第41章 活動開始
這一刻,白略都忘記了剛才還覺得不錯的水煮魚。
可以說,如果那盆水煮魚他還能挑不少刺兒的話,這碗白米飯反而令他除了讚美就無法可說。
無論是米的質量,還是揉洗的方式,甚至煮熟的火候。
唯一比較可惜的是,電飯煲做出來的飯終究少了一分柴火的氣味。
這一嘗就嘗了大半碗,白略才穩住心下的那抹驚喜,斜眼看了看沉默吃飯的祁雲璽。
果然是成功的商人,早就發現米飯的非同凡響了吧!
居然不曾提醒他一下,只一個人從開始就默默的吃著。
他就說,祁雲璽體質容易上火,慣常吃不了太辣的東西,怎麼今天面對一個人菜就沒有半點異議?
茶葉原本就沒想多做,只是份量不少,原本就打算四個人吃的,倒是被白略和祁雲璽截胡了。
請來的幫工還得讓她們去外面自己解決。
以兩個大男人的食量肯定是吃不飽的,白略看著空空如也的盆子忍不住遺憾:「……這就沒了。」
茶葉表情無辜,壓根兒就沒計算他們的。
茶媽媽表情淡定,特別沒聽到白略毒舌什麼猶自鬆了口氣。
最後將人送走還覺得有些不真實,反而是祁雲璽的存在感沒那麼強,從頭到尾沒說幾句話。
茶葉拿了錢給兩位臨時工去吃飯,跟茶媽媽一起上陣忙活起來,小攤位的生意真是越來越好了,每天的營業額都在穩住增長,不像其他攤位還有起有落的。
周末兩三天總比平日里更高。
知道茶葉在賣什麼,祁雲璽每天拿著營業額的單子就會有意翻一翻,發現不知不覺的,茶葉這麼一個小攤子竟然進入了前一百。
同等條件下的攤位幾乎沒人是茶葉的競爭對手。
原本因為祁雲璽突然插手,管理美食展的經理就少了一筆外快收入,心裡始終有根刺的注意著,見到這種情況也什麼都做不了。
尤其,這位經理髮現,祁大總裁始終在關注著,更加動不了什麼手腳。
祁雲璽身邊的第一秘書發現boss在關注這家小店,每次送營業報告就會事先將這家店給標註出來,美食展的責任經理有一次求見的時候發現,再有什麼小九九也不敢亂動。
這種每日營業額的報告可不是個人上報的,而是科學的大數據分析,最終值在一定範圍內,準確率非常高。
所以,誰想要報告作假也不能,因為最後的租金是根據營業額來提成的,並非固定數字,只有最低數字。
祁氏集團費心費力的辦了這一場美食展,還請了那麼多明星暖場,總得將利益最大化才是。
兩天很快就過去了,美食展終於迎來了最後一日活動。
剛好,這一天也是周末,知道美食展馬上就要結束,客流量頓時來了個大爆發。
原本就人滿為患的美食展,頓時變得接踵而至,沒有太多可插足的縫隙。
幾乎是前面的人不走,就能造成堵塞。
見到這種情況,祁氏集團的人差不多都放心了,至少這次美食展是成功的,最後只剩下今天的安全問題就能完美結束。
此時此刻的中央廣場一夜之間就大變樣,被好多明星表演過的舞台還在,但是周圍搭建了不少棚子。
或許因為最酷熱的夏天已經過去了,昨晚上還下了一場暴雨,讓今天的氣溫降了不少。
這真是一個天公都作美的日子。
也幸好是如此,否則酷熱的天氣這麼玩,一整天下來還不知道有多少人會中暑呢!
「媽,準備一下我就開始做吧!」茶葉和茶媽媽早就拿著號碼牌到了自己的棚子收拾好了,看看其他人的忙碌,總覺得自個兒太過簡單簡陋。
茶媽媽折騰著一桶水,「嗯」了一聲:「哎,這大熱天的你做水煮魚?都怎麼想的?」
別人家都選擇清爽點的小吃,唯獨茶葉反其道而行之。
水煮魚這種食物,可沒法放涼了吃,完全影響口感。
「以毒攻毒啊,大家都選擇差不多的,偶爾碰到一家不一樣的肯定印象深刻。」茶葉不好意思說自己壓根兒沒多想,當時想到就決定了,哪裡會考慮太多的環境因素?
總歸吃的就是吃的,還是要靠味道取勝。
茶媽媽呵呵一聲,瞥了茶葉一眼:「現在要的不是印象深刻,而是銷量。」
拿了主辦方分發的碗在茶葉面前:「這個是統一規定的,就看誰家賣得多,你那水煮魚首先在賣相上就破壞了。」
非常秀巧精細的碗,大概就女子掌心大小,完全是為了不浪費而設定的。
大概餃子就只能裝兩個那樣。
要說裝水煮魚就很沒意思了,麻辣的湯水就那麼點,還得放魚片,怎麼看都沒了「色」這一項。
再懵懂的人也知道沒事需要色香味俱全,何況這樣一個小碗能裝幾片?指不定還沒能好好嘗味道呢!
也是茶葉完全沒有參加這種活動的經驗,一般來說盛裝器皿都是主辦方提供並固定的。
這麼多家,需要客人好好嘗嘗,總不能先吃的來一大份就填飽了肚子,那後面的怎麼辦?
而這樣的活動不用自個兒備人收錢,是主辦方通過器皿來計算的。
這樣匯總了銷售量,也方便主辦方掌控情況,至少弄虛作假的機會就少很多了,畢竟最後還有廚師晉級名額,這樣的獎勵可不輕。
若是過程不嚴格,讓廚師協會覺得晉級名額的所得人弄虛作假,只怕到時候不僅僅當事人,主辦方都得跟著吃了掛落。
以後再想得到這種名額就不可能了,造成的隱形損失就連祁氏集團都撐不住。
茶葉打量了一下碗:「不用擔心,這次能賣多少算多少,就當是吸取經驗了,我第一次參加這種活動,還真沒想那麼多。」
下次再有機會必定考慮好這類小細節。
這次的晉級名額茶葉也只是想想就作罷,現在看來但求不墊底就行。
茶媽媽嘆了口氣:「只能這樣了,你能接受就好。」
也怪她脫離圈子太久了,這種明顯的事情壓根兒沒想起來要提醒。
「好了媽,咱們又不僅僅只是魚,這不是還有喝的嗎?對了,主辦方提供的杯子是怎樣的?」茶葉有些好奇,還沒來得及細看主辦方提供的東西。