第145章 旱災年求生記(35)

第145章 旱災年求生記(35)

奶奶立刻道:「我今天就打算跟你說這個事兒呢,空著也是空著……就是咱們人手不夠,你和大力、春花打獵,家裡我和春花娘兩個也做不了這麼多活!」

畢竟她們還要收集雪水,做飯、烘烤風乾肉,把之前運進來的白菜蘿蔔之類的腌制好。

「對了,缸不夠用了。」奶奶道,她雖然沒有經歷過旱災,但以前聽家裡老人說過,老頭子做的這番準備,看起來就像是在預防旱災。

雖然不知道老頭子從哪裡得來的消息,但是奶奶是贊同的,所做些準備,總比事到臨頭家裡人餓死的強。

唯一讓她擔心的就是兵役,家裡的錢全買了粗糧,到時候兵役咋辦哩?

爺爺皺緊眉頭,這個冬天的雪遠不如往年的大,但天寒地凍路滑,他們根本出不去,該用啥來裝雪水呢?

蘇寧眨巴著眼睛,出了個主意,「爺爺,我們可以自己燒陶罐啊!」

反正又不賣,也不需要多好看,只要足夠大,足夠結實就可以了,而方法,雞蛋那裡肯定有。

爺爺有些為難,「這,不好燒的吧?」

蘇寧點點頭,「不好燒,但我們可以自己試試啊,要不然,這十來缸也不夠咱家用的啊。」

爺爺一聽,心想,啥都沒家裡人的命重要,不過這樣一來,打獵肯定得耽誤了,不禁有些猶豫……

食物和水,一樣的重要啊!

想了會兒,爺爺很快就做出了取捨。

食物還有時間存,大不了到時候他們老的少吃兩口,但是沒水卻是萬萬不能的,家裡人還不得渴死?

此外,除了裝雪水,腌菜、乾菜又要找東西裝,而陶罐最合適不過,不管咋想,他們都急需大量的陶罐,出去買不現實,不說現在出不去,就是出去了他也不敢買,這不明顯引人懷疑么!

當然,最重要的是燒陶是春花提出來的,十有八九她已有注意了,既然如此,還等啥呢,趕緊抓緊時間燒出來,趕在過年前,還能再打幾隻野兔子,給年夜飯加餐。

「今兒個不打獵了,就琢磨下咋燒陶。」爺爺一錘定音,「到時候大力種地,你和春花娘幫襯著點兒。」

奶奶笑眯眯的哎了一聲。

……

老爹奶奶和老娘已經開地去了,蘇寧和爺爺則蹲在地上和泥巴。

燒陶的第一步當然是修建窯洞。

此時兩人就在做這一項。

蘇寧負責澆水,爺爺和泥,窯洞要用的石頭,老爹吃過飯就搬了好多過來,到時候摻上泥巴糊好燒乾就可以了。

所幸因為他們要求低,中間有啥不當的地方也不礙事兒,畢竟他們沒有直接在篝火上燒已經算是認真了。

大半天建好了窯洞,晾了一夜后徹底乾燥,又加了柴禾燒乾透,第二天下午的時候,蘇寧和爺爺就開始製作泥胚。

最終目的是燒出大缸,因為沒有經驗,一開始先從小的陶罐燒。

泥胚做出來后先晾乾才能進爐子里燒制,兩人大大小小做了將近五十個泥胚,接下來就閑了下來。

爺爺去給老爹和奶奶他們幫忙開荒,蘇寧則留在洞穴裡帶著小弟弟大河和狗蛋。

哦,還有順便做飯。

她已經有段時間沒做飯了,程永旭雖然沒說啥,但臉一日比一日黑,可是讓家裡人但心了好久,就是不知道自己哪裡得罪人了。

蘇寧也沒辦法,她太忙了,每天打獵回來人就累癱了,連根手指頭都不想動,更別提做飯了。

好在老娘和奶奶的手藝不差,程永旭就是吃的少了點兒,到不至於出現生命危險,她也就心安理得的視而不見。

既然存了犒勞大家和程永旭的心思,蘇寧準備的飯菜花樣不少,各類燒烤、大塊兒燉肉、玉米骨頭湯、粉蒸肉,力爭讓大家吃的盡興。

因為人小,力氣不足,做的就慢,還沒弄好,程永旭就回來了,手裡照舊提著幾隻獵物。

不過這次的是剝洗好的。

直接扔給了她,也沒留下半句話。

蘇寧也不打算貪他的獵物,想著他這些天確實瘦了,沒有吃好,乾脆把家裡最大的鐵鍋坐上,鍋里加了水,把兩隻野兔兩隻野雞扔進去,她又撿了兩條杠掛上沒幾天的五花肉和裡脊肉一同放鍋里。

水開了撇去浮沫,加上生薑、大蔥、大蒜、花椒、八角、冰糖等各種調料后在鍋里燉煮。

瞅了眼巴巴看著的狗蛋,她示意他去拿了十來個雞蛋,洗乾淨后也放進鍋里。

回頭趕緊做飯,才發現不知什麼時候老娘回來了,正幫她切菜呢,見她過來,說道:「春花,娘來做,你在旁邊跟娘說,行嗎?」

「行!」蘇寧笑眯眯的應了一聲,圍著老娘嘰嘰喳喳的說著。

「春花,啥這麼香?」老娘切好菜,鼻子動了動。

蘇寧回頭看了看大鐵鍋,鍋邊沿白煙裊裊升騰,只剛離了鍋蓋一厘米,就被冷風吹散。

風把鹵香味兒帶的滿野豬嶺都香噴噴的,不遠處傳來幾聲動物的吼叫聲,似乎在問這是誰弄出來的味道。

「娘,我先去看看。」蘇寧說著跑道鍋跟前,打開一條縫,見鍋里的水還是滿的,遂放下心來,蓋嚴實鍋蓋,墩身把灶眼裡的柴禾扒拉了下,把大塊兒的拿出來扔雪上,只留些小塊兒的慢慢燒著。

畢竟滷肉就是要小火慢燉才能出味道,等肉鹵好,味道會更加濃香誘人。

不過,至少得到晚上才能出鍋。

走的時候不忘把蹲在地上的狗蛋也拉走,小孩子在灶台前是很危險的。

老娘動作很快的把她說過的幾樣菜做了,在鍋里溫著,蘇寧則在火堆邊烤著肉串、菜串,旁邊是吊著哈喇子的狗蛋。

不多時,剩下的人也陸陸續續的來了。

大家先是去欣賞了一番蘇寧和爺爺的『作品』,才洗了手,先吃了熱菜墊墊肚子,自己拿著烤串在火邊燒烤。

這一頓飯吃了很久,還是奶奶催著爺爺下地,眾人才散了。

晚上吃的中午的剩菜,當然,這不包括程永旭。

滷肉好了,給他切了一大盤子,程永旭來者不拒全部吃完。

對比他瘦弱的身材和平平的肚子,很難讓人相信他如此能吃。

……

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快穿逆襲:反派boss,撩錯人

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