第509章 番外 渣男本渣29

「在講枯燥無味的數據之前，我們來假設一下。」陸一凡攤開雙掌，端正挺立。

「在NY這個人口將近一千五百萬的城市，在市中心有套可以棲身的房產，成為了所有來NY尋夢的年輕人的夢想。

理想很豐滿，現實很骨感，數字顯示，工作五年以下購買不動產的年輕人，佔比不足4%，工作十年購買的年輕人，也不過8%。

隨著房價攀升，帶動繁華鬧市中的租金也不斷攀升，就拿陸氏集團為例，十二年前，幾乎90%的員工住在公司附近，通勤時間控制在10分鐘內，還是步行。十二年過去了，這裡成為了城市的CBD后，租金就一日千漲，員工們租房子越搬越遠，越搬越偏，通勤時間短則四五十分鐘，最長的有兩個小時。

隨之而來，壓縮的，就是本就不足的睡眠時間和娛樂時間。

我們來做個現場調查。在場的各位。請問，一周內，每頓，包括早餐啊，都在在家裡煮飯的同事請舉手！」

在場兩百個人，只有一個人的手孤零零地舉了起來。

陸一凡又問：「每天在家煮1頓的同事請舉手。」

這次，有二十多個人舉手。

陸一凡再問：「一周內在家煮飯的次數少於3次的請舉手。」

現場竟然有六十多個人舉手，大部分都是三十歲以下的年輕人。

陸一凡迅速地算出了佔比。頓頓都在家裡煮飯的人，佔比0.5%；煮一頓以上的人，佔比10%；煮飯少於3次的人，佔比竟然高達30%。剩餘沒有舉手的，佔比59%的人，都是偶爾煮飯的。陸一凡把數字寫在了白板上。

他在每頓煮飯的人那裡打了個叉：「這暫時不是我們的目標客戶。」

又在每天煮飯多於一次的人那裡打了個叉：「這些是潛在客戶群體。」

他把煮飯次數在7次以下的佔比，劃了一個大圈：「這合起來佔比將近80%的人，就是我們的目標客戶，一周產生的消費額，保守估計也有300元。在場的158個人就能產生5萬的消費額。如果我們的用戶基數是1萬，10萬，100萬，1000萬呢？那就是300萬，3000萬，3個億，30個億的消費額，平台抽取5%，就足夠養活自己了。」

高詠稀稀拉拉地鼓了鼓掌：「幻想得不錯，可是這些人如果願意堂食，就沒有外賣什麼事了。你哪裡來的自信，別人會天天叫外賣呢？」

「根據今年餐飲行業趨勢研究報告，餐飲行業的營業額較去年同比增長10.1%，說明越來越多的人不喜歡做飯。也越來越多人根本不會煮飯。外出就餐的人數多了，排隊就成為了不可避免的事。

調查顯示，希望增加預約排隊，提前支付的人佔比高達90%，在人們越來越忙，時間越來越值錢的現在，真正詮釋了什麼是【時間就是金錢】。

這一點對於餐飲業也一樣，在堂食座位有限的前提下，單位時間內賣出更多的菜品，決定了他們的盈利是多還是少。「

外賣，實際上是供求雙方的共同需求，並非單方面需求。

「那回款的方式，怎麼辦？難不成用現金嗎？」

陸一凡微微一笑：「開始可以用紙質貨幣，但這畢竟不是長久之計，外賣人員要收錢要找錢，每天回去還要對賬，太浪費時間了！」

這一刻，陸一凡想起了萊特兄弟幻想飛上天空，貝爾幻想實現遠距離通話，人們幻想通過空氣傳遞數據。

想而不行動，那便是空中樓閣般的幻想。

想而付諸行動，那便是科技的進步。

科技的每一次進步，都建立在無數人的幻想之上。