第495章 做飯的糾結

只不過，因為疫情的原因，沒法繼續補課。因為不能每個孩子拿一個手機，每個孩子的課程都不一樣，每一個都去照看。照看不來，到最後，不是提高成績，而是落下成績。

都是一棟樓的人，要是成績落下來，那真心的，張蝶覺得沒法抬頭做人了。

因為對不起這一棟樓的人，覺得自己有點像是騙子一樣。所以，為了不被人家誤會，覺得自己不盡心，或者騙子，張蝶就直接把那幾個孩子，退回去了。

接下來，寒暑假，張蝶是不喜歡去補課的。因為市場里，老師都要快比學生多了。

很多機構，也不求給孩子教育什麼，就是單單的，照看著寫完作業就好。

中間不會的，給說一聲。要是會了的，那就過。

當然，人家那是一個班級的學生，而張蝶這裡，那就是幾個學生，一人一個學校，還不是一個年級。

補起來，還是特別吃力的。

張蝶不樂意的。

一整天下來，其實一點也不輕鬆。還不如直接補初中的孩子，賺的也不少，還比這個省事省心。

因為張蝶那是真心的，不想補小學的孩子了。

覺得各種麻煩，一遍兩遍三四遍，就有一種，自己提早得了老年痴呆症的趕腳。

更何況，張蝶覺得自己對反應不快的孩子，一來二去的，就開始沒耐心了。

真心的，這放到以前，張蝶都不知道自己有這種毛病。就覺得，最作為老師，盡量的一碗水端平，不偏不倚的。

可現在，既然自己是這種性格，那最好，還是不要去誤導了人家小孩子的性格，當然也等自己改正了，再去想小學的問題。

不過，這一棟樓，上初中的，一共也沒有兩個。剩下的，還不補課著。

沒有辦法，張蝶一開始想著去外邊，其他小區，或者自己小區的其他幾棟樓里，發一下宣傳單。

但是吧，接著就是各種忙活。已經是忙的自己都沒有時間睡覺了，哪裡有那麼多空閑時間，去給人家補課。

活到了現在，張蝶覺得自己每天都累，每天都忙。就么有活的像個人樣！

這估計就是原生家庭不給力，自己不得不用命去拼。

因為越是窮苦出身的人，越是不想重複父輩們的腳步。那付出，肯定越是多，尤其是這種階層固話的社會。

想要打破自己原有的圈子，往上一個圈子走一下，那都是特別艱難的。

甚至，就算是自己現在這個圈子，自己也是邊緣人物。因為同樣的工作，更多的機會，是留給老子牛掰的同事了。

張蝶一邊心裡給自己灌著毒雞湯，一邊還努力的學習。

只是，學習一會，就覺得自己腦子糊塗的厲害。

估計，自己前期真的用腦過度，導致現在，稍微用腦多了，就開始腦子疼，頭皮疼。

張蝶站起來，想要點一個外賣來著。結果，發現自己居然把餓了么，美團，都直接卸載了。

哎，說好的，以後要健康生活的。

所以，張蝶搜翻了一頓，就找到以前囤下來的雞爪。

看到冰箱還有一個檸檬，站起來，先去洗雞爪。準備用剪刀剪開，小一些來著。

結果，剪刀不給力，沒法剪開。

那就只能是整個雞爪一起煮了。

張蝶把雞爪洗乾淨，然後放到鍋里，往鍋里加水，沒過雞爪一些，放了八角、桂葉，陳皮，鹽，料酒。

大火讓它自己在鍋里去煮。

趁著這個空閑，張蝶把飲水機里的水，接到一個盆里。然後放到了冰櫃里。

讓涼著，因為在度娘上看到檸檬雞爪，就這麼需要的。

回頭，接著等水沸了，把上面的浮末打一下。接著又讓煮了七八分鐘。原本是打算煮十分鐘來著。

可倒在鍋里的水，有些少了。張蝶就不敢繼續煮了。

撈出來，洗乾淨（要不然，張蝶覺得那上面，裹著一層油脂，特別難受），再直接放到了那個冷水中。

當然，為了增加效果，張蝶還把冰箱里的冰塊，也一股腦的都放到了那冷水裡。

一起放到冰箱里，讓他們去冷藏。

張蝶回頭去打掃戰場。先是洗自己鬧騰下來的一些鍋碗瓢盆。洗完了，就開始切檸檬，切蒜，生薑，小辣椒。

切好了，回頭去冰箱里，找出來雞爪，瀝水，然後把這些輔料，都倒入裡面。接著，往裡面撒一些鹽，倒入醬油，醋，油，一起攪拌均勻。

接著，又按照度娘的步驟，直接覆蓋了保鮮膜。再次放到冰箱里。

張蝶收拾完這一切，真心的，覺得兩個小時都過去了。

哎，這就是做一頓飯，要不然，張蝶以前也不會覺得做飯特別浪費時間，就一般都是叫外賣了。

可沒有辦法，她現在根本吃不成外賣的感覺。

只要一吃外賣，那一份外賣能吃一整天。

吃幾口，就咽不下去了。然後放到一邊，自己這裡蹭蹭，那裡墨跡一會，到了餓的肚子一個勁的叫，再回頭去吃幾口，覺得又不餓了，就繼續不想吃了。

就這麼一頓外賣，那真心的，一般就一整天夠吃了。可到了最後，她都是餓的心裡發慌。

而且，她吃幾口，已經不是不想吃，而是犯噁心，自己咽不下去。

沒有辦法，她完全是被迫，強迫自己卸載了各種外賣APP。

不過，也許是心裡期待那個網紅檸檬雞爪，所以，張蝶一邊碼字，一邊還是快速的算計著時間。

真心的，一個小時多一些，張蝶就受不住了。還是站起來，去打開冰箱，找了一個雞爪出來。

可說實話吧，希望抱的越大，現在就越是失望的厲害。

為啥？因為腥氣！真心的，張蝶吃羊肉覺得腥氣的受不住，現在，居然覺得雞爪里，也吃到了腥氣。

這是羊肉雞肉，都不能繼續吃下去的節奏？

不能夠的吧！張蝶苦哈哈的，一個沒注意，結果，一根小雞爪，直接掉到了垃圾桶里。

正好，自己不想吃了，那這也算是老天的安排，不是自己真心的想要浪費糧食。

張蝶心安理得的去洗手，接著繼續去碼字了。

這一次，估計是心裡失望多了，所以，她這壓根也不盼著那個雞爪了。

樂意咋樣，就咋樣去吧。

第一次，怎麼說的呢，確實是比外面買的好吃（主要是新鮮，味道清淡），就是腥氣。

哎吆，張蝶覺得吧，下一次自己知道了，那肯定是會注意的。到時候，料酒多一些，煮的時候，蔥姜蒜也都放著。

反正，張蝶不知道具體的去腥辦法。不過，上一次，自己不是就這麼煮著，一點腥氣也沒有？

當然，上一次，張蝶是想要做那種虎皮雞爪來著。結果，到了最後，覺得一鍋子湯，都差點熬完了。

到了最後，還沒有成為那種虎皮雞爪。

總歸，張蝶當時就想要做市裡考試，吃的那家雞爪來著。結果，以失敗告終。

但是，當時吃著，覺得還是挺好吃的。

就是後邊沒有吃完的，放到冰箱里，幾天時間，覺得不好吃了。

可那也是吃了很久的雞爪，可是比外面兩塊錢一個雞爪，要划算的太多。

因為張蝶算計了一下，覺得買二十個雞爪，其實一個雞爪，也就是幾毛錢，肯定不到一塊錢，比五毛錢多一些。

再加上買其他的材料，或者天然氣之類的。下來，也就是一個雞爪，到了一塊錢的價格。

比兩塊錢而言，還是特別省錢的，。

怪不得，自己同學來和自己住幾天，覺得自己不做飯，其實特別浪費錢。

要是想省錢，還是要自己做飯的。

可說實話，張蝶做飯吧，清淡的，每天都告訴自己要吃清淡的。實際做出來，就吃不進去了。

每一頓，要是沒有肉，真心的，那就吃不進去了。

但是，要是每一頓都吃肉，估計比外面買的吃的，都要貴的吧。

一想到自己辛辛苦苦做了半天放，也不是省錢，反而是浪費時間，甚至，有的時候，做的賊難吃，張蝶就不想做了。

畢竟，做飯的情況下，張蝶還是盼著它們能好吃為主。

要是不好吃，那自己哪裡還有多餘的心情去做飯。

費時費力還不討好，一點也不好的。

當然，比起當初的小白上路，張蝶現在做飯，已經算是速度提高了太多太多。

就像是驢拉車車和小汽車的比較了！張蝶自認為。

那放到一開始，張蝶老是擔心自己菜沒洗乾淨，洗一遍，再來一遍，快進鍋的時候，還要來一遍。

張蝶一般都不敢去別人面前做飯，就怕人家說自己有病。可真心的，張蝶就擔心菜沒洗乾淨。

不僅僅是擔心有沙子之類的，還擔心萬一自己沒看見，哪裡藏著一隻『蛋白質』咋辦？

哎吆，想想，網上的段子，說看到一盤菜里有一隻青菜蟲，不必擔心，挑出去繼續吃。

擔心的是，一眨眼，再眨眼，不知道自己筷子上，這剩下來的一半是什麼東西。覺得吧，還有在蠕動的跡象。

那個時候，想想，張蝶不知道自己嘴巴，以後還敢不敢繼續吃東西了。

估計看到任何青色的東西，都覺得是蟲子。

而現在，她依舊是會一片一片的洗菜葉子，只不過，沒有那個時候，那麼較真了。

以前，覺得做飯真的浪費時間。現在吧，覺得做飯也可以，不是太麻煩。

就是有些浪費時間！

對於張蝶而言，有思路的時候，那是真心的，一點也不想浪費的。

不過，就因為太費腦子，所以，到了現在，張蝶那都開始合理的安排自己的休息時間。

適當的，也讓自己去放鬆，絕對不會一個勁的去忙活了。畢竟，有命忙活，也要有命去享受自己的忙活成果，才好。

一般的，張蝶都是讓自己碼字二十分鐘，或者三十分鐘，直接換個地方，絕對不會繼續呆在電腦跟前。

所以，張蝶做飯，真心的，不好吃可以接受，但是，要是出來其他的額外不想要的東西，那就悲劇了。

接下來，很長時間，張蝶不要說是自己做飯了，哪怕是出去吃飯，那都是一片一片的吃東西。

哪怕是麵條，都是一根一根的吃，絕對不會一口一口的吃。為啥？潛意識的怕增加了自己不想要的東西。

萬一不是蟲子，萬一是黑色的蒼蠅呢？真心的，張蝶出去吃飯，那都是一點一點的吃，尤其是碰到黑色的東西，都是會仔細的看看，再看看。

就怕這個是蒼蠅的哪一部分！

估計，飯店的老闆也是特別服氣張蝶的這波操作。畢竟，看著她吃飯，一碗面，人家最多二十分鐘，她就要吃到一個小時，誰估計也有疑惑，也有崩潰的想法。

但是，張蝶覺得自己也沒有辦法的啊。

好在，等過了這個時間段，那張蝶再吃東西，就不會這麼仔細講究了。

還是會大口的吃面，也不會只針對要扯寬面的那種麵條了（因為寬面，有什麼一眼就看到了）。

時間再往後推推，她就什麼飯食，也可以繼續吃了。

當然，這也到了她在外面吃飯的極限了。要是繼續吃下去，她就覺得外面的飯，也咽不下去了。

每一次吃飯，不論是菜，還是面，都要求老闆少放油，少放調料，盡量做的家常口味就好。

這一點上，估計很多人也和張蝶一般的。主要是張蝶覺得吧，自己從高中起，就一直都是外面吃飯。

這一吃，就十幾二十年了。對於外面的飯菜，真心的吃的夠了。

尤其是滷肉的那種味道，真的是瞅幾眼就行。當然，要是很長一段時間，張蝶沒吃肉，那肯定也會吃的。

只不過，沒有那種現做的肉，吃的多，吃的覺得滿足。

這不，張蝶忙活了半天，覺得吧，自己需要休息休息。嗯，要麼去看視頻學習，要麼就是去追個劇。

畢竟，這幾天吧，老是看到朋友圈有人推薦惡之花。覺得這個韓劇，還是特別好看。

覺得大致的劇情能想到，但是，每一集完了都是特別盼著下一集趕緊的播放。

甚至，有人覺得比一九八八好看。這就讓張蝶不能服氣了。張蝶覺得，一九八八是她認為韓劇里，最好看的。