第五十九章賣煎餅咯

第五十九章賣煎餅咯

「什麼餅?沐沐,你要到鎮上賣吃食?」

「嗯。」

方氏皺起眉頭。「娘不放心你們,明天跟你們一道去。」

「隨你。」

雲沐從裡面拿出白面倒進木桶里加水攪勻,能攪和到濃稠的狀態后,就拿一塊乾淨的布蓋在上面。

第二天,天還沒亮,雲沐娘三兒就起床了,把做煎餅要用到的東西都放到車上后就上了車。

駕車並不難,剛開始時有些生疏,但走了一段后,也就上手了,她們到鎮上時天剛蒙蒙亮。

「沐沐,那兒有位置,我們到那兒去吧。」方氏說的地方是村裡人到鎮上賣東西的那條街,那條街雖然熱鬧,但是大多都是村子里來賣東西換點錢的人,捨得花幾個銅子買一個餅子的人並不多。

雲沐搖搖頭,最後架著車子到了鎮上一條賣吃食比較多的街上,找了一個位置比較大的轉角,這個地方早餐鋪子比較多,人流也不會少。

把鋪子支起來后,來來往往的人也漸漸多了起來。

雲沐把火爐子點著,把鍋放了上去。

雲雯站在一旁眼巴巴的看著路上的行人,方氏也拘束的站在一旁手腳都不知道往哪兒放了。

準備工作做好后,雲沐吆喝開了。「大家快來看一看咯,現做的煎餅好吃又便宜了啊。」

她這麼一喲呵,走過的就有在她攤前停下來的。

「我說姑娘,你這裡就有口鍋子,你賣的那煎餅在哪兒?」

雲沐在鍋上摸了一層油,掀開木桶的用勺子勺了一些麵糊平攤到鍋上。

「這不就是嘛。」麵糊很快就被煎至成型,帶著一股白面和豬油的香味,讓人聞了流口水。

「這餅子好香啊,多少錢一個?」一個穿著棉布衣的男子走了過來一臉好奇。

「單是煎餅兩個銅子一個,給您撒上鹽或糖調味。」

「那麼薄的餅子要兩個銅子,也太貴了吧。」男子顯然沒想到。

「大哥,這可是細白面,買來可不便宜,我還用豬油煎的呢,就賺點辛苦錢。」

「唔,這餅子聞著挺香的,要兩個銅子一個?」一個挎著籃子的大嬸走了過來動了動鼻子聞了聞。

「是啊。」

「來個嘗嘗吧。」

雲沐看她挎籃里有一條豬肉還有一條魚,應該家裡條件不錯的。「大嫂子要是甜味的還是鹹的?」

「這煎餅還有甜的呢,來甜的嘗嘗吧。」

「好嘞。」

雲沐在煎餅上抹了一層熬成漿的糖用油紙包了起來。

那大嬸接過來就迫不及待的咬了一口。

「唔……」

「怎麼樣,好不好吃?」最先來的男子巴巴的望著她。

大嬸三兩口把手上的煎餅吃完,完了好舔了舔唇。

「這餅子可真是夠味,吃起來香香脆脆的,給我再來一個。」

「大嫂子,這次我給你灌個雞蛋的吧,只要加兩個銅子就成。」

「還有灌雞蛋的?你灌一個給我試試。」

「好嘞。」

雲沐手腳靈活,一個雞蛋灌餅就做好了,末了還在上面灑了鹽和香料粉,對面的早點鋪子都能聞到香味了。

「我,我也來一個灌雞蛋的。」最先來的男子看得眼饞的不行,咬牙掏了四個銅子。

「雯兒,收錢。」

雲雯第一次跟雲沐到鎮上,看著雲沐能說會道的樣子,看得一愣一愣。

「哦,好,好。」

方氏還是第一次看見雲沐這個樣子,之前跟酒樓打交道她也知道聽雲沐說,沒想到她女兒這麼厲害。

「娘,你還愣著幹啥,快幫阿姐啊。」

「哦,哦。」方氏回過神來上前幫忙,可她不會做,只能幫雲沐把做好的煎餅包起來遞給客人。

有一就有二,漸漸的,圍在她們攤前的人越來越多,有些不明所以的也湊過來看熱鬧。

雲沐準備的一大桶麵糊糊不到兩個時辰就賣完了,後面趕來想要嘗味道的都買不到了。

「想嘗鮮的明白再過來吧,我們明天還賣。」

「好嘞,那我們明天再來。」

直到所有人都散開了,雲雯和方氏還直愣愣的站在那裡。

尤其是雲雯,手上抱著裝錢的小木桶都傻了。

「阿姐,好多銅子啊,我們一個早上就賣了那麼多銅子!」

雲沐看她大眼亮晶晶的有些好笑。

「開不開心?」

雲雯重重的點了點頭。「開心,阿姐你可真是太厲害了。」

雲雯小心翼翼的把所有銅子都裝進布袋裡鄭重的抱在懷裡,那小模樣,生怕別人去搶了她的。

雲沐和方氏把東西都收了,忙了快一個早上,她也累得夠嗆,好在早上沒有孕吐反應,不然就麻煩了。

把東西都放到驢車上,雲沐打算帶著兩人到集市上逛逛。

「餓了吧,我去買幾個肉包子。」

雲沐到了包子攤買了十個肉包子,方氏看得一臉肉痛,到也沒說什麼,畢竟錢是雲沐賺來的。

「糖葫蘆,冰糖葫蘆。」賣冰糖葫蘆的小販從三人眼前走過。

雲雯眼巴巴的望著賣冰糖葫蘆的小販。

「我要一串糖葫蘆。」

雲沐把冰糖葫蘆拿到雲雯跟前時,小傢伙差點沒撲到她身上。

「阿姐,這是給我的嗎?」

「當然了,不過先吃了包子再說。」

「我知道了。」雲雯欣喜的接過冰糖葫蘆,開心的跟得了寶貝似的。

這煎餅還是用豬油做出來的最香,她趕著驢車到了豬肉鋪子買了十幾斤豬油。

「老闆,我買那麼多,你就送一副大骨給我吧。」

賣豬肉的是個胖大叔,大臉圓圓的,笑起來跟彌勒佛似的。「成啊,你再加兩個銅子,這些下水也都給你了。」

雲沐看了眼被擺在一邊無人問津的豬下水,方氏暗自拉了拉她的衣袖,不想她買。

「好啊,老闆都幫我包起來吧。」

「沐沐,這東西就別買了吧。」方氏還是開口了,雖然賺了錢,但也不能這麼花,那豬下水以前雲華也買過,清洗起來很麻煩還不好吃。

「我會做。」雲沐淡聲道。

「這下水也是肉,能吃。」肉鋪老闆咧著嘴笑,生怕雲沐不買了,快速的把東西都給雲沐裝進了簍子里。

家裡的白面用得差不多了,雲沐又到糧店買了三十斤。

這一通買下來,小布包里的銅子就花的差不多了。

在走過布莊時,方氏拉住雲沐。

「沐沐,要不今天就先把紅布給買了吧?娘回去就給你做,沒幾天你就要出嫁了。」

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葯香滿園:農家小廚娘

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