第七十四章 第一次全員大會
天路客棧正文卷第七十四章第一次全員大會老劉開出的條件顯然讓旦增傑布無比滿意。
「兄弟,還要人不?一個給我幹活的小夥子他媳婦今年也跟著上來了,但是在縣裡的一個飯店做的不是很開心,就想換個地方。」
「巴蜀的婆娘?」
「嗯,小兩口去年才結婚,都是老實人。今年兩口子一塊上來的。我見過,人很老實,手頭也挺利索。就是她現在做的那家飯店老闆毛病太多,所以她在那裡乾的不太開心。」
巴蜀的婆娘倒是可以。
巴蜀不僅是漢子能吃苦耐勞,巴蜀的婆娘同樣很厲害。吃苦耐勞不比巴蜀漢子差!
再加上這個婆娘在縣裡的飯店幹了好幾個月了,最起碼有這方面的經驗,可以招過來試一試。
「傑布大哥,那你明天就讓她倆一塊來吧。工資都是一樣的,管吃管住,只要乾的好,年底還有獎金的。」
開客棧總不能他幾個老爺們去服務客人吧?
所以服務員是必須要招的。
按照老劉的設想,飯店這邊需要三個服務員,廚房還需要一個配菜工和一個洗碗工,客房這邊需要兩個服務員。
這樣算上自己、小舅、田鵬、大狗以及扎西達瓦,客棧一共有十二個人,這樣二樓那六間宿舍就算一間住倆人,也正好夠用。
飯店的服務員必須要用年輕一些的,客房的服務員可以招聘一些歲數大點的。
服務員這個行業沒有什麼入門的門檻,只要能吃苦耐勞,干好這一行是沒問題的。
在得知老劉一共需要五個服務員之後,旦增傑布又給老劉拉來了一個服務員。
這個服務員和旦增傑布的關係更近,是他的親侄女。
據旦增傑布自己說,他親哥兒三個,大哥比他大十多歲,他拉來的這個侄女就是他大哥的閨女,今年二十一歲,剛訂婚,準備明年結婚。
旦增傑布的大哥在家放牧,他閨女初中畢業之後就在家幫忙。現在老劉這裡招服務員,而且給的工資還不低,更有五險一金,旦增傑布當然願意讓自己的侄女來這裡幹活了。
另外兩個服務員也很快就有了著落。扎西達瓦把他的兩個已經出嫁的姐姐給拉了過來。
肥水不流外人田。
老劉這裡雖然開的工資並不算最頂級的,但在整個當曲卡縣的飯店的服務員中來講也算是中高檔的了。最關鍵的是,老劉很有良心的要給服務員入五險一金,這才是最吸引人的地方。
扎西達瓦的兩個姐姐雖然都已經出嫁了,但嫁出去的位置距離這裡都不算太遠。而且牧區的藏族女子很少有能夠給家裡掙外快的機會,現在好不容易有這麼一個機會了,要是不知道抓住那豈不是成傻子了?
「OK,既然今天大家都到了這裡了,那麼我就有些事情必須要先提前說明。」老劉拍了拍手,吸引了眼前這幫人的注意力之後,這才開始第一次講話。
之前的三天,老劉陸陸續續的和七八名前來應聘的人見了面,最終選定了眼前的七個人。
當然,其中五個服務員是早就內定好的,見面之後感覺也很不錯,所以老劉就把這些熟人介紹來的五個女子留了下來。面試的主要是后廚配菜工和洗碗工這兩個職位,最終也在昨天確定了下來。
今天就是把所有人聚集起來開會的時刻。
「客棧的情況估計大家都知道了,嗯,可能小門和小謝還不是很清楚。不過這不要緊,回頭你倆有的時間來了解咱們客棧的具體情況。現在我先說說有關於你們的事情,也就是你們需要遵守和注意的地方。」
聽到老闆這麼說,七個人都把視線集中在了老劉的身上,包括四個藏族女子,這讓老劉很滿意。
「首先,歡迎你們來天路客棧工作,既然你們來到這裡了,我就會遵守之前我和你們約定好的工資。在我們天路客棧,工作沒有高低貴賤之分,只有職能的劃分。並不是說你掌勺你就比洗碗工高貴多少,所以在這裡我們要注意的第一點就是絕對不能有霸凌現象出現,這是紅線,誰敢觸及,對不起,請自己拾掇東西自己離開,我不會給你第二次機會的。不管你是誰!」
看到這位年輕的老闆說的嚴肅,幾個人都齊刷刷的點了點頭,包括大狗在內。
「其次,因為分工的不同,這必然就會造成工資的不同。在咱們客棧,工資最高的是咱們的兩位主廚,因為他倆都是跟著我上來的,所以他倆的工資是年薪制,這裡我就不說具體是多少了。」
新來的幾個人都點頭表示同意。哪怕以前沒有做過這一行的幾個藏族女子也知道,一個飯店中工資最高的必然是主廚,這是毫無疑問的事情,沒有人會腦殘到和主廚爭工資高低的。
「至於你們呢?工資就按照之前我們面談的時候約定的,我不會拖欠你們工資的,這一點我可以保證。而且我現在正在註冊公司,等公司註冊好了,你們每個人都會有五險一金的。」
幾個人臉上都露出了驚喜。
這年頭飯店,尤其是這種路邊店給職工交保險的可是很罕見的。老闆敢承諾交保險,那足以說明老闆有信心把客棧長久的幹下去。
老劉作為客棧的老闆自然不會腦殘到在高原違背《勞動法》的相關規定。如果是在下面,不交保險也就不交保險了,可在這裡,最好不要在國家的法律法規這方面打擦邊球。
逮不著你歸逮不著你,可一旦弄住你,那真的是得不償失。所以為了那麼區區一點錢,真的是沒必要打擦邊球。
看到這些新員工們臉上都露出了驚喜,老劉也徹底放下了心。
「好了,前面的甜棗我已經給你們了,接下來就是大棒了。嗯,我這人說話比較直,有啥說啥,所以你們也不要往心裡去。接下來我要說的就是這裡的規矩,你們一定要記好了。」
「首先就是個人衛生問題,我們這裡是客棧,每天要接觸不同的人,客人啥樣我們管不著,但在我這裡工作,你們的個人衛生問題一定要重視起來。嗯,尤其是你們幾個……」
老劉看著五名女服務員,「其次,這也是重點。你們是和顧客直接接觸的人,所以我要求你們第一身上不能有異味,第二要微笑服務,不能隨便亂使小性子,更不能給顧客耍臉子。第三,你們五個身上一定要保持整潔利索。嗯,還有一點,就是你們一定要練習好普通話。拉珍、旺姆、央吉、尼珍,你們四個平時可以穿你們的民族服飾,我也很願意你們穿著民族服飾與顧客打交道,但一定要保持衣物整潔!」
四個藏胞女子齊刷刷的點了點頭。
「我這話說的可能有些重,但我希望你們能夠理解,因為這關乎著你們的飯碗。在我這裡工作,就必須要遵守我的規矩,如果你做不到,那對不起,請另行高就。你們,能做到嗎?」
五個說不上很漂亮,但卻乾淨利索的服務員再次齊刷刷的點了點頭。
其實這些話在之前和她們面談的時候老劉就已經和她們交代好了,她們五個都同意。
老劉的視線有轉向了門兆軍和謝峰,他倆是老劉招聘來的,之前都在縣裡的飯店打工。這次是被老劉給交保險的條件吸引過來的。
「小門,你是后廚配菜工,你的專業技能我不會去管,后廚的兩位大師父自然會督促你的。但我還是那句話,個人衛生一定要保持乾淨。」
「放心吧老闆,我能做到的。」門兆軍的普通話說得還算可以。
「小謝,你雖然是洗碗工,但我同樣希望你的個人以及你工作的地方報保持整潔。你工作的地方可以說是咱們客棧最髒亂差的地方,但我希望你能克服這一點困難,如果你做得好,年底我不會吝嗇給你和小門發獎金的。」
謝峰重重的點了點頭,用帶有濃郁巴蜀味道的普通話說道:「我能做到。」