只是一個捕獲等級為2的食材,但以小見大足以看出葉宇無人能及的料理天賦。
「你的料理水平果然很高…看來我在料理方面我並不需要指導你什麼了。」梅里斯曼放下手中的筷子緩緩道。