第250章

平安背完詩，佟季平誇了幾句，就把人給打發出去了。林晚看著樂顛顛跑出去的兒子，心想這傻小子可真是太好忽悠，隨便誇幾句就樂的跟個小傻子似的。

兒子出去了，屋裡就剩下佟季平和林晚了，佟季平覺得該到了自己發揮的時候了，剛把胳膊伸出去想要抱一下林晚，就被院子里佟季樹的一嗓子給嚇的縮了回去。

林晚捂著肚子笑著看著佟季平，佟季平咬牙切齒，整張臉都是黑的。

林晚拍拍佟季平的頭，沒有讓他現在就出去面對兩小隻，不然佟季樹可能會挨收拾。

佟季平怨念很深的往窗外望了一眼，沒有瞄到罪魁禍首，只看見了院子里和平安說話的佟秀秀。

「二嫂，我們今天又考試了！」佟季樹見著林晚，興高采烈地說道。

林晚一聽話音，猜著佟季樹這回應該是考的不錯，就問道：「成績出來了？」

「沒有呢，老師說明天才出成績。我們換老師了，以前是趙老師教，現在換成孟老師了，就是小二哥他媳婦兒。」佟季樹對明天出成績的事情還是很期待的，這次的考試是新來的孟老師出的題，他覺得自己答的特別好，至少是比上次的要好。

「好，這回你的成績進步大的話，周末帶你去公社玩，就像上次秀秀那樣，許你自己挑樣東西買。」林晚許諾道。

「真的？」佟季樹瞪大了眼睛看著林晚，向她確定道。

「當然是真的，上次帶著秀秀去公社你不是也在嗎？」

兩人正說著話，佟秀秀牽著平安進來了，恰好聽見了林晚的話。

「三哥這次考的不錯？」佟秀秀看著有點得意忘形的佟季樹問道。

「當然可以，我就要發工資了，到時候我都拿回來給你收著。」佟季平討好地說道。林晚嗯了一聲，之後就和兩小隻說起話來。

兩天後，正好是周一，小食堂的考核時間就是定在了這一天。

食堂里，除了趙叔和張大娘王大娘三個，剩下的人都參加了考核。

考核的地點就在食堂里，評委是管行政的梁副廠長，第一車間的車間主任張富，還有趙叔和一個臉生的人。

「我先介紹一下啊，這位是我們從外面請回來的廚師王寶和，以後就在小食堂里做廚師，小食堂的一應事務都由他負責。」梁副廠長在考核開始前，給大家介紹著那個臉生的人。

秦哥李姐幾個參加考核的人神情微變，小食堂一共就招三個人，原本是他們六個人競爭三個職位，現在突然變成了六個人競爭兩個職位，競爭成功的可能性一下子就降低了很多。

而且他們這裡面還有人可能已經找好了關係，就等著今天走個過場，明天就進小食堂了。

那可能留給他們公平競爭的職位只剩下一個，甚至是一個都不剩了。

這麼想著，這六個人心裡都有了新的打算。

秦哥家裡寬裕，要不是他媳婦逼著他進小食堂，他根本就不會參加這個什麼考核。

吳哥從小道消息知道小食堂的工資要比食堂里高出一些來，他家就靠他一個人賺錢，這個機會他必須得抓住了。

宋姐和李姐也都是想要進小食堂，小食堂不只活輕快，還能接觸到廠子里的領導，是絕對的好地方。

李慧芳那是早就找她家親戚疏通關係，不出意外她基本上就是能進小食堂的。

林晚視線在屋裡所有人的身上轉了一圈，感覺到了形勢的嚴峻，她在心裡默默給自己許願，希望自己能順利進入小食堂。

別人她管不著，但是她自己還是要用金手指幫自己一下的。

「你們每人做兩道拿手菜，食材都準備好了，時間限時兩小時。我們會根據你們做出來的菜的味道來給你們打分，總分排在前面的兩位將進入小食堂。」梁副廠長說著考核規則，他還是很期待這些人做出來的菜的。

「老王，現在開始嗎？」梁副廠長詢問著王寶和的意見，王寶和點頭，一雙透著慈和的眼睛看了一遍參加考核的人。

考核正式開始，幾人先拿食材，採購部特意為了今天的考核採買了一批食材，這些食材以後也會出現在小食堂的採購單子上。

大家之前就看過食材了，現在梁副廠長一說開始，就都伸手把自己看好的食材給拿走了。

林晚注意到大家拿的多數都是雞鴨豬肉，有一盆香螺沒有人選。

她就拿了香螺，之前那一個星期的聯繫，她正好做過一道爆炒香螺，味道鮮香，特別適合下酒。

之後她拿了紫皮茄子，準備做賽肉段，接著她又選了一些配菜，調料每一個灶頭邊上都準備了一份。

值得一提的是，需要泡發的食材都已經提前泡發好了，這還是趙叔昨天給大家分配的任務，大大方便了今天他們考核的使用。

林晚先做了爆炒香螺，香螺去殼切片，玉蘭片和油菜也切片，木耳切成小塊，將這幾樣菜都放進鍋里汆燙后撈出。

鍋中加豬油燒熱，蔥姜熗鍋，將汆燙過的菜放進鍋里翻炒調味，最後加入芡汁和花椒油出鍋。

這道菜要大火高溫熱油，也就是說林晚這邊一開始就弄得熱火朝天的，爆炒的香味最先傳了出來。

別人都是先做的耗時長的蒸燉的菜，香味要快熟的時候才會飄出來，做菜的動靜也比炒的小，所以林晚的灶台就成了最受大家關注的了。

在林晚邊上的李慧芳瞥了眼林晚在做的香螺，不屑地翻了個白眼，不就做個炒香螺嗎，動靜搞的這麼大，一會選不上看你怎麼哭。

李慧芳做的是罐燜雞和油爆裡脊花，這兩道菜也就只有在外面才能吃到，平常人家自己是不會費料做的。

和林晚的兩道菜比起來，李慧芳做的更像是吃席的菜。

所以李慧芳很看不上林晚做的菜，嫌她做的太普通了。

林晚根本就沒有在意旁邊人的視線，她全部身心都在菜上，一道爆炒香螺做完，她就開始做賽肉段。

評委這邊，看著幾個人忙碌做菜，他們時不時的就聊上幾句。

王寶和沒想到食堂做大鍋飯的人竟然還能做出來點東西，他以為他們也就是能燉個白菜土豆呢。

這個發現成功勾起了他的興趣，讓他看的津津有味。

趙叔瞄了王寶和好幾眼，見他面露欣賞之色，只覺得滿心的驕傲，看看他們食堂里的人都是能幹的，不比外面正經的廚師差。

香氣四溢的兩個小時很快就過去了，六個人把菜都做完了，端到了四位評委面前。

一眼掃過去，十二道菜葷的多，素的少。

梁副廠長先嘗了李姐做的砂鍋豆腐，吃過了之後就連連點頭。

一連幾道過了油的肉菜嘗過之後，宋姐做的拌合菜就成了評委們的新寵，四個人先後嘗過了拌合菜才又開始嘗別的菜。

林晚的爆炒香螺很合王寶和的胃口，他連著吃了幾口，又看了林晚一眼，然後嘗了她做的賽肉段。

「螺肉炒的不錯，火候掌握的正好，要是花椒油再放的多一些就更好了。茄子掛糊不是很均勻，型定的不好看，吃著也有點影響了口感，還需要多加練習。」王寶和挑了幾處毛病點了出來，慈和的眼神變得嚴肅起來。

林晚在王寶和每說一句話的時候都點一下頭，一副很受教的模樣。

她的表現讓王寶和的眼神又恢復了慈和，臉上也多了笑意。

大家看著王寶和神情的變化，一時都摸不清他這是對林晚滿意還是不滿意。

開始他挑了林晚的毛病時，李慧芳就覺得林晚肯定是沒戲了，她做菜的時候就覺得林晚做的菜上不得檯面，鄉下沒見過世面的泥腿子能做出什麼好菜來。

要她說林晚就應該在食堂裡面老實的做她的臨時工，小食堂那樣的地方根本就不是她該去的。

但是後面王寶和的變化，李慧芳也看見，這讓她心裡難免犯起了嘀咕，升起了不好的預感。

李慧芳可一點都不想再跟林晚在一起工作了，她怕沾上一聲泥土味！

林晚在王寶和跟自己說話的時候，心裡就產生了一種強烈的預感，小食堂她肯定能進去。

因著這種預感，林晚表現的更謙虛認真，先給以後的頂頭上司留下一個好印象那是必須的。

張富喜歡吃秦哥做的油塌肉片，嘗過後毫不吝惜地誇了好幾句。

秦哥被張富誇的心裡都毛了，他自己的水平他能不清楚嗎，被張富這樣誇著，他很怕一會王寶和也像是說林晚似的說他幾句。

很快四位評委就把十二道菜給嘗完了，梁副廠長左右看看，說道：「怎麼樣，可以開始打分了嗎？」

「可以了。」王寶和先回答道。

張富緊跟其後，「可以，可以了。」

趙叔點了點頭。

打分最高是十分，評委給每道菜都打分，也就是一個人的成績是四個評委給兩道菜打分的總和。

打分完畢，由張大娘和王大娘一起核算成績，她們兩個不認識幾個字，但是算數還成。

「好了，成績出來了，下面我來公布一下成績啊，你們都好好聽著，有疑議的一會再來找我說啊。」梁副廠長拿著寫著成績的本子，咳了兩聲準備開始念成績。

「第一名是林晚，總分七十六分；第二名李慧芳，總分七十分；第三名秦有福……」梁副廠長一個一個念著名字和成績，對面等著聽成績的人神情各異。

林晚有預感自己能進小食堂，卻沒有想到自己竟然是第一名，她同樣沒有想到第二名會是李慧芳。

她看向李慧芳，正巧李慧芳也看向了她。

兩人對視一秒，李慧芳鼻孔朝天剜了林晚一眼，把頭轉向了別處。

站在林晚邊上的李姐拉了拉林晚的胳膊，「別搭理她，她就那麼個脾氣。」

林晚淡淡應了聲，沒有跟李姐搭話。

從上次油罐的事情之後，李姐給她的感覺就不太對，她也就慢慢地遠著李姐了。

「成績都念完了，前兩名林晚和李慧芳從明天開始就到小食堂去工作。對成績有疑議的可以來找我了。」梁副廠長說完就把本子往旁邊一放，對趙叔招呼道：「老趙，給我整碗飯啊，這麼多菜得配飯吃啊，要是能有口小酒就更好了。」

有了梁副廠長帶頭，張富也笑嘻嘻的跟趙叔要起主食來。

李姐不聲不響的自己去了廚房裡，熱了高粱米飯和饅頭，給幾個人端了出來。

「梁副廠長，張主任，王同志，趙叔，這是剛熱好的飯和饅頭，你們慢慢吃，我們去準備午飯了。」

李姐要過來拉上林晚一起走，林晚卻在李姐過來前先拉上宋姐，和宋姐一起去了廚房。

李姐眼神晦暗不明，眨眨眼又恢復如常，幾步跟了上去。

四口人回到了家，林晚先去看了平安。家裡人都出去了，就把他一個奶娃娃留在家裡，林晚進屋看見他的時候，平安正揮著手腳吭嘰著哭，長了點肉的小臉都給哭紅了。

林晚忙抱起了平安拍哄著，查看他有沒有尿了拉了。

發現他是尿了，給他換上了乾淨的褯子，把他重新抱在懷裡哄了一會。

平安這個小娃娃還是很好哄的，沒一會就不哭了，又開始咿咿呀呀的跟林晚說起嬰語來。

把平安哄好了，林晚就開始做飯，佟秀秀幫忙燒火。

佟季平一到家就撒開了手，讓佟季樹自己一邊玩去。

「媳婦兒……」佟季平剛想抓住剛才被佟季樹打了一巴掌的事情找林晚裝委屈，求安慰，就對上了灶膛邊上燒火的佟秀秀的那一雙亮閃閃的眼睛。

「秀秀，你去看看小樹榦啥呢，別讓他又跑出去幹活，一會該吃飯了。」佟季平板起了臉，對佟秀秀說道。

佟秀秀不疑有他，聽話地跑出去找佟季樹了。

林晚看著佟季平，燒火的人沒了，那就讓他頂上吧。

「你去幫我燒火吧。」

林晚一句話成功的讓佟季平還沒有來得及裝出來的委屈再次被憋回去，他認命般地蹲到了灶膛前面，咔嚓咔嚓的把柴火棍掰斷填進灶膛里。

晃動的火光照在佟季平的臉上，把他面無表情的一張臉襯得更加僵硬。

林晚偷笑，沒有搭理那個幼稚鬼。

「學校快要開學了，你去打聽打聽讓小樹和秀秀上學咱們都要準備些啥。之前讓大花嫂子幫忙染的布我準備給他們兩個做身新衣服，再縫個書包。本子和筆我下班回來的時候就給他倆買回來了，就是不知道還需要什麼。」

一家人吃過飯後，林晚邊給平安餵奶，邊對佟季平說道。