第四章 美男上司我來了
日升閣。
點完菜,趙珀開始細細打量著周遭環境。日升閣整體裝修樸素自然,但不失雅趣。牆上的「春夏秋冬」浮雕精緻傳神,似出自名家之手。
雖是飯點,但由於客人不是很多,飯菜很快上桌。菜香濃烈撲鼻,饞得趙珀直流口水。
趙珀迅速吃完,滿意地勾了勾嘴角。
要開始工作了。
她叫住結賬的小二:「小夥計,你們管事的在哪兒?」
「這位客官,小店掌柜的今日有要事,此時怕是不方便見您。若是飯菜不合您胃口,小的這就給您重上一份或者給您賠償。」
趙珀搖搖頭:「不是飯菜的問題。我有生意要和你們掌柜的談。」
「這位姑娘有什麼生意,不妨說與在下聽聽。」一道悅耳的男聲響起。
趙珀尋聲望去,一時竟看呆了。
多麼好看的人兒啊!一雙狹長丹鳳眼,漆黑的眸子猶如兩顆黑曜石鑲嵌在雕塑般的臉上。鼻樑挺直,唇含丹珠,面如寇玉。他站在那兒,嘴角含笑,玉樹臨風,如冬日暖陽洋洋洒洒照向人間。
趙珀回過神來:「你是誰?」
那人拱手施禮:「在下宋玠。不知小姐是?」
趙珀學著宋玠有模有樣地回禮:「在下趙珀。」
這就是傳說中的宋家大少爺么。
俊男美女總是搶眼的。一會功夫,店門口便圍了不少人。
宋玠抬手示意趙珀到樓上包廂。他帶著一個侍衛在前頭帶路,趙珀、雙兒和剛剛與宋玠一起出現的掌柜在後頭跟著。掌柜感嘆道:「姑娘真是好運氣,正好遇到我家公子今日逢月半來小店考察。」
到了包廂,宋玠問:「姑娘想喝些什麼?」
「我隨意。」
「那便委屈姑娘用剛剛泡好的君山銀針解解渴。」宋玠將一個小茶杯送到趙珀面前。
趙珀對茶葉並不了解,拿起來抿了一口。
好喝。
宋玠緩緩問道:「姑娘剛剛所說生意,是指什麼?」
一說到生意,趙珀兩眼放光。但故意慢悠悠地又抿了一口茶,微微點頭,輕輕把茶杯放下,這才開口:「自然是指日升閣。」趙珀直視宋玠,「我有信心讓日升閣的收益和名望都大大提升。」
宋玠似乎頗有興趣:「如何?」
趙珀勾了勾嘴角:「日升閣在華都開了百年有餘,最不缺的便是名氣。可是近來生意卻不如人意。新開的春來樓自然是分掉了一些客源,但日升閣本身也有問題。
一來,日升閣內古樸質雅,裝飾不乏名家之作,但若對於一家普通飯館,這樣的裝修只會起反效果。店內的桌椅由上好木料製成,但過於沉重,反倒為食客造成不便。
二來,日升閣裝修及色調質樸清雅,但菜肴口味辛辣厚重。雖然很對我胃口,但與整體風格相悖,反給人衝突之感。」
宋玠神色微亮:「那依姑娘之意,小店該如何改善?」
「有兩種方案。方案一,換去部分裝飾,覆蓋現有色調,引舞女,奏樂曲,改變日升閣整體基調。但是我不推薦這個方法。」
「哦?」宋玠看著眼前神采奕奕的女人:「為何?」
「主要因為春來樓。在『喧囂熱鬧』這個風格上,春來樓搶先一步,已建立起穩定的顧客群體。更不要說日升閣還要整頓裝修,時間上我們很吃虧。就算我們緊催工人加速完工,相距咫尺,風格又如此相近的兩家餐館針鋒相對,最後只會發展成無聊的價格之爭,勞神勞力。宋公子是聰明人,應該不想看到那樣的局面吧?」趙珀看向宋玠。
宋玠不置可否:「那姑娘的第二個方案是什麼?」
趙珀自信一笑:「避開與春來樓相爭,瞄準品味高雅和有社會地位的人群,將日升閣定位為『清雅之居』。這樣可以最大幅度利用日升閣現有名氣,做最少改變,將剛剛我所說的劣勢變為優勢。用這個方案,我們只需要將供應的酒菜變為茶水、甜點和小菜,並加以有效的宣傳。」
「趙姑娘真是難得一遇的奇才。只是,」宋玠的眼神變得銳利起來,「姑娘怎麼知道,我聽完你的分析,不會耍賴,不與你分利呢?」
「宋公子在內閣,算半個政客。政客最要緊的便是聲譽,這種事情傳出去,怕是對你不利吧?也對宋家的百年美譽有損。而且,我可以為日升閣造勢。」
趙珀充滿自信地說出這些話,心中卻暗自忐忑。她緊張地抓緊衣角。縱然這些顧慮成立,自己初來乍到,而宋家實力雄厚,想讓她閉嘴應該不難。
再者,她對原主父親所知甚少。雖然雙兒說趙松石是「大文豪」,但下人說起自家老爺有些誇張是難免的。宋家若真想宣傳,願意助力的文人墨客一定不少,趙松石在其中到底有多少分量?
半晌,宋玠抬起頭,看著趙珀的眼睛,道:「那日升閣日後要多仰仗趙小姐了。」
趙珀心中頓時煙花盛開,露出一個大笑臉:「多謝宋公子信任。」
「王福,你過會把日升閣近幾年的賬本給趙小姐一份。」宋玠對一旁垂首而立的掌柜吩咐道。
「是。」
宋玠對趙珀微笑著說:「趙小姐可以先熟悉一下日升閣的運作,有不明白的可以請教王福。他做掌柜的多年,經驗還是有的。下個月開始,日升閣一應事物都由趙小姐負責,如有開銷儘管報上來便是。你意下如何?」
趙珀沒想到事情進展得如此順利,又驚又喜。她連忙抱拳:「定不負宋公子厚望。」
宋玠回禮:「趙小姐願意重造日升閣,應當是在下謝謝你才是。只是不知,小姐想要在下如何報答?」
趙珀搖搖頭:「報酬的事,等我做出成績再談也不遲。」
「也好。」
走出日升閣,趙珀才放鬆下來。和這種商場老狐狸對話真是讓人直冒冷汗啊。
「小姐好厲害。」雙兒在一旁星星眼。
趙珀苦笑:「這事兒才剛剛開始呢。下個月我究竟能不能接手日升閣還是個未知數。」
雙兒疑惑:「宋公子剛才不是已經想小姐承諾過了么?」
「男人、商人和政客的話最不能信,宋玠三者全佔了。誰知道他能有多陰。剩下的這半個月,要是拿不出讓他滿意的方案,我這個趙掌柜的估計就沒戲了。」
「小姐一定可以的。」雙兒充滿信心地說。
趙珀捏了捏雙兒的臉:「好啦,回家吧,我又餓了。」