第278章
「林姐。」事情解決了之後,季妍跑過來跟林晚訴苦,委屈的小模樣看的她心疼又有點想笑。「事情都解決了?」林晚給了季妍一顆紅棗問道。
「嗯,她們幾個要寫檢討,還要開會,在會上念檢討書。她們名聲是沒了,但是也都更討厭我了。」季妍耷拉著腦袋,情緒十分低迷。
「這是難兩全的事情,不過經過這件事她們應該也能看清衛明明是什麼人了吧?」林晚勸道。
「不想她們了,誰讓她們自己瞎呢!」季妍自己彆扭了一會,難受勁兒過去了就好了。
她吃起了林晚給的紅棗,甜甜的,讓她剩下的那點小難過也消失了。
「她們不想搭理我,我還不願意和她們摻和到一起呢。」
「林姐,我有點想我爸媽了,還有我哥和我姐。我哥我姐對我可好了,什麼都讓著我,這次要不是我跟家裡鬧脾氣,我家也不會讓我下來當知青。」季妍現在是非常後悔,非常想念家裡人。
「我該聽家裡的安排的,如果我聽家裡人的安排,現在應該在文工團里的,我媽媽就是文工團的。」
林晚拍了拍季妍,安慰她。
季妍揉揉眼睛,自己緩了一會,看向林晚問道:「林姐,剛才的棗好吃,還有嗎?」
「有,給你都拿去吃。」林晚把家裡剩下的棗都給了季妍,讓她自己拿著吃。
季妍不好意思都拿著吃,把平安給叫了過來,撕了棗肉餵給他吃。
平安對甜甜的食物都很有好感,他挨在季妍身邊,一口接一口地吃著。
「行了,你別喂他吃那麼多。晚上在我家吃飯吧。」林晚眼瞅著平安吃了五六個棗了,不敢再讓他吃了。
「啊?這樣會不會不太好?」季妍眼睛蹭的亮了起來,不過還是假裝扭捏了一下。
林晚斜眼看著季妍裝相,「覺得不好啊,那就回你知青點吃去,正好我現在做飯不大方便呢。」
季妍趕緊答應下來,「林姐,晚上吃什麼,我來做!」
林晚把晚上要做的飯菜給季妍說了一下,季妍眼睛更亮了。
「林姐,你家還缺做飯的人嗎?你現在身子重,不方便做飯,我在姐夫回來之前都來給你做飯怎麼樣?」季妍問道。
「不怎麼樣,你呀,還是想想接下來要怎麼和那些知青相處吧。」林晚果斷拒絕,有外人在,她根本沒辦法往外拿珠子裡面的東西。
林晚跟著大花嫂子和李嬸子一起離開了郝年家,之後的時候林晚是聽白嬸子說的。白嬸子很快也要娶知青做兒媳婦了,她因為兩家都要娶知青做媳婦了,看在未來媳婦和兒子的面子上,她就留到了最後。
「可別提了,再沒有比老郝家的席面磕磣人的了。你說要是家裡面實在太窮,沒有東西拿出來招待客人,乾脆就不要招待了。像他們家這樣弄了幾盤子白菜土豆,丟人又小家子氣。昨天就中間擺著的一盤炒雞蛋像點樣子,可就那麼一點,我看也就炒了三個雞蛋。」白嬸子說著郝家的事兒,其實昨天去過郝家的人回來了之後就都在說他們家的事,說法和白嬸子也都差不多。
「昨天去隨禮的人不少,他們家就擺了一桌,他們自己家的人就能把那一桌子給坐滿了。」林晚想想郝家的那些人,她是真的不看好趙嫻雅和郝年的婚事,趙嫻雅那樣的姑娘能在郝家生活的下去?
林晚是不相信的。
「小二的婚事我可得好好操辦操辦,可不能像是郝家那樣磕磣人。」白嬸子瞧過了郝家的席面,讓她決定一定要好好把兒子的婚禮給辦了,不能給兒子丟人。
「你今天咋沒去上班?」白嬸子說完了才想起來問林晚。
「這兩天廠子裡面亂,我就跟廠子里請了半個月的假,在家裡待一段時間。」林晚直接說了自己的在家裡的原因,告訴了白嬸子自己是跟廠子請了假的。
白嬸子看林晚隆起的肚子一眼,連連點頭,「我聽小二回來說,現在外面不太平,你現在這個情況,在家裡待著也讓人放心些。」
林晚也是瞧著紡織廠的情形不好,雖然她是在小食堂里幹活,他們一共就三個人在一起幹活,不會出什麼事。
但是小食堂里還有個李慧芳在,她最近跟著車間里的幾個積極分子攪風攪雨的,林晚瞧著她不太安生,自己又跟她向來有些齟齬,她便請了假,回家來避過這段時間再回去幹活。
「要我說,你如果能多請一段時間的假,就請上個小半年的假,把孩子生下來了再回去上班。」白嬸子多了句嘴說道。
林晚倒是沒有想過要請那麼長時間的假,除非是她這個工作不想要了,她倒是可以直接去辭職。
和林晚說了幾句話,白嬸子就回家去了。
林晚把白嬸子送了出去,回了屋子就聽見睡醒了平安在找自己。
「媽媽,喝水。」平安睡的懵懵的,頭髮亂蓬蓬的,腦袋頂還立了幾根呆毛。
「等著,我給你倒水。」林晚倒了水給平安,看著平安喝完了,給他換上了可以出去的衣裳,把他抱下了炕。
「媽媽,我餓了。」平安喝過了水,又開始要吃的。
林晚早有準備,把餅乾拿了出來給了他。
「你吃完了,媽媽教你背一首關於桃花的詩,好不好?」
平安痛快地答應下來,他對林晚說的背詩沒有什麼概念,林晚說要教自己,他就跟著學。
林晚教會了平安背詩,把平安給高興壞了,逮到誰跟誰說自己會背詩了。
放學回來的佟季樹和佟秀秀都被平安給攔著,聽了他背了一首古詩。
佟季平下班回來了,進門連句話都沒有和林晚說上,就被平安給抱住了腿,攔住了去路。
佟季平聽著平安給自己背詩,心裡歡喜,大手從自己的懷裡掏出來一把糖,分了幾顆給他。
「背的不錯,拿著自己去一邊吃去吧。」
佟季平又給佟季樹和佟秀秀各分了兩顆糖,「這個糖是我特意給你們二嫂買的酸味的糖,就分給你們兩個,剩下的都留著給你們二嫂吃。你們要是想吃糖,就去吃家裡別的糖去。」
「知道了,二哥。」佟季樹和佟秀秀齊聲說道。
「當然可以,我就要發工資了,到時候我都拿回來給你收著。」佟季平討好地說道。林晚嗯了一聲,之後就和兩小隻說起話來。
兩天後,正好是周一,小食堂的考核時間就是定在了這一天。
食堂里,除了趙叔和張大娘王大娘三個,剩下的人都參加了考核。
考核的地點就在食堂里,評委是管行政的梁副廠長,第一車間的車間主任張富,還有趙叔和一個臉生的人。
「我先介紹一下啊,這位是我們從外面請回來的廚師王寶和,以後就在小食堂里做廚師,小食堂的一應事務都由他負責。」梁副廠長在考核開始前,給大家介紹著那個臉生的人。
秦哥李姐幾個參加考核的人神情微變,小食堂一共就招三個人,原本是他們六個人競爭三個職位,現在突然變成了六個人競爭兩個職位,競爭成功的可能性一下子就降低了很多。
而且他們這裡面還有人可能已經找好了關係,就等著今天走個過場,明天就進小食堂了。
那可能留給他們公平競爭的職位只剩下一個,甚至是一個都不剩了。
這麼想著,這六個人心裡都有了新的打算。
秦哥家裡寬裕,要不是他媳婦逼著他進小食堂,他根本就不會參加這個什麼考核。
吳哥從小道消息知道小食堂的工資要比食堂里高出一些來,他家就靠他一個人賺錢,這個機會他必須得抓住了。
宋姐和李姐也都是想要進小食堂,小食堂不只活輕快,還能接觸到廠子里的領導,是絕對的好地方。
李慧芳那是早就找她家親戚疏通關係,不出意外她基本上就是能進小食堂的。
林晚視線在屋裡所有人的身上轉了一圈,感覺到了形勢的嚴峻,她在心裡默默給自己許願,希望自己能順利進入小食堂。
別人她管不著,但是她自己還是要用金手指幫自己一下的。
「你們每人做兩道拿手菜,食材都準備好了,時間限時兩小時。我們會根據你們做出來的菜的味道來給你們打分,總分排在前面的兩位將進入小食堂。」梁副廠長說著考核規則,他還是很期待這些人做出來的菜的。
「老王,現在開始嗎?」梁副廠長詢問著王寶和的意見,王寶和點頭,一雙透著慈和的眼睛看了一遍參加考核的人。
考核正式開始,幾人先拿食材,採購部特意為了今天的考核採買了一批食材,這些食材以後也會出現在小食堂的採購單子上。
大家之前就看過食材了,現在梁副廠長一說開始,就都伸手把自己看好的食材給拿走了。
林晚注意到大家拿的多數都是雞鴨豬肉,有一盆香螺沒有人選。
她就拿了香螺,之前那一個星期的聯繫,她正好做過一道爆炒香螺,味道鮮香,特別適合下酒。
之後她拿了紫皮茄子,準備做賽肉段,接著她又選了一些配菜,調料每一個灶頭邊上都準備了一份。
值得一提的是,需要泡發的食材都已經提前泡發好了,這還是趙叔昨天給大家分配的任務,大大方便了今天他們考核的使用。
林晚先做了爆炒香螺,香螺去殼切片,玉蘭片和油菜也切片,木耳切成小塊,將這幾樣菜都放進鍋里汆燙后撈出。
鍋中加豬油燒熱,蔥姜熗鍋,將汆燙過的菜放進鍋里翻炒調味,最後加入芡汁和花椒油出鍋。
這道菜要大火高溫熱油,也就是說林晚這邊一開始就弄得熱火朝天的,爆炒的香味最先傳了出來。
別人都是先做的耗時長的蒸燉的菜,香味要快熟的時候才會飄出來,做菜的動靜也比炒的小,所以林晚的灶台就成了最受大家關注的了。
在林晚邊上的李慧芳瞥了眼林晚在做的香螺,不屑地翻了個白眼,不就做個炒香螺嗎,動靜搞的這麼大,一會選不上看你怎麼哭。
李慧芳做的是罐燜雞和油爆裡脊花,這兩道菜也就只有在外面才能吃到,平常人家自己是不會費料做的。
和林晚的兩道菜比起來,李慧芳做的更像是吃席的菜。
所以李慧芳很看不上林晚做的菜,嫌她做的太普通了。
林晚根本就沒有在意旁邊人的視線,她全部身心都在菜上,一道爆炒香螺做完,她就開始做賽肉段。
評委這邊,看著幾個人忙碌做菜,他們時不時的就聊上幾句。
王寶和沒想到食堂做大鍋飯的人竟然還能做出來點東西,他以為他們也就是能燉個白菜土豆呢。
這個發現成功勾起了他的興趣,讓他看的津津有味。
趙叔瞄了王寶和好幾眼,見他面露欣賞之色,只覺得滿心的驕傲,看看他們食堂里的人都是能幹的,不比外面正經的廚師差。
香氣四溢的兩個小時很快就過去了,六個人把菜都做完了,端到了四位評委面前。
一眼掃過去,十二道菜葷的多,素的少。
梁副廠長先嘗了李姐做的砂鍋豆腐,吃過了之後就連連點頭。
一連幾道過了油的肉菜嘗過之後,宋姐做的拌合菜就成了評委們的新寵,四個人先後嘗過了拌合菜才又開始嘗別的菜。
林晚的爆炒香螺很合王寶和的胃口,他連著吃了幾口,又看了林晚一眼,然後嘗了她做的賽肉段。
「螺肉炒的不錯,火候掌握的正好,要是花椒油再放的多一些就更好了。茄子掛糊不是很均勻,型定的不好看,吃著也有點影響了口感,還需要多加練習。」王寶和挑了幾處毛病點了出來,慈和的眼神變得嚴肅起來。
林晚在王寶和每說一句話的時候都點一下頭,一副很受教的模樣。
她的表現讓王寶和的眼神又恢復了慈和,臉上也多了笑意。
大家看著王寶和神情的變化,一時都摸不清他這是對林晚滿意還是不滿意。
開始他挑了林晚的毛病時,李慧芳就覺得林晚肯定是沒戲了,她做菜的時候就覺得林晚做的菜上不得檯面,鄉下沒見過世面的泥腿子能做出什麼好菜來。
要她說林晚就應該在食堂裡面老實的做她的臨時工,小食堂那樣的地方根本就不是她該去的。
但是後面王寶和的變化,李慧芳也看見,這讓她心裡難免犯起了嘀咕,升起了不好的預感。
李慧芳可一點都不想再跟林晚在一起工作了,她怕沾上一聲泥土味!
林晚在王寶和跟自己說話的時候,心裡就產生了一種強烈的預感,小食堂她肯定能進去。