第17章 三種蛋

烹飪學院的料理教室非常開闊。

每間教室都設有24張不鏽鋼料理台，而每張料理台可容納兩名廚師，現在選手們一擁而入，倒是正好將教室佔滿了。

簡洛西是最後一個進來的，此時教室里正兵荒馬亂！

選手們跑來跑去，端鍋的、找碗的、拿勺的，水龍頭打開嘩嘩接水，燃氣爐打開騰騰冒火，各種不鏽鋼廚具發出碰撞聲，四周全是乒乒乓乓的響！

簡洛西看見這幅景象，頓時好新鮮。

哪怕是在她和裴斯年經營的餐廳最紅火的時候，她也沒見過這麼多廚師同時烹飪，當真是壯觀呀~

她駐足欣賞，感嘆了片刻，見第一排的料理台還空著，便直接走了過去。

先放下自己的雞蛋，從櫥櫃里拿出一個不鏽鋼煮鍋，接了滿滿一鍋水，然後不緊不慢的開火燒水。

不遠處，位於第三排的汪小悌急得抓耳撓腮。

為什麼第一排的位置會空出來？那是有原因的！就像所有考生都不願意坐在考場第一排，因為在監考老師眼皮子底下考試，最容易緊張！

同理，選手們全都避開了第一排料理台！

可是偏偏，簡洛西要在評委眼皮子底下烹飪！

汪小悌真想把她抓過來，但是他旁邊的位置已經有人佔了，當初明明說好了要罩她，現在才第一場考核，難道他就要扔下她不管嗎？

汪小悌糾結萬分，苦惱至極！

眼看評委團一個個走進教室，他一咬牙，放棄了自己選的好位置，主動湊到第一排，和簡洛西共用一張料理台！

簡洛西一愣，笑著跟他打招呼：「你怎麼過來了呀？」

汪小悌心說我這不是為了報恩嗎？不過眼下也沒時間多聊，他們必須爭分奪秒！

汪小悌手腳麻利的端鍋、倒油、開火、燒水、放雞蛋，所有動作一氣呵成，他眼睛盯著鍋，嘴裡快速說道：「別緊張，你跟著我做，一步一步來，時間肯定來得及！」

簡洛西笑眯眯的說：「放心吧，我速度很快的。」

汪小悌手裡的動作一頓，一言難盡的看向簡洛西。

請問你哪裡快了？

你除了燒個水就啥也沒幹好嗎？！

平底鍋別干燒啊，你倒是快倒油啊！！！

汪小悌快急死了，「放雞蛋放雞蛋！我們先做煮雞蛋，冷水下鍋，防止爆蛋，然後再做單面煎蛋，只要控制好油溫，這個難度不大。水波蛋最需要技巧，我們放在最後做……簡洛西！你快放雞蛋啊！！！」

不怪汪小悌著急，實在是因為簡洛西拿著雞蛋挑來挑去，半天也沒往水裡放一枚蛋！

被人催了，她也還是不著急，慢條斯理的回答：「讓我先挑一挑呀~」

汪小悌在無聲中抓狂！

算了算了，暫時不管她了！

他趁著油溫合適，一口氣煎了三個蛋，第一個蛋黃散了，好在第二個和第三個都不錯。

他心中計算著雞蛋數量。

單面煎蛋用掉3個蛋，還剩6個蛋，水煮蛋他有信心一次成功，這樣就能為水波蛋留出5次機會，5次，應該足夠做出一個完美的水波蛋吧？

抬頭瞄一眼，三位評委正在教室門口交談，似乎暫時沒有要過來的意思。

汪小悌又瞄了瞄附近的攝影師，趁著沒人拍攝這邊，以迅雷不及掩耳之速，將一盤外形比較完美的單面煎蛋推到簡洛西那邊！

簡洛西：「咦？」