第47章 濃縮果汁
方念晚也是因為許青才想到這一步。
罐頭有了,接下來,可以出奇制勝,做壓縮果汁。
現有的飲品就是糖水綠茶以及高端人士的咖啡,飲品市場大片空白,方念晚覺得保證了質量和味道果汁很容易做到佔據市場領先作用,再往後會發展出什麼就不在她意料之中了,畢竟人的需求會一直進行完善。
許青對這個建議表示贊同,低成本,回報快是其次的,做生意就如同涓涓細流一點一滴滲入消費者心理才行。
前提要做的顧客調查倒是不需要了,填補這片市場空白本來就是一件盈利的事情。
既然想好了要做果汁,那首先需要的場地,專家,設備,三樣缺一不可。
關於場地問題許青和方念晚找到了之前和他們有罐頭合作的罐頭廠。
罐頭廠因為經營不善而欠了一屁股債,欠下百萬巨款,即將面臨倒閉。
這是個好的場地,方念晚對這個地方很滿意,並且,她有辦法讓這個地方起死回生。
「既然看好了,那就估價吧。」老闆不和他們含糊。
「我要把握能做活這個廠子,只不過前提就是欠款不由我來支付。」方念晚說著。
「你憑什麼有把握做活這個廠子?」廠子老闆對著方念晚上下打量,怎麼看這都只是一個小毛孩子。
即使有大人撐腰,廠子老闆也不相信方念晚會有這樣的能力。
方念晚提的要求並不過分,前期不填補欠款是為了把全部資金投入到果汁製作當中。
不過,如果廠子老闆同意了的話,等於白得一個廠子。
「你不相信我說的話,為什麼還要聽我們的估價。你是打算把廠子賣了跑路嗎?」方念晚笑的天真無邪。
不管出於什麼原因連連虧損的場子,都會被摒棄掉,方念晚希望用自己的力量讓廠子轉廢為寶。
之前的罐頭虧損可以用果汁收入進行填補,廠子老闆無力支撐罐頭廠無疑是給方念晚的一個好機會。
許青雖然相信方念晚的實際能力,絕對能讓這個廠子起死回生,加上他們討論的製作果汁,大賺的項目沒有道理不能還清罐頭廠之前的虧損。
但這也緊緊是許青的想法,至於之前與方念晚從未謀面的罐頭廠老闆,自然不會相信一個小孩子說的話。
「小姑娘,雖然我這場子已經虧了很多錢了,但想要我白把廠子給你,你自然要拿出實力來勸服我。」廠子老闆不甘示弱的道,或許從心底,他就沒想過把廠子交給面前這個小丫頭。
「不需要我來勸服,如果我不來,這廠子也一定是要倒的。沒有人會想接手這個爛攤子,當然除了我以外。」方念晚客觀陳述事實。
如果不是想要製造果汁,方念晚也不會沒事找一個爛攤子。
這個地方几乎符合她的要求,不用再進行消毒滅菌之類大型的操作,接手就能投入使用。
「的確是被虧怕了的,要不然怎麼能相信你一個小丫頭能買下這裡?」廠子老闆據實以告,「連年虧空欠的債務,我就指望這廠子能替我還一些,你想空手套白狼可不容易。」
后一句話,廠子老闆卻是對著許青說的。
方念晚覺得稀奇,「是不是空手套白狼,這一點有待商榷,重要的是我有辦法讓它起死回生,而留在你手裡,不管賣不賣出去,必定會折損廠子的價值。」
「我是相信你才讓你們來看的,結果一分錢都賺不到,相當於我把廠子借給這小姑娘玩,你們這樣一點保障都沒有,憑什麼讓我相信你們?」廠子老闆和許青討價還價。
怎麼說著說著突然扯到他身上了?
別說方念晚了,就是許青本人也有些懵。
「我肯定你不會繼續虧損的,她的要求只是不要還之前的欠債,對你來說應該沒什麼重大影響。而且只要她後續賺錢的話,你還怕你會還不上那部分欠債?」許青反問。
他能保障的就這麼多,之後的操作就要看方念晚了。
經營不善從而引發的欠債,多了去了。
能起死回生的卻不多,果汁的確是個誘人的商機,不過具體操作許青知道的並不多。
「什麼她啊,她的,你不就是領著自家女兒跟我在這扯些,有的沒的,是為了壓價嗎?」廠子老闆話風突變。
「女兒?」方念晚手指著自己有點沒回過神,來這裡是出於許青的介紹以及之前的合作。
難道許青之前告訴廠子老闆,他們是父女關係?
「我和女兒要是有這本事,祖墳都冒青煙,睡覺都能笑醒。不是為了壓價,我之前說的你可以好好想想。」許青哭笑不得,他女兒和方念晚似乎被人認錯聯繫到一塊兒去了。
「答應你們也行,以往的交情上我就相信你的話。」早就被虧怕的廠子老闆連忙答應。
過程雖然有點繞,不過成功接手罐頭后,接下來要考慮的就是製作問題。
單單是果汁的話,新鮮足夠新鮮,不過要靠這個救活罐頭廠,似乎有點難。
在罐頭廠長面前打包票,對方念晚表示百分之二百支持的許青也不免有些不信任。
「單從果汁上來說,鮮榨果汁的確吸引人,只不過果汁這個東西,簡單易操作。我怕用不了多久就會被人琢磨出來,自己做。」
他的擔心當然是意料之中的,方念晚對此並不意外,「所以我們要做的就是有品牌,有知名度讓人一看到就能聯想到我們家的果汁。」
「而且價格要合宜薄利多銷,新鮮果汁的話可能會因為保質期的問題沒辦法遠銷。」
「薄利多銷這的確是個長遠辦法,只不過就眼下的情況來看,是不是可以把價格稍微提高一點兒,趁著人們新鮮勁現大賺一筆。」許青覺得一開始可以高價售出試試。
當然是人們可以接受的價格範圍。
「那樣會影響口碑。」方念晚悠悠說著,忽然想到另一種既能賺錢又符合市場的果汁——
濃縮果汁。