第7章 木棉花開

第7章 木棉花開

約翰聽著陳淳的話,沒有反駁。

他雖然學過一點的華夏語,但是確實不好。但是對他來說這根本不重要。因為他對自己的廚藝有自信,他有信心可以在這方面輾軋眼前這個華夏小子。

所以,他壓根兒就沒再理會陳淳,獨自走進去廚房。他知道尋常人家的廚房平時也不會準備太多的食材。尤其是廖靜莓這樣的大小姐,她怎麼可能會在家裡做飯?

這就意味著,廚房沒有多少材料了。誰先進去廚房誰就霸佔了資源。所以,約翰迫不及待就走了進去。

陳淳倒是不慌不忙。

這時候,旁邊的廖靜莓忽然開口說道:「我們家廚房沒什麼材料的。」

陳淳聳了聳肩:「我知道啊,有也是那種不知道放了多少天的。」

說完,陳淳就轉身走了。

「這小子是輸不起嗎?走了?」看到陳淳走開,鍾少軍冷冷一笑。

鍾少軍是花了重金把約翰請回來的,他自然很清楚約翰在義大利廚藝界的地位,那是一位可以創造奇迹的年輕廚師。

而陳淳?他識相的話就現在收拾行李離開,不然等會比試的結果出來……哦,不對。那種人根本就連跟約翰比試的資格都沒有。

沒想到旁邊的廖靜莓卻開口說道:「他出來了。」

陳淳當然不會是去收拾行李了,他只是回去房間拿點東西。

陳淳的行李包裡面,隨便摸出來都是食材佐料。比如說早上他從包里拿出來的茉莉花。也許並不是很主要的食材,但是卻可以起到畫龍點睛的作用。

實際上,作為一個及格的廚師陳淳也跟約翰一樣,意識到這一次比試的關鍵就是材料。俗話說,巧婦難為無米之炊,就算陳淳廚藝他的廚藝再怎麼好,都不可能在什麼材料都沒用的情況下做出美食。

不過陳淳不怕,他包里有的是材料。老頭子教他廚藝的時候,讓他培養出一個習慣——在這天地間,食材隨處可見。作為一個廚師,必須要做到的一點就是,在山野田園,城市森林之中找出哪些東西是可以吃的,哪些不能吃的。

一個廚師,必須要為自己的客人負責。食物安全,是最重要的一點。在老頭子教他這些的這段時間裡面,陳淳踏遍祖國萬里河山。也養成了一個小習慣,看到一些可以作為食材佐料的小玩意,他都會順手帶一些。比如說——茉莉花。

這時候,陳淳拿著一個小盒子慢慢悠悠地走進了廚房。

約翰聽到陳淳的腳步聲,回頭瞄了陳淳一眼冷笑著說道:「你來得太晚了。」

約翰剛進來的時候,就馬上翻找了整個廚房,發現廚房裡面的食材果然所剩無幾了。他好不容易才找到了兩個雞蛋,還有一些調味料,以及一包即食意粉。除此之外,還有小半包絲苗米,然後就什麼都沒有了。

約翰把雞蛋跟意粉都拿走了。那就意味著陳淳根本沒有其他東西可以用。在約翰看來,陳淳這次根本就不用比了。單靠一些絲苗米你還能做出什麼來?

「喲?不錯哦,是打算做蛋黃醬焗意粉嗎?」陳淳臉上沒有半點擔憂,反而是瞄了旁邊的約翰一眼。

約翰也不愧是義大利的星級廚師,單靠幾個雞蛋還有一些調味料居然也可以自己做出了一份蛋黃醬。

陳淳掃了一眼廚房,旁邊的約翰又說道:「不用找了,就剩下那包米了。」

約翰說著,都忍不住笑了。這一次他可以說是贏定了。

「我就要這個!」沒想到陳淳卻意外地高興。

這時候,約翰才看到陳淳手中還拿著個盒子。

「你……居然帶食材了?」

陳淳神秘地笑了笑:「你猜?」

說著,陳淳就把小半包米都倒了出來,沖洗乾淨。接著,他把洗好的米放在碗里打碎,然後用保鮮紙封住碗口,放進了冰櫃的急凍層。

然後他就回頭開始燒水,一邊燒水,他一邊打開了盒子。

「這是花?」約翰從剛才開始就一直注意著陳淳的舉動當他看到盒子裡面的東西時候也是吃了一驚。

沒錯,陳淳的小盒子裡面裝著的是花,是木棉花。這個季節正好是木棉花開,木棉花落的季節,畢周市盛產木棉花樹,陳淳在路上順手就撿了幾朵。

在西餐,直接用花草作為料理主材料並不常見。一般來說,他們會用鮮花來擺盤,讓食物整體變得好看一些。

這花兒有什麼用?約翰放下了心中的擔憂,繼續完成自己的料理。

陳淳笑而不語,把木棉花切成條狀,洗乾淨,然後丟進去沸水裡面。

這時候,約翰的麵條跟蛋黃醬都處理好了,被約翰放進了烤箱裡面。蛋黃醬焗意粉已經到了最後的階段了。

約翰甚至已經可以閑下來看陳淳表演了。

陳淳不慌不忙地把煮好的木棉花撈起來,然後把木棉花切碎。

廖靜莓從外面走進來,問道:「兩位準備得怎麼樣了?」

約翰笑道:「我馬上就可以了。」

陳淳沒有說話,看了看時間。然後忽然調高煤氣爐的溫度,然後把放在冰櫃裡面的米拿出來。

他把木棉花碎跟碎米混在一起再放進去鍋裡面,蓋上鍋蓋。然後看了廖靜莓一眼:「你剛才說什麼來著?」

廖靜莓愣了愣:「我問兩位都準備好了沒。」

陳淳欠了欠身:「不好意思啊,剛才太專註了。沒聽見。對了,我可以問你個問題嗎?」

廖靜莓點頭:「問吧。」

陳淳:「你有沒有覺得我認真做菜的樣子特別帥?」

廖靜莓:「……」

陳淳沒等廖靜莓回答,倒是自己哈哈大笑起來。

廖靜莓:「你都這麼不要臉了,還能帥的起來嗎?」

陳淳擺了擺手:「好了好了,開個玩笑而已。你找個盤子吧,我估計我們都差不多搞定了。你等會一起端出去。」

廖靜莓倒是沒有繼續糾結,真的找了個大的托盤。

這時候,烤箱那邊傳來了叮的一聲。

約翰打開烤箱,一陣濃郁的香氣頓時就充斥了整個房間。

約翰把蛋黃醬焗意粉拿出來,只見餐盒上面鋪滿了整整一層的蛋黃醬,散發出有人的色澤,在蛋黃醬的覆蓋之下,一條條金黃色的意粉若隱若現,單單是看著都讓人覺得口水直流。

但是,面對這樣的面試,廖靜莓確實微微皺了皺眉頭。

約翰沒有察覺到廖靜莓的表情,反而對自己這一次的出品非常滿意。實話說,在缺乏材料的情況下,可以把這個菜品完成到這樣的程度已經非常不錯了。

這時候,陳淳那邊的高壓鍋也發出低沉的嗚嗚聲。

陳淳回過頭,揭開鍋。把旁邊一個湯碗拿過來,盛滿了一碗粥放在了餐盤上面,再往碗里撒了一點點的鹽。

然後陳淳看著廖靜莓說道:「木棉花開了。上餐吧。」

廖靜莓見狀,忍不住說道:「這中西劃分也太明顯了吧?橙姐一眼就看出來了。」

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金牌廚神

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