第十一章 鱸魚白菜米糊

方決明起了個早，昨天跟果果只是隨便吃了個早餐，昨晚果果因為玉墜的掉落的事情，想起了去世的母親，鬧得方決明很是心疼。

於是他決定早起幫果果一份特別的早餐。

……

「爸爸……爸爸……」

果果用小手輕輕揉著自己的眼睛，一副沒睡醒的模樣，走路都是晃來晃去的。

「爸爸……果果的頭髮成這樣了！」

正在準備早餐的方決明，回頭看了眼正站在廚房門口的果果，沒忍住直接大笑出聲。

「哈哈哈哈哈……」

果果放下揉眼睛的手，皺眉，嘟嘴，一副很兇的模樣：「壞爸爸，不準笑。」

可是方決明依然忍不住，氣得果果鼓著腮幫，氣鼓鼓的走到方決明面前，一邊跺腳，一邊用她那小拳頭捶著方決明的大腿：「再笑果果就不理你了，哼……」

奶凶，奶凶的！

由於昨晚果果剛一洗頭，沒吹太干就睡了，導致今天醒來，整個頭髮都炸毛了，前面的二次元薄劉海都是往上衝天翹著的，壓都壓不下來，看上去賊滑稽，後面的長發也是卷的卷，翹的翹，還有很多頭髮貼在臉上，睡褲也是一隻放下來，一隻卷在膝蓋那裡，就像是剛從災區跑出來的災民！

方決明強忍著笑，蹲下身子幫果果將卷到膝蓋的那隻褲腿放下來，然後輕輕摸著果果的頭說道：「爸爸錯了，先去洗口臉，吃完爸爸特地為果果準備的營養早餐后，爸爸就幫果果綁一個超級好看的髮型，好不好？」

「營養早餐？」

果果眨巴了幾下眼睛，頭髮和方明決笑她的事情已經拋在腦後，踮著腳想看過裡面到底是怎麼樣的早餐。

奈何個子太小，無論她踮多高，就算最後蹦了起來，都沒能看到鍋里的早餐。

「先去洗口臉，爸爸先幫果果就把早餐盛好放桌上」

「好……」

果果轉身就往衛生間跑，一副迫不及待的模樣。

「慢點，別摔跤了。」

方決明看著果果歡快的背影，淺笑著搖了搖頭，低聲說道：「果然是個小吃貨。」

果果的頭髮用一個有著兩隻貓耳朵的髮帶圍著，這個髮帶是專門洗臉時圍著頭髮的。

吃飯的時候圍著，別讓亂七八糟的頭髮亂跑，影響吃東西。

兩隻萌萌的貓耳朵與果果是真的配，為她的萌度又加了不少分。

果果看著面前一碗白白的，不知道是什麼的東西，眨巴了幾下眼睛，一臉呆萌的看著方決明，問道：「這就是今天的早餐嗎？這是什麼？」

方決明神秘的笑著：「你吃看看就知道了！」

果果一臉懵.逼，望著一碗白白的像米糊一樣的東西，猶豫了一下，但是也沒有多說什麼，拿起旁邊的勺子，挑了一小勺子放在嘴中。

米糊一般的東西在口中迅速融化，剛才還一臉疑惑的果果，頓時瞪大雙眼，驚訝的說道：「好好吃啊……這是什麼啊？米糊中好像還有其他東西！」

「果果真聰明！喜歡吃嗎？」

「喜歡吃，太喜歡吃啦！」

方決明看著果果一勺一勺的往嘴裡挑著米糊，心裡暖暖的，這可能就是有家人的感覺吧，只要她開心，自己就會感覺天空放晴。

這道鱸魚白菜米糊，其實也不是什麼很高級的菜品，關鍵是營養價值高，對小孩的發育有好處。

在味道方面是很受小孩的喜愛，這道米糊是專門為果果準備的。

也不需要很高的烹飪技巧，首先，取下鱸魚肉，大白菜剁成碎末，將大米倒入榨汁機中選擇「干磨」功能，將大米磨成米碎。

鱸魚肉去醒蒸熟，然後取出剁成魚肉泥。

湯鍋中注水，倒入米碎和魚肉泥，加入白菜末，拌煮2分鐘至食材熟透。

最後根據自己的口味加入適當的鹽調味，再煮一會兒便可以關火盛出。

烹飪方法也不算太過於複雜，所用到的食材和調味料也很普通。

最關鍵的就是鱸魚肉的處理，腥味要完全去除，但是又要保存肉的鮮嫩口感。

鱸魚肉質鮮嫩，容易吸收，同時也可以提高腦細胞活力，增強小孩的記憶力，反應能力和學習能力，不但營養價值高，而且還能對小孩的骨骼發育有益。

方決明沒錢讓果果上幼兒園，但他自己完全是可以教的。

在飲食方面也要跟上。

而且米糊的形式更加容易被小孩子接受，讓小孩更加感覺有食慾。

鱸魚的鮮嫩，與米糊的連綿口感相結合，再加上白菜末的點綴，軟乎中帶著一點清脆，入口即化。

米粉本身自帶的米香和微甜，白菜末的淡淡甘甜，與鱸魚和少許調味鹽完美融合，沒有一點膈應的感覺。

鱸魚的肉也是經過特殊處理去腥的，而且剁成碎末，混在米糊中增加了整完米糊的鮮味。

果果將米糊吃到一半，忽然抬頭，兩眼放光的看著方決明：「爸爸，我忽然發現個問題！」

「什麼問題？」

果果突然從板凳上面滑下來，跑到方決明身邊，睜著大眼睛，一臉認真的說道：「爸爸你真的是太厲害啦，比奧特曼還厲害，奧特曼只會打怪獸，不會做飯，果果從今天開始，不崇拜奧特曼了，只崇拜爸爸！」

方決明聽到這段話，開心得合不攏嘴，居然拿自己跟奧特曼比，果然對於吃貨來說，吃，比什麼都重要。

要是沒吃的，奧特曼也得餓死！

方決明用大拇指和食指輕輕彈了下果果的額頭：「你這個小機靈鬼還真會說話，說，是不是想討好爸爸，以後好讓爸爸每天都給你做好吃的？」

果果摸著自己的額頭，笑得眼睛都眯起來了，一副不可置否的模樣：「爸爸昨晚說了的，以後將小豬身上不同的部位分別用不同的方法做給果果吃的！」

方決明瞬間不知道該怎麼接話，說好的三隻小豬是勵志故事呢，什麼時候成美食故事了？

本來，當初方決明講這個故事給果果聽，是為了讓果果學會獨立，以後要做個勤勞的孩子，沒想到竟然被她探尋出了小豬的吃法！

這讓方決明哭笑不得：「爸爸一定會說話算數，你先把剩下的米糊吃了，然後爸爸幫你梳個美美的頭髮，咱們就去餐廳。」

「拉拉勾……」

拉完勾後果果一蹦一跳的來到自己的位置上，很快就將剩下的米糊吃完。

……

一面簡易的全身鏡前，果果坐在小板凳上，看著鏡子中的自己，方決明坐在身後拿著一把小梳子，小心翼翼的幫果果梳著頭髮。

由於果果的劉海全部上翹，所以方決明乾脆就將果果的劉海全部綁了上去。

果果的髮際線剛剛好，不是很高，額頭飽滿，將劉海綁上去看起來要精神很多。