第153章 :美酒配蛋糕,壓壓驚吧!

第153章 :美酒配蛋糕,壓壓驚吧!

袁方從前是見過幾次蔡玥的。

但每次都是礙於蔡玥那張揚跋扈的氣場,只能遠遠的站在旁邊觀望,根本就不敢上前和蔡玥有什麼接觸。

再加上太學里的那群狐朋狗友,又將蔡玥渲染成了刁蠻任性的母老虎,他越是不敢接近了。

以至於,這次蔡玥就坐在他的面前。

他還沒認出來呢!

不過想想也對,今兒是蔡玥的及笄宴。

不論怎麼說,蔡玥也都應該在蔡太師府里過生辰才對,就算是用頭髮絲想,也不可能會跑到袁家酒樓來。

「你!」

蔡玥氣得渾身顫抖,半天都說不出話來。

「你什麼你,眼珠子瞪那麼大!」

「你還是趕緊歇著吧!」

袁方懟得蔡玥啞口無言。

就連袁州都不得不敬佩的稱呼袁方為壯士。

「壯士,你想要吃什麼口味的蛋糕?」

「我這就給你做!」

袁方疑惑的撓了撓頭,隨口問道:

「哥,你這是出什麼毛病了?」

「難不成去蔡太師府上溜達了兩圈。」

「你的腦子就不怎麼好使了嗎?」

袁州黑著臉,將剛剛烤出來的蛋糕胚扔給了袁方。

「趕緊吃,吃完了給我滾蛋!」

「哎哎,哥你今天的情緒有點奇怪啊!」

袁方接過了滾燙的蛋糕胚,在燙得直跳腳的同時,還不忘記將念念拉到自己的陣營里來。

「念念嫂子,你說對不對?」

袁州賞給了袁方個大大的白眼。

「袁方你今天怎麼話這麼多呢?」

「這麼大塊蛋糕都堵不住你的嘴?」

袁方訕訕的縮了縮脖子。

他還是有些懼怕袁州的。

「行了行了,我吃蛋糕還不行嘛!」

袁州見袁方總算是消停了,不由得鬆了口氣。

然後將做給蔡玥和念念的蛋糕都拿了出去。

蔡玥的生日蛋糕看著中規中矩的,五寸的圓形小蛋糕,再點綴著水果和奶油作為裝飾,看著小巧精緻的。

而念念是蛋糕,袁州是採用慕斯的製作方法。

專門將橘子慕斯放在門外冷凍過,這才端進來。

還好這會兒天氣比較寒冷,室外的溫度在夜晚的時候可以低至零下,幾乎都用不著冰箱這種器具了。

等到袁州將橘子慕斯拿進來的時候,上邊還凝結著一層薄薄的冰霜,就像是剛剛從冰箱里取出來似的。

「念念,這段時間辛苦你了!」

袁州深情款款的望著念念。

想好的表白說辭都還沒說出口,就被推門進來的高衙內給嚇了回去,高胖子的臉看起來就和熊貓差不多。

頂著兩個烏黑的眼圈,高胖子怒氣沖沖的走了進來,雙手重重的砸在了桌面上。

「袁大郎,給哥哥想想辦法!」

「哥哥要弄死朱貔貅!」

袁州沒料到高胖子竟然也跑了過來,於是無奈的搖了搖頭,看樣子今天是沒辦法和念念談情說愛咯!

「高胖子你先別衝動,坐下來吃塊蛋糕壓壓驚。」

袁州將多餘的蛋糕胚切了下來,胡亂的抹上奶油以後就遞給了高衙內,然而高衙內看著蛋糕就想起了自己的悲慘遭遇,於是整個胖臉上的表情都變得格外精彩。

「袁大郎,你是故意想看哥哥笑話的吧?」

「你那些蛋糕啊!奶油啊!」

「哥哥今後再也不想看見了!」

高衙內可沒忘記,他在蔡太師府里的丟人場面。

他栽倒在三層蛋糕里,眼耳口鼻都埋進了蛋糕!

在東京城的達官顯貴們的眼皮子底下鬧了笑話!

「行行行,不吃蛋糕也行!」

袁州見高衙內的火氣這麼重。

順手將袁方帶來的那些酒瓶子拿了過來。

「高胖子你現在就是情緒太激動了點。」

「我請你喝點酒,壓壓驚!」

高衙內茫然的望著袁州。

「袁大郎我沒有聽錯吧?」

「你說要請我喝酒壓壓驚?」

「你們袁家酒樓什麼都好,就是這酒喝起來和馬尿差不多,淡寡無味就像是白水似的,沒點兒酒味!」

「你竟然還說要請哥哥我喝酒?」

袁州扯了扯嘴角。

敢情在高衙內這些權貴子弟們的眼裡,官營酒務釀造的酒水,就和馬尿差不多啊!

這些紈絝子弟糟踐起糧食來,也太放肆了吧!

「高胖子,你這話我可就不樂意聽了!」

「說得好像你嘗過馬尿似的!」

高衙內見袁州好像有些不悅,連忙笑道:

「嘿嘿,哥哥我就是打個比方嘛!」

「你袁家酒樓里的酒的確是不好喝!」

「要不是看在你這兒做菜實在是好吃的份上,哥哥我連會員卡都不想辦,畢竟美酒才能彰顯咱們的身份嘛!」

袁州並沒有搭理高衙內,而是默默的揭開了酒壺的蓋子,那股沁人心脾的香味登時就傳了出來。

「咦?」

「這是什麼酒?」

「味道竟然如此香甜?」

高衙內也品嘗過了不少的美酒。

還從來沒有聞過這種香甜中透著米酒醇香的氣味。

「這就是袁家酒樓專門釀造的美酒!」

袁州拿了幾個青瓷酒杯,將酒壺裡的美酒倒了出來,只見澄黃的酒液如同琥珀般散發著光彩。

濃郁的橘子清香味,也溢滿了整個烘焙作坊。

「這是橘子酒?」

高衙內微微一愣神,端著酒杯觀察起了美酒的成色,發現袁州釀造的橘子酒,顏色看著比市面上流通的要漂亮了不少,也沒有像是尋常果酒那樣的黯淡無光。

「沒錯,就是橘子酒。」

「袁家酒樓主打果酒和花酒。」

「除了橘子酒之外還有梅花酒。」

「都是按照時令釀造的美酒。」

袁州擰開了印著梅花圖案的酒壺,將酒壺內的美酒緩緩倒了出來,霎時間濃郁的梅花香味溢滿了整個房間。

「有趣有趣!」

高衙內轉動著手裡的酒杯,將裡邊的美酒一飲而盡。

「嘶……這美酒看似清冽甘甜,但喝起來卻如同烈酒般刺激,彷彿讓人置身火海一般!」

沒錯,這些美酒都是經過蒸餾提純的。

酒精的度數自然會高上不少。

值得一提的是,工匠魯能鍛造蒸餾器具的時候,還借鑒了不少道士們進行煉丹時候的手藝。

雖然提純的手法比較粗糙,但總算是脫離果酒的範圍了,能夠真正算得上有點度數的美酒了!

袁州也給自己倒了杯梅花酒,美滋滋的品嘗了起來。

「對了袁大郎!」

「這就是你給周九郎那即將開業的酒吧準備的秘密武器么?我怎麼感覺還有些單薄啊!」

「你是不是還藏著什麼好東西,沒有拿出來呢?」

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大宋美食圖鑑

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