第一章 淺酌①
「嘖，這雨下的，什麼時候才是個頭啊。」考古隊員李遠抬手戴上衝鋒衣的帽子，雙手插袋，縮著脖子，小跑著穿過半個廠區，向發掘現場走去。
鳳醴釀酒作坊遺址位於鳳醴酒業集團老廠房的地下，最初是因為要對一處老舊廠房進行改建，建築工人在施工動土時，意外發現厚厚的封土下竟藏著古代遺迹。
李遠到了廠房前，正想摸鑰匙，竟然發現門已經開了。他看了看錶，才六點半，心裡納悶，竟然會有人比他還早？
天光尚早，李遠走進去，影影綽綽地看見一個模糊的人影，涼風一吹，他後背莫名攢起來一股寒意。
李遠哆哆嗦嗦地又向前走了一米，忽然見白光一閃，他唬了一跳，半晌才醒過來：「嗐，鍾師兄，是你啊。」
只見逆光中，一個人影直起身，站了起來，他身量極高，四肢修長，甚至比對面的李遠高出半個頭。手電筒的光晃過，露出一張五官深邃的臉，眉眼精緻，唇線清晰，健康的小麥色表明他經常在戶外工作，深咖衝鋒衣加暗色工裝褲，本來是極其「土味」的搭配，卻被他穿得很是挺括，可見身材是真的勻稱。鍾晟一手擎著手電筒，用牙咬掉沾滿土漬的手套，遠遠地沖李遠挑了下眉：「你這是怎麼了，抖得這麼厲害。」
李遠訕訕笑著：「嘿嘿，凍得、凍得。一大早被凍醒了，被窩實在是暖不熱，只能爬起來了，師兄你也是？」
鍾晟轉身，背脊挺拔，肩線筆直，隨意說道：「昨晚沒來得及過來，今天就想早點看看發掘進展，怎麼，一起？」
偶像師兄相邀，迷弟李遠怎麼捨得拒絕。鍾晟也是剛到的發掘現場，在他來之前，鳳醴釀酒作坊遺址已經由益州省考古研究所主持發掘近一年。
經過初步勘探后，考古所發現鳳醴遺址範圍之廣、歷史價值之高，都遠超預估。尤其在三區7號、8號探方中發現了大量疑似酒具的陶器、瓷器堆積，其中不乏保存密封完好的器具。
畢竟是釀酒作坊遺址，出土保存完好的陶瓷器，是不是意味著也有可能出土古代液態酒？
比起其他文物，古代液態酒就顯得特殊多了。酒這個東西，天生就具有易揮發、易變質、不易保存的特質，如果真的發掘出來，怎麼保存也是個大問題，要知道這對普通的考古隊員，可是難以應付的難題啊。
在發現這一情況后，益州省考古研究所立刻進行會議討論，經過慎重考慮，最終決定向上級考古單位申請，特調一位專家過來主持陶瓷器的發掘工作。
於是，鍾晟就來了。
在路過三區時，李遠笑嘻嘻地問：「師兄，大老遠把你從北京叫過來，就是為了這些吧。」
「你要是當初學得好，也就不用叫我來了。」鍾晟和李遠是同門師兄弟，師從我國當代的著名考古學家、科學院院士、博士生導師顧明君教授，鍾晟雖說入門早，年齡卻比李遠還小兩歲，他仗著專業水平高，這話說得倒也硬氣。
鍾大師兄的毒舌，可真是叫人恨也不是，愛也不是，一句話堵得李遠啞口無言。
李遠仗著自己跟鍾晟關係好，很不甘心就這樣平白叫鍾晟佔了上風，眼珠一轉，似乎想起了什麼。李遠心裡盤算著壞點子，覷著鍾晟的臉色，小心翼翼裡帶了幾分幸災樂禍，說：「怎麼樣，師兄，空降的領導不好做吧？」
鍾晟淡淡瞥了他一眼，眼神里儘是意味深長。
李遠被這眼神嚇得連連擺手，忙說：「哎哎哎，師兄，你別這麼看著我。我可沒別的意思，周領隊資歷深，你多順著點唄。」
李遠這話有幾層深意，能點明的是鍾晟強龍不壓地頭蛇，讓他收斂鋒芒，莫要惹人妒忌，沒說透的是，李遠心底對鍾晟的惦記和親近。末了，他還拍了拍鍾晟的肩膀，「別多想，我去吃飯了，回頭給你捎倆肉餡大包子。」
「嘖……」鍾晟有些不爽地揉了揉額角，腦海里卻浮現出一個女生的身影，低眉順眼，瞧著是個好拿捏的軟柿子，誰想到竟還有個硬芯，這個節骨眼上，真能給自己找事。鍾晟深深嘆口氣，俯身下去，繼續觀察眼前的遺迹。
周長河到的時候，鍾晟已經埋頭工作了半個鐘頭了，周長河木然地看著眼前的男人，只見他雙腿跪在探方里，膝蓋上綁著的護膝已經陷在鬆軟的泥土裡，十足是踏實肯乾的樣子。
周長河三十多歲，益州省文物考古研究所副研究員，鍾晟來之前，周長河是「鳳醴遺址」考古隊隊長。
他知道，鍾晟是所里請來的文保專家，但是哪有二十多歲的專家？考古學不比其他，經驗的積累比起學術理論更來得重要，鍾晟他這個年紀，擱在其他人身上，怕是博士都還沒畢業，不就是個毛頭小子，竟然還成專家了？自己好歹工作了十幾年，轉正還得看資歷，怎麼現在的小年輕反倒不用看資歷了？
周長河審視著鍾晟，有意試試鍾晟的深淺，有意咳了一聲，清了清嗓子，說道：「鍾老師啊，你對此有什麼看法嗎？」
鍾晟站起身，不緊不慢地拍打著護膝上沾著的泥土，回頭和周長河點了點頭，算是先打了個招呼。雖然鍾晟沒有表現出什麼攻擊性，但太過明顯的身高優勢，還是讓周長河感受到強烈的壓迫感，他不自覺退了半步，以保持平視。
而後，鍾晟微蹙著眉，指著一片磚石結構的建築地基，四平八穩地說：「這裡有可能是一個爐灶，你看，中間是做為燃燒室的火膛，通風的煙道設計在火膛前方，有利於減少熱量損失，不過，再看這邊……」
在爐灶基不到一米的地方，有一處長著青苔的窯磚砌成的圓柱狀建築物，雖然此時還未被完全清理出來，但整個輪廓已經隱隱顯露出來。鍾晟隨手拿起一把柄手鏟，彎腰小心地刮著底部青磚上的土，眼中猶疑漸漸凝聚。
周長河見他拿不定注意，有意顯擺學識，便自顧自地接過話頭：「鍾老師關於爐灶的觀點和我想得基本一致，但是這裡，我覺得有可能是口水井。在爐灶上蒸餾酒必然會大量用水，在水井旁建爐灶，無疑是非常方便的選擇,至於……」
「不，不像是水井，你看青磚底部有三合土填平的痕迹。」鍾晟出聲截斷周長河的話，音量雖然不大，但語氣確是萬分肯定。
周長河聞言，也皺了眉，湊過來看，喃喃道：「會不會是因為井水枯竭，就人為地把井用土給封實了？」
鍾晟無意在這個問題上繼續耽擱下去，緩緩站起身，不置可否地說：「究竟是不是水井遺址，估計也要等完全清理出來，做截面解剖才能下結論了。」
「哎，鍾老師還真是嚴謹啊。我請了位酒廠的老師傅，讓他過來看看，說不定會有些啟發。」周長河眯了眯眼，不咸不淡地說道。
「會不會是蒸餾基座？」突然，周長河背後有個溫軟的女聲傳了過來，聲音不大，但足以讓鍾周二人聽見。
「什麼？」周長河皺眉回頭。
「領隊，我覺得這裡不是水井，應該是用來放置蒸餾器或冷凝器的基座。」這個年輕的姑娘，平靜地應對著來自權威的目光，微笑著，自信卻不張揚地說著。
那是個叫溫小滿的姑娘，瞧著和其他二十多歲的姑娘沒什麼不一樣，頂多高些瘦些，細長的脖頸從寬大的衝鋒衣里伸出來，配上尖尖的下頜，猛一看，倒還有幾分弱不禁風。眉眼疏淡，算不得很好看的，但若是瞧仔細了，又覺得一雙眸子黑白分明，隱隱顯露出一絲厲色，可一個晃神，再看去，五官卻又顯得乏味了。
「小溫啊，你是怎麼推測的呢？」周長河一邊摩挲著下巴，一邊說。
若放在平時，對於這種意見，周長河一個眼風都懶得捎帶，但此刻是在鍾晟面前，周長河本就存了一較高下的心思，少不得裝出平易近人的姿態。
溫小滿聞言抬起頭，向周長河微微笑了下，緩緩地說：「我想啊，這個基座距離爐灶不足一米，那就有可能是和爐灶一併聯合工作，從而達到蒸餾燒酒的目的。在爐灶上放置蒸料甑，對酒醅進行加熱，通過導管將酒精蒸汽傳輸到一旁的冷凝器中，從而凝結成酒。」
周長河聞言一愣，還沒張嘴，卻不想鍾晟在此時開口，沉聲問：「根據以往的史料，燒酒的冷凝設備都是加在蒸料甑之上，你這種分體蒸餾的理論，有根據嗎？」
溫小滿看著眼前這個極年輕的考古學家，在她的視角里，他的眉目隱在逆光之中，叫人看不清楚，可即便如此，她仍然感受到一股懾人的壓迫感。
「沒有記錯的話，」她偏頭想了想，「鳳醴酒廠的老廠房裡仍然存放有類似的分體式蒸餾冷凝設備，只不過鳳醴酒廠的冷凝設備是鋁合金做的。
「我說的沒錯吧，」她回頭，笑著看向身後一位穿著酒廠制服的中年男子，「張師傅？」