第150章 番茄炒蛋
賈府的花圃很大，還有暖棚，不愧是首富家，財力雄厚，光是花圃每年都要花不少銀子。
顏明玉遠遠地就看見了辣椒和番茄，賈府的花匠技術很不錯，種出來的辣椒番茄都大豐收，這些辣椒又大又長，大部分都紅了，掛在樹上特別漂亮。
番茄則青紅各半，紅彤彤的像燈籠一樣，難怪會被當成觀賞植物，顏明玉摘了幾個成熟的番茄，在衣服上擦了下，咬了一口，酸酸甜甜的，是熟悉的味道。
賈廉和蕭謹都嚇了一跳，番柿有沒有毒無人知道，但他們都是當成有毒的，顏明玉卻這麼大咧咧地啃，萬一出事怎麼辦。
「很好吃的，你們要不要吃？」
顏明玉三口兩口就啃完了一個番茄，吃得津津有味，蕭謹猶豫了下，也摘了個啃，入口的味道讓他眼前一亮，酸甜爽口，水分也很多，比蘋果還好吃些。
「你們太大膽了，萬一有毒……我還是去找大夫吧。」
賈廉轉身就走，他真擔心好友兩口子中毒，這個番柿顏色鮮艷，他直覺應該是有毒的，野外那些植物和動物，顏色越鮮艷的越危險。
「放心吧，肯定沒毒，你看我都吃兩個了，一點事都沒有。」顏明玉叫住了賈廉，番茄怎麼可能有毒，不過——
「像這種綠色的是沒有成熟的，確實有毒，吃了會頭暈噁心，嚴重的會死人，但這些紅彤彤的，捏一捏軟了的就沒問題，放心大膽地吃。」
顏明玉教賈廉分辨，未成熟的番茄是有毒的，毒性還不小，和發芽的土豆差不多，必須講清楚，搞不好要出人命的。
蕭謹吃完了一個，又摘了個啃，他實在喜歡這個番柿的口感，太好吃了。
賈廉見他倆面不改色，一點事都沒有，不由心痒痒的，也摘了個吃，才咬了一口，酸甜的汁水就征服了他，太好吃了。
「好吃，真沒想到番柿竟如此美味。」
賈廉大口啃完一個，又摘了個啃，反正賈府種了許多，夠他們吃的了，顏明玉笑道：「番柿做成菜更好吃，一會兒我做給你們吃。」
「嫂夫人做的肯定美味，我去摘番柿。」賈廉被勾起了食慾，生的都這麼好吃，做成菜想來定美味的很。
摘了滿滿一籃子番茄和辣椒，夠做不少菜了，顏明玉對賈廉說道：「勞煩貴府的花匠多留些種籽，我明年自己也要種一些。」
賈廉卻立刻有了主意，這麼好吃的東西必須全國推廣才行，肯定能大掙一筆，回頭和蕭謹說一聲，這生意得讓蕭謹賺大頭。
「嫂夫人儘管放心，種籽管夠。」賈廉保證。
這些年花匠存下了不少種籽，足夠育苗了。
賈廉帶他們去了廚房，廚娘不敢怠慢，騰出一個灶台給顏明玉用，還幫忙打下手，這一番興師動眾引來了不少人圍觀，也包括賈良和賈賢他們，還有賈府的其他主子們。
「老七你瘋了不成，這些怎麼可以吃，番椒有毒的。」賈賢衝過來指責，顏明玉可是賈府的貴賓，要是出事了叔父能揍死賈廉。
「是我讓七公子摘來的，這些並沒毒，反而是非常美味的食物，一會兒我做好了你可以嘗嘗。」顏明玉一邊解釋，一邊清洗辣椒。
剛才她聞了下辣椒的辛辣度，屬於中辣程度，倒是蠻適合青陽城的口味，江南這一帶百姓不愛吃辣，以清淡為主，太辣了肯定受不了。
賈賢半信半疑，一直以來他都聽人說番椒是有毒的，而且他親眼見過有人碰了番椒，皮膚立刻紅腫灼痛，怎麼能吃？
可顏明玉是有仙緣的，她應該不會信口胡說，難道真能吃？
「五哥你嘗嘗，真的很好吃，我都吃三個了。」
賈廉和賈賢的關係還不錯，拿了個番茄給賈賢，蕭謹也說道：「我也吃了三個，很好吃。」
賈賢見他們沒事人一樣，更相信了些，看著手裡紅彤彤的番茄，終於下了決心，咬了一口，結果自然一樣，第三個被番茄征服的人。
「味道真的不錯，酸酸甜甜的，汁水也多，以前都任由它落地上爛了，太可惜了。」
賈賢啃完了一個，意猶未盡，又拿了一個啃，其他人看得眼熱，有膽大的也跟著吃了起來，不過有人喜歡，有人卻不喜歡，覺得味道很怪。
「這個能吃嗎？」賈廉手痒痒地伸向辣椒，顏明玉趕緊阻止，「這個不可以生吃，要炒熟了才能吃。」
賈廉只得打消心思，嘴裡不住咽口水，好想快點嘗到美食呀。
顏明玉先炒了個最簡單的番茄炒蛋，沒幾分鐘就炒好了，紅黃相間，香味誘人，顏明玉把一大盤番茄炒蛋擺在桌子上，「可以吃了，這個湯汁很下飯的。」
賈廉迫不及待地沖了過去，夾起一筷子吃了，眼睛一下子亮了，整個人光彩奪目，大讚，「好吃，比生的還好吃，拿米飯來。」
廚娘趕緊捧了一盆米飯過來，現在正是飯點，米飯新蒸好，還冒熱氣呢，賈廉盛了碗飯，倒了些湯汁，狼吞虎咽地吃了起來，邊吃邊點頭，勾得其他人不住咽口水。
賈賢和蕭謹也都盛了碗飯，吃起了最經典的番茄炒蛋拌飯，幾乎沒有人不喜歡這樣的吃法，一下子就幹掉了一大盤子番茄炒蛋。
「你們吃慢點，還有好多菜呢，別一會兒肚子裝不下了。」
顏明玉看得好笑，番茄和辣椒能做的菜少說有上百種，夠他們吃上一年的了，她現在準備另一道家常菜——青椒肉絲。
「你們能吃辣嗎？」顏明玉問。
居然都點頭，而且吃辣還很厲害，顏明玉也不意外，賈家人常年在行走，口味肯定變了，能吃辣也很正常。
「這一道叫番椒肉絲，更下飯，絕對能讓你們把肚子撐破。」
顏明玉讓廚娘燒旺火，辣椒卻了籽，切成絲，五花肉切成薄片，再拍幾頭大蒜，放油爆香蒜，放入肉絲煸炒，待肉斷生，再放入辣椒絲炒，依次放入白糖，料酒，醬油鹽等調料。
廚房裡充斥著嗆人的辣味，有些人受不了出去了，賈廉他們卻面不改色，甚至更期待了。